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Gateau au chocolat

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La soupe aux betraves rouges/ barszcz czerwony

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La soupe aux betraves rouges/ barszcz czerwony

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Ingrédients

1 poignée (6 ou 7) de champignons sauvages séchés

7 ou 8 betteraves rouge (non cuites)

4 litres d'eau

2 oignons coupés en deux

2 gousses d'ail pelées et coupées en deux

4 feuilles de laurier

Sel et poivre du moulin

7,5 cl d'huile végétale

Du jus de citron

1 bouquet de persil frais ciselé (facultatif)

Méthode de préparation

1. Faire tremper les champignons dans un bol d'eau froide pendant 30 minutes.

2. Couper la tige des betteraves et les placer dans une casserole. Couvrir d'eau, porter à ébullition puis réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter, déposer dans un saladier et couvrir d'eau froide pour les faire refroidir.

3. Peler les betteraves et les couper en demi-lunes. Placer les morceaux dans une cocotte et couvrir avec 4 litres d'eau. Ajouter les oignons, l'ail, les champignons égouttés, les feuilles de laurier, le sel et le poivre. Incorporer l'huile et le jus de citron et laisser mijoter pendant 30 minutes.

4. Servir le bouillon dans des bols et garnir de persil frais ciselé.

dołączam też zdjęcie barszczu

Pozdrawiam,

Michalina Loch

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Ingrédients :

200 g de farine

200 g de sucre

2 cuillerès à café de levure chimique

4 oeufs

le zeste de 2 citrons non traités

150 g de fromage blanc (à 20% de matière grasse)

le jus et la pulpe de 2 citrons

150 ml d’huile de tournesol

Le glaçage :

4 cuillères à soupe de sucre glace

le jus d’un citron

Preparation :

1. Ajouter la levure, la farine et le sucre dans un saladier et les mélanger pour la pâte est lisse.

2. Prendre un autre saladier. Mélanger le fromage blanc, les zestes, les oeufs, le jus et la pulpe des citrons et l’huile de tournesol.

3. Préparer un moule d’eviron 20 cm de diamètre. Verser ton préparations pour leur. Cuire 45 minutes à 180°C.

4. Poser la moule pour refroidir par une heure.

5. Prendre le jus du citron et 4 cuillères à soupe de sucre glace et les cuire à feu doux.

6. Imposer le glaçage à le gâteau.

7. Mettre dans un réfrigérateur par une heure.

8. Servir froid.

Bon appétit !

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Tu auras besoin de:

Poudre à pâte (deux cuillère à café)

sucre vanillé (un paquet)

œufs (4)

margarine (un cube)

farine (deux verres)

sucre (un et demi verres)

pommes (un pot)

Geleé de pêche (un paquet)

Avec 3 verres de farine, 1 tasse de sucre, de la margarine, 4 jaunes d'oeuf, 2 cuillères à café de poudre pour faire une pâte et mettre sur une assiette graissée, nous blanchissons le gâteau de bourgeon de rose.

Mettez les pommes sur le gâteau et saupoudrez de sucre vanillé.

Avec des protéines, 1/2 tasse de sucre et un sachet de gelée, battre la mousse et mettre les pommes.

Former des petites boules à partir du reste des gâteaux et les disposer librement sur la mousse.

Cuire au four 50 minutes à 200 degrés.

Bon appétit!

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C'est une recette très facile. Je le fais tous les weekends et partage avec ma famille. c'est une recette pour les oeufs brouillés.

Sel fin : 6 pincée(s)

Moulin à poivre : 6 tour(s)

Oeuf(s) : 18 pièce(s)

Beurre doux : 100 g

Trois tranches de jambon

Etape : 1 Casser les oeufs et les battre dans un bol, puis les saler et les poivrer. Couper le jambon et ajouter aux oeufs

Etape : 2 Dans une poêle, faire fondre 60 g de beurre à feu doux, puis ajouter les oeufs et remuer sans cesse avec une spatule. Lorsque les oeufs ont une consistance crémeuse, stopper la cuisson. Servir aussitôt.Bonne chance et savoureux!