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Estadio 1 (S1) Mamas infantiles. Sólo el pezón está ligeramente sobre elevado

Estadio 1 (P1) Ligera vellosidad infantil

Estadio 2 (S2) Brote mamario. Las areolas y pezones sobresalen como un cono. Esto indica la existencia de tejido glandular subyacente. Aumento del diámetro de la areola.

Estadio 2 (P2) Vello escaso, lacio y ligeramente pigmentado, usualmente a lo largo de los labios

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Estadio 5 (G5) Genitales de tipo y tamaño adulto

Estadio 5 (P5) Desarrollo de la vellosidad adulta con respecto al tipo y cantidad; el vello se extiende en forma de un patrón horizontal, el llamado femenino (el vello crece también en la cara interna de los muslos). En el 80% de los casos, el crecimiento del vello continúa hacia arriba, a lo largo de la línea alba (estadio 6)

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Estadio 3 (G3) Agrandamiento del pene, principalmente en longitud. Continuación del desarrollo testicular y escrotal

Estadio 3 (P3) Vello rizado, aún escasamente desarrollado, pero oscuro, claramente pigmentado, arraigado al pene.

Estadio 4 (G4) Aumento del tamaño del pene, con crecimiento del diámetro y desarrollo del glande. Continuación del agrandamiento de testículos y escroto. Aumento de la pigmentación de la piel escrotal.

Estadio 4 (P4) Vello pubiano de tipo adulto, pero no con respecto a la distribución (crecimiento del vello hacia los pliegues inguinales, pero no en la cara interna de los muslos)

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Estadio 3 (S3) Continuación del crecimiento con elevación de mama y areola en un mismo plano.

Estadio 3 (P3) Vello rizado, aún escasamente desarrollado, pero oscuro, claramente pigmentado, sobre los labios .

Estadio 4 (S4) La areola y el pezón pueden distinguirse como una segunda elevación, por encima del contorno de la mama.

Estadio 4 (P4) Vello pubiano de tipo adulto, pero no con respecto a la distribución (crecimiento del vello hacia los pliegues inguinales, pero no en la cara interna de los muslos).

Estadio 5 (S5) Desarrollo mamario total. La areola se encuentra a nivel de la piel, y sólo sobresale el pezón (¡Nota! en ciertos casos, la mujer adulta puede mantenerse en estadio 4)

Estadio 5 (P5) Desarrollo de la vellosidad adulta con respecto al tipo y cantidad; el vello se extiende en forma de un patrón horizontal, el llamado femenino (el vello crece también en la cara interna de los muslos). En el 10% se extiende fuera del triángulo pubiano (estadio 6)

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Estadios de los hombres

Estadio 1 (G1) Pene, escroto y testículos infantiles, es decir de aproximadamente el mismo tamaño y forma que en la infancia.

Estadio 1 (P1) Ligera vellosidad infantil

Estadio 2 (G2) Agrandamiento del escroto y testículos. La piel escrotal se vuelve más roja, delgada y arrugada. El pene no tiene ningún agrandamiento o muy insignificante.

Estadio 2 (P2) Vello escaso, lacio y ligeramente pigmentado, usualmente arraigado al pene.

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E S T A D I O S   P U B E R A L E S   D E T A N N E R 

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E S T A D I O S   P U B E R A L E S   D E T A N N E R 

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Packard L.  El niño en crecimiento: Adolescente (13 a 18 años). Stanford Children´s Hospital. Consultado en: https://www.stanfordchildrens.org/es/topic/default?id=the-growing-child-adolescent-13-to-18-years-90-P05282

Martín Maturano Trigo, J. C. C. C. (2013, 16 diciembre). Guia alimentaria para las adolescentes. Guia alimentaria para adolescentes.
https://www.minsalud.gob.bo/images/Libros/DGPS/PDS/p344_g_dgps_uan_GUIA_ALIMENTARIA_PARA_LAS_ADOLESCENTES.pdf.

Martin Aragón, S. M. A. (2008, 10 noviembre). La nutrición del adolescente. elsevier.
https://www.elsevier.es/index.php?p=revista&pRevista=pdf-simple&pii=13129194&r=3

Anónimo. Estadios puberales de Tanner. recuperado el 24.agost.2021. Consultado en: https://www.adolescenciasema.org/usuario/documentos/A4.pdf.

