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Nous sommes allés à Notre Dame de la Roche pour un système d’aquaponie. Un monsieur nous a accueilli puis nous a montré son système. Nous lui avons posé des questions sur son entreprise qui a été crée il y a deux ans. Nous avons pu constater que le monsieur faisant pousser toutes sortes de plantes (tomate, basilique, romarin) grâce aux poissons.

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L’aquaponie est un système d’exploitation des plantes grâce aux déjections de poissons qui sont ensuite transformées en engrais pour nourrir et faire les plantes. C’est également l’élevage de poissons et le non gaspillage d’eau grâce à des plantes qui la filtrent. Lors de la sortie nous avons pu découvrir un vrai système d’aquaponie. Nous avons vu que les poissons qui se trouvaient en bas contrairement aux plantes qui se trouvaient en haut,  étaient reliés ar un bio filtre qui transformait les déjections de poissons en engrais organique pour permettre aux plantes de pousser. Il y avait différentes plantes : des laitues, des mini citrouille, des tomates… D’autres systèmes étaient également en cours pour la production de fraise.

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Le 26 septembre nous sommes allés visiter un système d’aquaponie à Notre Dame de La Roche, au Mesnil Saint Denis. L’aquaponie est une symbiose entre les végétaux, les poissons et les bactéries, c’est tout un système naturel recrée car les déchets d’un élément deviennent la nourriture d’un autre élément. L’objectif de cette sortie était de comprendre pour pouvoir ensuite reproduire ce système. C’est notre projet de technologie cette année.

L’entreprise qui nous a reçus s’appelle Self Eden. Cette entreprise a été crée pour avoir une agriculture plus performante et plus respectueuse de l’environnent. Durant une heure, un monsieur nous a expliqué plein de choses sur son entreprise et sur son système d’aquaponie.  Avec notre professeur principal nous avons préparé un questionnaire. Pour créer une entreprise , il faut s’inscrire sur un registre et mettre de l’argent de côté. J’ai aimé cette sortie car cela pourra nous aider pour notre projet ; j’ai appris et compris beaucoup de choses.

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Mercredi 26 septembre nous sommes allés à l’Abbaye Notre Dame de la Roche. Nous avons rencontré le fondateur de l’entreprise d’aquaponie. Nous l’avons rencontré dans sa serre où il nous a expliqué comment fonctionne le système d’aquaponie. Puis nous avons posé des questions sur le système, sur son entreprise ainsi que sur les études à faire. Et tout cela sur la 2 ème heure du mercredi matin.

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aquaponie   SAHITHIRENN
L’objectif de cette sortie était de voir le fonctionnement du système d’aquaponie. Nous avons donc visité une start-up qui se nomme Selfeden qui existe depuis 2 ans sous la responsabilité de 2 salariés. Le but de cette entreprise est d’utiliser une agriculture plus performante. Cette entreprise a déjà travaillé en collaboration avec une autre entreprise au Mexique et on peut dire que cette entreprise est éco responsable. Le travail dans la serre nécessite 2 heures par semaine.

J’ai aimé voir le fonctionnement de l’aquaponie en direct, pour avoir une idée de ce que je vais fabriquer en classe. Le chef d’entreprise était sympa, il a répondu à toutes nos questions. Le système m’a l’air compliqué, on a besoin de plein de matériaux, ce qui coutera de l’argent. Rien ne m’a déplus lors de cette visite.             Sahithiren

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Le mercredi 26 septembre nous avons visité une entreprise qui s’appelle Selfeden à Notre Dame de la Roche. Cette entreprise a été fondée il y a deux ans et leur but est d’établir une agriculture plus performante. Ils ne sont que 2 salariés mais engagent parfois des stagiaires à partir du lycée et pas avant. Ils travaillent environ 50 heures par semaine et ne sont pas en collaboration avec d’autres pays mais ont des contacts à l’étranger. La personne qui nous a accueilli a d’abord travaillée à Colas rail en tant qu’ingénieur. Il nous a expliqué les démarches à suivre pour créer son entreprise : il suffit de s’inscrire dans les registres et d’y mettre un peu d’argent. Il nous a donné aussi des conseils pour la création d’un système d’aquaponie : la ciboulette et la menthe poussent rapidement et il est préférable d’avoir des poissons rouges pour la ciboulette.