# data[].attributes.body
La yerba mate Argentina se produce y cultiva en Misiones y noreste de Corrientes.

La Argentina es el principal productor y exportador mundial de yerba mate.

Los suelos rojos, con alto contenido de hierros, y el clima subtropical sin estación seca, son ideales para el cultivo de la yerba mate.

La producción yerbatera correntina atraviesa un momento favorable. Un producto de la economía regional presente en el 98% de los hogares del país, y con una capacidad de crecimiento todavía muy alta en los campos del Noreste correntino.

# data[].attributes.headline
Artículo: producción de yerba mate en riesgo. 

# data[].attributes.subject
Artículo: producción de yerba mate en riesgo. 

# data[].attributes.body
https://www.lanacion.com.ar/economia/inedito-la-argentina-tuvo-que-comprarle-yerba-a-brasil-y-paraguay-nid20042021/

# data[].attributes.body
1. A partir de semillas frescas- de frutos maduros (remojadas y lavadas)- Hasta altura de 7/10 cm.
2. Se transporta al vivero- 9 a 12 meses ahí- forma adecuada para ser cosechada
3. Cosecha= corte de ramas. Zona de cosecheros= "tareferos".
4. La cosecha de yerba mate es realizada en la zona productora
5. Exponer las hojas a la acción directa del fuego: "sapecado"= Destruye fermentos, evita la oxidación y la pérdida de color (la hoja pierde el 20% de su peso por deshidratación)
6. Secado: dentro de 24hs siguientes al sapecado (reduce la humedad de las hojas por medio de una corriente de aire)
7. Proceso de trituración>canchado
8. Se deposita en cámaras de estacionamiento- durante 30 o 60 días/ si es descanso natural: 9 meses.
9. Se llevan a cabo operaciones de trituración y mezcla (depende de marca y región)
10. Esa envasada y vendida.

# data[].attributes.body
Montecarlo, Misiones: -latitud -26,5679195/ longitud -54,7493562

San Vicente, Misiones:  latitud -26,9870885/ longitud -54,4825694

Ituzaigó, Corrientes: latitud -27,5904953/ longitud -56,6943007

Santo Tomé, Corrientes: latitud -28,5528721/ longitud -56,0549632

# data[].attributes.body
Trasfondo de la producción de Yerba mate

# data[].attributes.body
Producción de la yerba mate

# data[].attributes.body
En ambas provincias, Corrientes y Misiones, las precipitaciones son abundantes. En Corrientes varían de 950 a 1400 mm anuales. En Misiones, superan los 1600 mm anuales.

Misiones posee un clima subtropical sin estación seca. Esto significa que los veranos son muy calurosos y húmedos, mientras que los inviernos son templados, con abundantes precipitaciones.

Corrientes presenta tres tipos de climas. Al noreste, los veranos son muy húmedos y calurosos; llueve mucho en otoño y primavera. A lo largo del Paraná medio, el clima es subtropical: seco en invierno, pero caluroso y lluvioso en verano. El sur es moderado, llueve parejo durante todo el año, y los inviernos son bastante frescos.

# data[].attributes.body
Circuito Productivo de la Yerba Mate

# data[].attributes.body
YERBA MATE

# data[].attributes.body
El consumo masivo de yerba mate en Argentina

# data[].attributes.body
Corrientes se caracteriza por su llanura. Esta zona es llana, ligeramente ondulada, con altitudes que varían entre los 15 y 20 metros sobre el nivel del mar.
En Misiones predomina la meseta, presenta un relieve abovedado suavemente ondulado, con pendiente hacia los ríos Uruguay y Paraná.

# data[].attributes.body
https://yerbamateargentina.org.ar/yerba-mate/donde-se-produce/

# data[].attributes.body
Calor, tiempo y molienda es todo lo que necesita la yerba mate.