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H Á B I T O S  D E  D E F E C A C I Ó N 

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H Á B I T O S  D E  D E F E C A C I Ó N 

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Las horas de defecación y la cantidad de heces expulsadas son aspectos tan individuales como la frecuencia de la
defecación.
La cantidad de heces depende de la cantidad de alimento ingerido, en particular la cantidad de masa y líquido que haya en la dieta.

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Si se duerme siesta, debe ser corta (entre 30-45 minutos y a primera hora de la tarde.
Algunos signos pueden ayudar a identificar la falta de sueño de los adolescentes: están irritables, tristes, se concentran mal en clase o, incluso se quedan dormidos.

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Los niños y adolescentes deben realizar al menos una media de 60 minutos. Actividades vigorosas para fortalecer los músculos y los huesos, por lo menos 3 veces a la semana.

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Los hábitos alimentarios de los adolescentes se caracterizan por una tendencia a la irregularidad de horarios.
Omitir alguna de las comidas, ingerir refrigerios, consumir comidas rápidas, no comer en familia, seguir dietas sin indicación médica.
El desayuno es la comida del día que menos interés despierta entre los adolescentes.

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Las necesidades de agua se estiman en 1-1,5 ml/kcal metabolizada, mínimo 1,5-2 l de agua diarios, la cantidad de consumo de agua debe guardar relación con la actividad física del individuo y el clima.

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Lípidos
Las grasas pueden representar entre el 25 a 30% del total de calorías de la dieta.
Hidratos de Carbono
50 a 55% de la energía total de la dieta proceda de hidratos de carbono
Fibra
La fibra de la dieta debe ser aportada en cantidades adecuadas (5%),
provenientes de los cereales integrales, frutas y verduras

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Proteína
15 a 20% de la energía sea aportado por las proteínas asegurando una proporción adecuada entre proteínas de origen animal (70%) considerada de alto valor biológico y las de origen vegetal 30%

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La finalidad es promover la salud, reducir el riesgo de padecer patologías en etapas posteriores relacionadas con la alimentación y favorecer un adecuado crecimiento, hábitos de vida saludables y desarrollo.

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Patrones de diferencia
Los puntos de corte para sobrepeso en niños y adolescentes de 5 a 19 años de edad se estableció en +1 d.e. del puntaje z de IMC para la edad y obesidad en +2 d.e. IMC del puntaje z de para la edad
IMC
•IMC menor al percentil 5 es indicativo de desnutrición.
• IMC entre el percentil 5 y percentil 15 requiere evaluación clínica complementaria para identificar aquellos adolescentes en riesgo nutricional.
• IMC entre percentil 15 y 85 corresponde en general a estado nutricional normal.
• IMC mayor al percentil 85 se considera riesgo de sobrepeso. Se reserva la clasificación de obeso para aquellos adolescentes que además de tener un IMC mayor al percentil 85 tengan un exceso de grasa subcutánea objetivado por la medición de pliegues cutáneos.
• IMC mayor al percentil 95 se considera obesidad

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Pliegues subcutáneos en la adolescencia
Los pliegues cutáneos que más han sido utilizados en adolescentes son el subescapular (PCSE) y el tricipital (PCT) Los pliegues cutáneos que deben ser utilizados en adolescentes mexicanos son el PCSE y el PCT

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●Medir el grosor de pliegues subcutáneos y contrastarlo con valores de referencia.
● Estimar circunferencias y áreas de músculo y grasa en extremidades y contrastarlas con valores de referencia.
● Calcular el porcentaje de grasa corporal o la masa libre de grasa a partir de pliegues subcutáneos, circunferencias y anchuras corporales.

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Existen distintas formas de
aproximarse a la composición corporal a partir de mediciones antropométricas; en los adolescentes se puede identificar los siguientes procedimientos:

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ESTADO MUNDIAL Y NACIONAL DE LA INFANCIA 

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ESTADO MUNDIAL Y NACIONAL DE LA INFANCIA 

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En la actualidad, hay 1.200 millones de jóvenes de 15 a 24 años, el 16% de la población mundial. Una de cada cinco personas en el mundo es un adolescente y el 85% de ellos vive en países en desarrollo.
En México existen 22.8 millones de
jóvenes adolescentes que representan el
total de habitantes.
En Jalisco cuenta con 2 millones 202 mil 325 niñas, niños y adolescentes, los cuales representan el 26.2% de la población total.

