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A meglia medicina? “Vino ‘e cantina e purpette ‘e cucina”.
La migliore medicina? “Vino di cantina e polpette di cucina.

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Pe’ n’aceno ‘e sace se perde ‘a menestra.
Per un granello di sale si perde(rovina)la minestra

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Mmeglie a mmurì sazie,ca a ccampà riune.
Meglio morire sazio,che vivere digiuno.

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Maccarune,carne e vino a cannata,buon sango fanno pe’ tutta l’annate.
Maccheroni,carne e vino a garganelle,fanno buon sangue per tutti l’anno.

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Quanno ‘o mellone esce russo,ognuno ne vo” na fella.
Quando l’anguria è rossa,ognuno ne vuole una fetta

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Ecco qua il piemontese

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A Marradi,seminan fagioli e nascon ladri

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A Marradi,seminan fagioli e nascon ladri

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Chi non mangia la minestra, salta dalla finestra!

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Chi non mangia la minestra, salta dalla finestra!

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'M fai vnni el lait ai gmmu

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Quand an taula je poc pan , el to tenlu an man 

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Quand an taula je poc pan , el to tenlu an man 

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Grata nen el furmag prima d’avej La pasta suita

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Al contadino non fare sapere quanto è buono il formaggio con le pere

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Al contadino non fare sapere quanto è buono il formaggio con le pere

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Una tavola senza vino è come una giornata senza sole

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Polenta , latte e vino fanno crescere il bambino

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Centru cume i coi a maranda

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Chi vuol vivere sano lesto mangi poco e ceni presto

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Chi vuol vivere sano lesto mangi poco e ceni presto

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Con patate e cipolle nell'orto mai di fame nessuno è morto

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Con patate e cipolle nell'orto mai di fame nessuno è morto

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Amicizia stretta con il vino non dura da sera a mattino

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Amicizia stretta con il vino non dura da sera a mattino

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rendersi ridicoli volendo realizzare qualcosa senza avere i mezzi necessari

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manifestare grande gioia e soddisfazione

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anche una persona di bassa statura può avere doti straordinarie

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rovinare i progetti di qualcuno con il proprio intervento

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una lite o un contrasto finiscono con una riconciliazione o un compromesso utile a tutti

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la mente dell'uomo è fragile e sottile come la sfoglia di una cipolla che basta poco a farci cambiare idea

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con patate e cipolle nell'orto mai di fame nessuno è morto

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chi semina grano non raccoglie ortiche

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la cucina di un popolo e la sola esatta testimonianza della suaciviltà 

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la cucina di un popolo e la sola esatta testimonianza della suaciviltà 

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uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene

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uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene

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non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo

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non riesco a sopportare quelli che non prendono seriamente il cibo

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anni e bicchieri di vino non si contano mai

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anni e bicchieri di vino non si contano mai

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l ospite e come il pesce dopo tre giorni puzza

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l ospite e come il pesce dopo tre giorni puzza

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Chi si vanta da solo non vale un  fagiolo

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Chi si vanta da solo non vale un  fagiolo

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Meglio un uovo oggi che la gallina domani

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Un uomo fra due dame fa la figura del salame

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Un uomo fra due dame fa la figura del salame

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Come le ciliege una tira l'altra

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Ridi ridi che la mamma ha fatto i gnocchi

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Ridi ridi che la mamma ha fatto i gnocchi

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Tanto va le gatta al lardo che ci lascia lo zampimo

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Tanto va le gatta al lardo che ci lascia lo zampimo

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Quando la volpe arriviamo all'uva dice che é acerba

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Quando la volpe arriviamo all'uva dice che é acerba

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Mangia per vivere , non vivere per mangiare

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Mangia per vivere , non vivere per mangiare

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Con patate e cipolle dentro l'orto mai nessun è morto

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Con patate e cipolle dentro l'orto mai nessun è morto

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Chi mangia da solo si strozza in solitudine

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Chi mangia da solo si strozza in solitudine

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Al contadino non devi far sapere quanto è buono il cacio con le Pere

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Al contadino non devi far sapere quanto è buono il cacio con le Pere