# data[].attributes.body
2) 2 Contoh Bahan Kimia:
(i) Lesitin .
(ii) Monogliserida Asid Lemak .

3)  Fungsi Bahan Kimia:
Mengemulsikan ramuan yang tidak bercampur seperti lemak dan air .

4) 2 Gambar Contoh bagi Bahan Kimia Tersebut:
(i) Coklat .
(ii) Puding .

# data[].attributes.body
2. Garam dan asid borik
3. Menghalang pertumbuhan dan pembiakan mikroorganisma.
4.

# data[].attributes.body
1. Penstabil
2. Contoh ; kanji , gelatin
3. Fungsi ; menstabilkan makanan dan membaurkan ramuan yang tidak bercampur seperti air dan lemak
4

# data[].attributes.body
1.Pemanis
2.Aspartam dan Sorbitol
3.Memberi rasa manis kepada makanan tanpa menggunakan gula
4

# data[].attributes.body
1.peluntur
2.benzoil peroksida
3. Melunturkan warna makanan
4.

# data[].attributes.body
1.PEWARNA
2.karmoisin dan sunset yellow.
3.Makanan kelihatan lebih cantik ,segar dan menarik.
4.

# data[].attributes.body
1.Perisa
2.Ester dan monosodium glutamat (MSG)
3.Menambahkan rasa dan bau pada makanan
4.

# data[].attributes.body
1. Peluntur
2. Benzoil peroksida
3. Melunturkan warna makanan
4.

# data[].attributes.body
Nutrisi tambahan
contoh:1)Garam mineral 2)Vitamin
Fungsi :Menambah nutrien supaya makanan lebih khasiat
Contoh makanan :

# data[].attributes.body
2.cuka dan asid benzoik
3. Menghalang pertumbuhan mikroorganisma supaya makanan tahan lebih lama.
4.

# data[].attributes.body
Pemanis

Contoh:1) aspartam. 2)sorbitol
Fungsi: memberi rasa manis kepada  makanan  tanpa menggunakan gula.

Contoh makanan: minuman berkarbonat,                                          jem Buah buahan,dan kuih

# data[].attributes.body
1.Penstabil
2.Gelatin, kanji
3.stabilkan makanan dengan halang bahan tertentu daripada termendap
4.

# data[].attributes.body
1. Pewarna
2. Tartrazina dan sunset yellow (jinggan)
3. Memberi warna kepada makanan supaya kelihatan segar dan menarik
4.

# data[].attributes.body
1. Nutrisi tambahan
2. Garam mineral dan vitamin
3. Menambah nutrien supaya makanan menjadi lebih khasiat
4.

# data[].attributes.body
1. Perisa
2. Monosodium glutamat (MSG) dan Vanila
3. Menambahkan rasa dan bau harum pada makanan.
4.

# data[].attributes.headline
1. Namakan jenis bahan kimia yang ditambah di dalam makanan 

# data[].attributes.subject
1. Namakan jenis bahan kimia yang ditambah di dalam makanan 

# data[].attributes.body
2. Senaraikan 2 contoh bahan kimianya
3. Nyatakan fungsi bahan kimia tersebut
4. Masukkan 2 gambar contoh makanan bagi bahan kimia tersebut
5. Sila pilih satu jenis bahan kimia dan tulis di ruang komen di bawah.  Dua orang murid, satu sahaja jenis bahan kimianya.