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Desarrollo Motriz
Todo adolescente debe de tener varias habilidades desarrolladas, entre las mas importantes se encuentran 3: La coordinación, la fuerza y la elasticidad
Desarrollo cognitivo
●Pensamiento abstracto
● Capacidad de razonar
● Comparar o debatir ideas u opiniones.
● Conscientes del acto de procesar pensamientos
● Comienza a considerar sistemáticamente posibles metas futuras (por ejemplo, ¿Qué es lo que quiero?)
Desarrollo de lenguaje
● Capaces de desarrollar complejas creaciones sintácticas en oraciones
● Son capaces de adaptar su lenguaje según donde se desarrollen socialmente

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Comienzo de la pubertad: 8 a 13 años

Primer cambio puberal: desarrollo de los senos

Desarrollo del vello púbico: poco después del desarrollo mamario

Vello en las axilas: 12 años

Períodos menstruales: 10 a 16.5 años

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Comienzo de la pubertad: 9.5 a 14 años

Primer cambio puberal: aumento de tamaño de los testículos

Aumento de tamaño del pene: comienza aproximadamente un año después de que los testículos comienzan a aumentar de tamaño

Aparición del vello púbico: 13.5 años

Poluciones nocturnas (o "sueños eróticos"): 14 años

Vello en las axilas y en el rostro, cambio de la voz y acné: 15 años

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Mujer
Las niñas también experimentan la pubertad como una secuencia de acontecimientos, pero por lo general, sus cambios puberales comienzan antes que en los niños de la misma edad. Cada niñas es diferente y puede atravesar estos cambios de manera diferente.

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Hombre
La maduración sexual y física que sucede durante la pubertad es el resultado de los cambios hormonales. En los niños, es difícil saber con exactitud cuándo va a llegar la pubertad. Los cambios ocurren, pero de forma gradual a lo largo de un período de tiempo y no como un único acontecimiento.

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Características de C R E C I M I E N T O 

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Características de C R E C I M I E N T O 

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Se caracteriza por un acelerado crecimiento pondo estatural, la ganancia de la masa corporal corresponde al 50% del peso adulto y al 20% de la talla definitiva y a más del 50% de la masa ósea;
En las mujeres se acompaña con un mayor incremento de la grasa corporal,
En los hombres el incremento de la masa muscular, mayor aumento de la volemia y de la masa eritrocitaria, que determina los requerimientos diferenciados por sexo.

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En cada una de estas etapas se presentan cambios fisiológicos (estimulación y funcionamiento de los órganos por hormonas, femeninas y masculinas), estructurales (anatómicos), psicológicos (integración de la personalidad e identidad) y la adaptación a los cambios culturales y/o sociales

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Preadolescencia: va de los 10 a 14años
La mujer entra a la etapa de la adolescencia cuando tiene su menarquia (menstruación)
Adolescencia Central: va de los 14 a 17 años
Adolescencia final: va de los 17 a los 19 años , en los hombres puede llegar hasta los 22 años

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Peña –Quintana L,  Ros –Mar L, González –Santana. Rial- González R. Alimentación del preescolar y escolar. Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno-Infantil. Consultado en: https://www.aeped.es/sites/default/files/documentos/alimentacion_escolar.pdf.

CanalSALUD. (2020, November 28). Desarrollo físico e intelectual de 6 a 12 años. Retrieved February 26, 2021, from Mapfre.es website: https://www.salud.mapfre.es/salud-familiar/ninos/crecimiento-y-desarrollonino/desarrollo-fisico-de-6-a-12-anos/

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Que el consumo de fibra sea el adecuado para su edad en edades de 6 a 12 años se recomienda consumir de 10 a 18 g de fibra al día para que realice sus deposiciones que son de 1 a 3 al día y así mismo evitar que el escolar tenga problemas como el estreñimiento

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En edades de 6 a 12 años se necesita dormir entre 9 a 12 horas
Es necesario implementar los siguientes hábitos de sueño
1. Tener un horario o rutina en el día.
2.Disminuir las horas de pantalla acercándose a las horas de dormir.
3. Que su cena no sea tan pesada y que sea mínimo que se realice una hora antes de acostarse.
4.Adecuar la habitación.

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Se recomienda en edades de 5 a 11 años realizar 60 minutos de ejercicio , por lo menos 3 veces por semana
Estar en equipos deportivos como futbol, baloncesto, gimnasia , tenis ,voleibol, etc.
● Salir en bicicleta.
● Saltar la cuerda.
● Correr

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ALIMENTOS / HÁBITOS ALIMENTICIOS RECOMENDADOS 

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ALIMENTOS / HÁBITOS ALIMENTICIOS RECOMENDADOS 

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– Ingestión de alimentos de todos los grupos, aunque en mayor proporción.
– Vigilar la calidad nutricional de los snacks.
– Vigilar los menús escolares.
Durante esta etapa es muy importante que los niños adquieran alimentos saludables para su buen crecimiento y desarrollo y crear un hábito saludable

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A los niñ@ de 6 a 8 se le recomienda 80 a 100 ml/kg  o de 1.5 a 1.8 litros de agua al día
Niños de 9 a 13 de 50 a 70 ml/ kg o 1.9 a 2.5 litros de agua al día
Niñas de 9 a 13 de 50- 60 ml/kg o 1.9 a 2.1

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Lípidos
La ingesta total de grasas debe ser entre el 25-35% de la ingesta energética , donde la ingesta de grasa saturada debe ser menor al 10%
Hidratos de Carbono
Los hidratos de carbono deben contribuir el 50-60% de la ingesta energética.

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Proteína
Una dieta equilibrada debería proporcionar entre el 11-15% de la energía total. El 65-70% de la ingesta debe de ser de alto valor biológico ( carne ,huevo, lácteos y sus derivados) y el resto de origen vegetal ( cereales, leguminosas y verduras de hoja verde).

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Asegurar un crecimiento y desarrollo adecuado teniendo en cuenta su actividad física y promover hábitos alimenticios saludables para prevenir enfermedades a corto y largo plazo

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A partir de las mediciones de peso y la talla, se construyen índices o indicadores antropométricos para obtener un diagnóstico del estado de nutrición en niños y niñas. Los indicadores antropométricos más utilizados son: ● peso para la edad, ● talla para la edad, ● peso para la talla ● Índice de Masa corporal para la edad. Con base en los parámetros establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y en la Norma Oficial Mexicana NOM-009-SSA2-2013

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ESTADO MUNDIAL Y NACIONAL DE LA INFANCIA 

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ESTADO MUNDIAL Y NACIONAL DE LA INFANCIA 

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➔ En el mundo hay 13.2 millones en edades de 6 a 11 años
➔ En México el 50.4% de la población es de niños en edades de 6 a 11 años.
➔En Jalisco hay 739 mil niños en edades de 5 a 9 años.

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Desarrollo del lenguaje
Los niños empieza a generar curiosidad por entender el significado de las palabras y utilizarlas de manera cotidiana debido a que en esta etapa tienen el dominio de todos los sonidos del habla. Para la estimulación del habla:
● Tener conversaciones constantes.
● Ampliar su vocabulario.
● Realizar preguntas.
● Corregir palabras mal pronunciadas.
● Dejar que cante canciones.

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Desarrollo Psicomotor
La psicomotricidad fina se desarrolla y permite al niño escribir y dibujar con mayor precisión. Maduran a nivel físico de manera continuada y siendo capaces coordinar y sincronizar movimientos mucho mejor que en etapas anteriores, incrementándose su fuerza, resistencia muscular y flexibilidad.
Desarrollo Cognitivo
El desarrollo cognitivo significa el crecimiento de la capacidad de un niño de pensar y razonar. Esto incluye saber cómo:
● Combinar ● Separar ● Ordenar ● Transformar

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A los 11 años, las niñas experimentan un crecimiento más rápido, ellas son más pesadas que los niños de la misma edad

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Entre los 7 y 8 años el prosencéfalo crece significativamente, así como los lóbulos frontales y también madura el cuerpo calloso. Estos cambios permitirán al niño mejorar su capacidad de aprendizaje, ser más creativo y entender cada vez conceptos más complejos.

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Los niños crecen entre entre 5 y 8 centímetros y casi duplican el peso. Estas medidas son orientativas, ya que dependen de la genética y la constitución del niño. El crecimiento es más lento que cuando eran más pequeños, pero es constante hasta que se produce el popular “estirón” a partir de los 9 años en las niñas y de los 11 en los niños.

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Para las niñas, las características sexuales secundarias incluyen:
El desarrollo de las mamas
El crecimiento de vello en el pubis y las axilas
Para los niños, estas características incluyen:
Crecimiento de vello en el pubis, las axilas y el pecho.
Crecimiento del pene y los testículos

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Características de C R E C I M I E N T O 

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Características de C R E C I M I E N T O 

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Habrá diferencias considerables en estatura, peso y tipo físico entre los niños de este rango de edad. Es importante recordar que los antecedentes genéticos, al igual que la nutrición y el ejercicio, pueden afectar el crecimiento de un niño.  El sentido de la imagen corporal comienza a desarrollarse alrededor de los 6 años

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En esta edad posee sentido de individualidad y capacidad crítica, y puede establecer relaciones duraderas con personas diferentes a sus padres, que lo preparan para irse vinculando más a la sociedad en la que vive y separarse del núcleo familiar cuando llegue el momento crianza. Se considerada como la de mejor salud durante el ciclo vital humano.

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Etapa que transcurre entre los 12 y 19 años. Normalmente la dividen en 3 fases fundamentales

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La edad escolar que se extiende entre los 6 a 11 años, es una etapa en que el niño aprende sobre el mundo exterior y donde se hace cada vez más independiente de sus padres.

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Miragómez- Flores E. Cañada -López  D.  Abad Galzacorta B. Actividad Física y Salud de 3 a 6 años. pp: 7. Consultado en: https://www.mscbs.gob.es/profesionales/saludPublica/prevPromocion/Estrategia/docs/GuiaAF_3_6anos_docentes.pdf.

Peña –Quintana L,  Ros –Mar L, González –Santana. Rial- González R. Alimentación del preescolar y escolar. Complejo Hospitalario Universitario Insular Materno-Infantil. Consultado en: https://www.aeped.es/sites/default/files/documentos/alimentacion_escolar.pdf.

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Los patrones de defecación varían de un niño a otro, así como sucede en los adultos. Lo que es normal para su hijo podría ser diferente para otro niño. La mayoría de los niños defecan 1 o 2 veces al día. Otros niños podrían pasar de 2 a 3 días o más antes de defecar normalmente.

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Los niños de la etapa preescolar duermen unas 10 a 13 horas por la noche. Lo niños que duermen lo suficiente por la noche pueden no necesitar hacer la siesta durante el día. En estos casos, la siesta se puede sustituir por un período de tranquilidad y reposo por la tarde.

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Se recomienda realizar actividad física al menos 180 minutos al día en cualquier intensidad, pueden realizar actividades y juegos que desarrollen las habilidades motrices básicas (correr, saltar, trepar, lanzar, nadar, etc.) en distintos ambientes (casa, parques, piscinas)
el tiempo de pantalla debería limitarse a  en menos de una hora al día.

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Mantenimiento y promoción del consumo de frutas, verduras y pescado.
Asegurar el consumo de lácteos (500-1.000 ml/día, dependiendo de la edad).
Aumento de la ingesta de alimentos ricos en hidratos de carbono complejos (pan, legumbres, pasta, gofio, patatas y cereales) y reducir el consumo de azúcar, dulces, bollería  industrial (rica en aceite de coco y de palma, con un 92% y 51%, respectivamente, de grasa saturada) y “snacks”.

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A los niños de 3 años se recomienda de 1 litro 300ml  de agua
4 a 5 se recomienda de 1 litro 700 ml de agua
Solo se permite agua y leche de vaca

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3 Años
H d C 50-60%
Proteína 1.2 gr/kg de peso al día
Lípidos 30-35%
4-5 años
H d C 50-60%
Proteína 1.1 gr/kg de peso al día
Lípidos 30-35%

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O B J E T I V O S  N U T R I C I O N A L E S 

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O B J E T I V O S  N U T R I C I O N A L E S 

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La distribución dietética del niño en edad preescolar a lo largo del día debe dividirse en 5 comidas, con un 25% al desayuno (se incluye la comida de media mañana), un 30% a la comida, un 15-20% a la merienda y un 25-30% a la cena, evitando las ingestas entre horas.
Al finalizar la comida debe haber recibido el 55% de las calorías diarias, ya que es el período de mayor actividad física e intelectual. La cena debe ser una comida de rescate para aportar los alimentos que no hayan sido ingeridos durante el día

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Algunas medidas se presentan como índices, como por ejemplo la talla para la edad (T/E), peso para la edad (P/E), peso para talla (P/T), CMB para la edad, e índice de masa corporal (IMC) para la edad. Cada índice se registra como un puntaje z* que describe en qué medida y en qué dirección se desvía la medición antropométrica de un individuo del promedio de su sexo establecido por la OMS en los Patrones de Crecimiento Infantil de 2006.
El puntaje z o la medición CMB de un individuo se pueden utilizar para clasificar el grado de desnutrición de ese individuo. También se puede calcular una media de puntaje z para determinar el estado nutricional de un grupo de población.

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Mundial
175 millones de niños en edad preescolar
Nacional
5.3% total de la población a nivel nacional.
- 3 millones 384 mil 176 corresponde a niños
- 3 millones 229 mil 687 son niña
Estatal
720 mil 182 niños en edad preescolar
32.7 % población en Jalisco.

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Desarrollo Emocional-Social
•Físicamente activo
•Emocionalmente labial, ambivalente
•Obstinado y negativo
•El lenguaje y la función simbólica están en desarrollo
•Se consolida el sentido de autonomía

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•El desarrollo motor mejora considerablemente en esta etapa. Podemos observar algunas características de este desarrollo en las siguientes conductas propias del Niño de 2 a 4 años.
•Camina, corre, salta en dos pies, camina en punta de pies, sube y baja escaleras.
•Copia figuras geométricas simples.
•No lanza bien pero no pierde el equilibrio.
Desarrollo Cognitivo
Desarrollo de la función simbólica
•Comprensión de identidades
•Comprensión de funciones
•Razonamiento transductor

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Senos paranasales
De los dos a los cuatro años de edad empieza la neumatización de los senos frontales, la cual se completa de los cinco a los nueve años.

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Perímetro Cefálico
A los tres años de vida extrauterina el cerebro humano ya ha alcanzado el 75% de su crecimiento; a los seis años, el 90%; en consecuencia, el perímetro cefálico tiene un crecimiento lento de los dos a los cinco años, período en el que aumenta dos centímetros.

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Peso
El niño preescolar aumenta de peso aproximadamente dos kilogramos cada año.
Talla
El crecimiento de la columna vertebral uno de los factores fundamentales del aumento de la talla, que es en promedio de cinco a seis centímetros por año.
• Aproximadamente a los cuatro años desaparece la lordosis (curvatura hacia delante de la columna vertebral) de la región lumbar y la prominencia abdominal, que normalmente presenta el niño desde que nace hasta esta edad.

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Características de C R E C I M I E N T O 

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Características de C R E C I M I E N T O 

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El crecimiento del niño preescolar se da en forma desacelerada. El análisis del crecimiento del niño preescolar se hará en relación con sus variaciones de peso, talla, perímetro cefálico, frecuencia respiratoria, frecuencia cardíaca, presión arterial, agudeza visual, senos paranasales y dentición.

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En el Preescolar se inicia alrededor de los 2 años, con el surgimiento de la marcha y el lenguaje y se prolonga hasta los 5 o 6 años.

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Es una etapa en la que los niños comienzan a formar su conducta alimentaria, asimilando e integrando hábitos alimentarios, de higiene y estilos de vida que ven reflejados en sus padres, los cuales se consolidan y persisten a lo largo de toda la vida

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FunesK.Antropometríapediátrica[Internet].UNIVERSIDADDEELSALVADORFACULTADDEMEDICINA.2017[citado16agosto2021].Disponibleen:http://www.medicina.ues.edu.sv/habilidadesydestrezas/documentospdf4/ANTROPOMETRIA%20PEDIATRICA%202017.pdf.

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De 2-3 años deja el pañal
●Comienza a ser independiente al momento de ir al baño

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Algunos niños comienzan a salir se de la cuna
●A esta edad, tu niño debería dormir de 11 a 12 horas por la noche y una siesta de hora y media a 3 horas cada día.

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Deberían acumular un total de 3 horas al día de actividad física de CUALQUIER intensidad, a lo largo del día.
Cualquier movimiento andando.
●Subir y bajar escaleras.
●Curiosear en casa y fuera.
●Saltar.
●Gatear, andar rápido, correr o bailar.
●Actividades acuáticas.

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Leche materna
Fórmula
Agua
Leche pasteurizada
*Desde luego, cada una a su debido tiempo y etapa
Percepción de los alimentos.

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En general, los niños de 12 a 24 meses de edad deben beber un litro completo de leche al día para recibir las grasas de lácteos que requieren para un crecimiento y un desarrollo cerebral normales
>10 kg = 1500-2000 ml

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Los requerimientos calóricos se determinan en función del metabolismo, ritmo de crecimiento y gasto energético propio de la edad.
Los expertos establecen un rango de 1.250-1.300 kcal/día para los niños de 1 a 3 años.
Proteínas animales y vegetales: 10-15%
Lípidos 30-35% (predominando las mono y poliinsaturadas)
Hidratos de Carbono 50-60% (solo un 10% de refinados)

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O B J E T I V O S   N U T R I C I O N A L E S 

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O B J E T I V O S   N U T R I C I O N A L E S 

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La dieta debe ser variada y pobre en grasas.

Es mas importante la calidad que la cantidad.

Respetar los horarios de las comidas eliminando las comidas entre horas.

Restringir las comidas rápidas que suelen ser muy grasas.

Tomar abundante agua

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Existen tres conceptos que hay que diferenciar acerca de las variables tradicionales: a) Las medidas (peso, talla o pliegues, por ejemplo) constituyen la estimación de una proporción corporal, pero no brindan información en sí mismas. b) Los índices (Peso/Talla, Talla/ edad) son obtenidos al combinar medidas y se utilizan para la interpretación de estas

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Desarrollo emocional:
*Los berrinches son comunes.
*Tienen dificultad para compartir y pueden ser posesivos.
*Las rutinas son muy importantes

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Desarrollo físico:
*Suelen comer menos, pero con más frecuencia durante el día.
*Comienzan acrecer con menor velocidad que durante el primer año.
*La mayoría camina sin apoyo antes de los 18 meses
Desarrollo intelectual:
*Nombran partes del cuerpo e imágenes que les son familiares.
*Su capacidad de atención es corta.
*Soncuriosos.

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Características de C R E C I M I E N T O 

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Características de C R E C I M I E N T O 

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Niñ@ de 12 a 18 meses tienen una talla de 77 a 81 cm, un peso de 12 -13 kg, cintura y cadera de 49 a 51 cm.
Niñ@ de 18 a 24 meses tienen un talla de 81 a 85 cm, un peso de 13 -14 kg, cintura y cadera de 51 - 52 cm
Niñ@ de 24 meses tienen una talla de 85 a 89 cm, un peso de 14- 15 kg, cintura y cadera de 52-53

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El  periodo de esta etapa va de los 12 a los 36 meses de edad
Tropiezos + inestabilidad
La mayoría de los niños entre los 12 y los 36 meses de edad aprenden a:
*Caminar.
*Hablar.
*Control de esfínteres(dejar el pañal).
*Resolver problemas.
*Relacionarse con los demás.

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Es una especie de transición, una mezcla entre la de pendencia de un bebé y la independencia de un niño.

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Montesinos-Correa H. Criterios pediátricos. Crecimiento y antropometría: aplicación clínica. Acta pediatr. Méx vol.35 no.2 México mar./abr. 2014. Consultado en: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0186-23912014000200010

LaraS.ElLactanteMayor[Internet].Escribd.2021[citado16agosto2021].Disponibleen:https://es.scribd.com/presentation/350101266/EL-LACTANTE-MAYOR-pptx

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Suelen tener de 4 a 21 deposiciones a la semana de 1 a 4 por día

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11 a 14 horas de sueño, incluyendo sus siestas.

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Actividad física estructurada (no más de 30 minutos).
Actividad física no estructurada (60 minutos es lo ideal).
Juegos de manipulación.

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Alimentos de la familia picados o, si es necesario, machacados
3a4comidaspordía
Según el apetito del niño, se pueden ofrecer “1 o 2 colaciones o refrigerios”
3⁄4 a 1 vas o taza o plato de 250mL

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100-120 ml/ kg que puede equivaler de 1 a 1.4 litros
Las únicas bebidas permitidas son leche y agua

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La leche materna contiene 38% de grasa, de 48% a 54 de hidratos de carbono y un 8% de proteínas.
Proteínas: 10 a 15% de proteínas de alta calidad.
Lípidos: 30 a 35%..
HC: 50 a 60% (principalmente complejos con nomás de un 10%).
Calcio: 500mg/día.
Hierro: 10mg/día
Fósforo: 460mg/día.
Cinc: 10mg/día.