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만드는데 생각보다 시간이 많이 걸려서 힘들었다 ㅠㅠ
처음 요리를 하는지라 집안이 엉망 ㅠㅠ......

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[고추장 떡볶이]재료 : 고추

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[고추장 떡볶이]
재료 : 고추장, 떡볶이떡, 삶은계란, 어묵, 다시마, 대파, 깨

1. 다시마로 육수를 낸다(깊은맛을 내기위해)
2. 계란을 삶는다
3. 다시마 육수에 고추장, 떡볶이떡, 삶은계란, 어묵을 넣고 센불에서 5분정도 끓여준다(취향에 따라 라면사리를 추가해도 좋다)
4. 약한불에서 5분정도 끓여주며 간을보고 마지막에 대파를 넣어준다
5. 접시에 담고 깨를 뿌려준다

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재료:파,밥,계란,소금,고추장

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재료:파,밥,계란,소금,고추장
만드는 과정
1.파를 썬다
2.밥과 고추장과 함께 볶아준다
3.지단이 될 계란물을 만든다
만드는법:계란을 볼에 넣어서 풀어주고 물을 조금 넣어준다
4.프라이팬에 부어서 잘 익게 해준다
5.밥에 지단을 싼다
6.케찹을 뿌린다
7.완성

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콩나물, 오이무침, 무생채 등을 넣고 계란을 위에 놓고 고추장을 넣는다

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10715 신지수

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1. 떡, 대파, 어묵, 물, 설탕, 고춧가루, 고추장, 간장 등을 준비한다
2. 어묵과 대파를 적당한 크기로 썬다
3. 물에 떡볶이와 양념을 넣고 끓인다
4. 어묵과 대파를 넣어 양념이 밸 때까지 또 끓인다.

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핸드폰이 안되서 사진은 못올려요...
레시피만 올려요.

1. 닭 다리 살은 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다.
2. 양파는 굵게 채 썰고 감자는 채 썰어 준비한다.
3. 양배추는 큼지막하게 손질한다.
4. 대파의 초록색 부분을 썰고 줄기 부분은 반으로 갈라 썰어준다.
5. 마늘은 깨끗하게 세척한 후 꼭지를 제거하여 준비한다.
6. 고추는 줄기를 제거하고 1/2로 자르고 청양고추는  썰어 준비한다.
7. 큰 볼에 닭 다리 살, 감자, 양파, 양배추, 청양고추, 꽈리고추, 마늘,  양념장을 넣어 섞는다.
8. 골고루 양념장에 베이면 대파를 넣어 섞어준 후 후춧가루, 참기름을 뿌려 섞는다.
9. 접시에 양념해 둔 닭갈비를 옮겨 담고 깨소금을 뿌린다.
10. 프라이팬에 불을 켜고 양념해둔 재료를 올린 후 중불에서 서서히 익힌다.
11. 눌어붙기 시작하면 물을 넣어 타지 않게 볶아준다.
12. 너무 큰 닭 다리 살은 가위를 이용하여 한 입 크기로 잘라준다.

그리고 양념장은...큰 볼에 고추장, 황설탕, 굵은 고춧가루, 맛술, 진간장, 간 마늘을 넣고 뭉치지 않게 잘 섞어줍니다!

핸폰고쳐지면 사진 바로올릴게요
맜있게 먹었어요

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1.햄을 자르고 볶아준다
2.채소들도 같이 볶아준다
3.둘이 같이 볶아준다
4.밥을 넣어준다
5.다함께 볶는다
6.후추 휙휙 2번/설탕 1/4스푼 / 진간장 1/2스푼 / 고추장 한숟갈 듬뿍 넣고 볶기
7.그릇에 담고 먹고싶다면 계란후라이 해서 얹어주면 끝

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재료없어서 한거....ㅡㅡ

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재료없어서 한거....ㅡㅡ

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샐러드 고추장 볶음밥

레시피

밥, 양파, 고기, 고추장, 참기름, 맛술, 간장, 설탕, 후추

고추장, 참기름, 맛술, 간장을 한숟가락씩 넣고 설탕과 후추를 조금 넣어 소스를 만든다.

고기와 양파를 잘게 잘라 볶는다.

마지막에 밥과 함꼐 먹으면 끝!

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만든음식:비빔밥
1양파 당근 상추등을 얇게 썬다
2. 양념을 만든다.
3. 계란프라이를 만들어 넣고 그 위에 깨소금을 뿌린다

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오이, 당근, 콩나물 등을 채썰고 밥 위에 계란넣고 만든 고추장을 넣기!

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고추장 부침개

레시피
1. 물과 부침가루, 고추장 섞는다
2. 각종 채소와 오징어를 넣는다
3. 잘 섞는다
4. 기름을 두른 팬에 곤바닥 만한 크기로 잘 굽는다

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야채 볶음밥

만드는법 : 양파와 당근을 얇게 썰어서 둔다. 그리고 계란을 기름두른 후라이팬에 굽는다. 그다음에 아까 썰어놓은 양파와 당근을 계란과 같이 볶는다. 볶으면서 중간에 밥을 넣어 같이 볶고 다 볶았으면 그릇에 덜어서 케찹을 뿌린뒤 비빈다.

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어....고추장...라면.....???ㅋㅋㅋ

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나의 첫 요리 1:비빔국수

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나의 첫 요리 1:비빔국수

1. 소면을 2분 40초 정도 삶은 뒤 차가운 물에 씻는다.
2. 참기름과 고추장, 매실액기스는 1큰술, 고춧가루,간장,다진마늘 은 반스푼씩 넣는다.
3. 취향것 토핑을 올려 먹으면 완성~^^

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7월2일 박부건

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10709김진결

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레시피:밥에 참기름을 조금 넣어준다
그리고 고추장을 조금 넣고 비빈다
반찬을 올린다
끝

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레시피
라면에 물을 조금 넣고 고추창을 넣고 파, 오뎅을 넣고 쫄인다 + 만두

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10727조연서

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2021.7.2

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10721이창훈

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소시지 볶음밥
고추장 간장  물엿을 넣고 소스를 만든다
파기름을 내고 소시지를  같이 볶는다
밥을 같이 넣어 소스랑 볶음밥을 같이 볶는다

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준비물
떡볶이 떡, 고추장, 어묵, 양파, 치즈, 오이, 당근, 파프리카, 양상추

1. 물 200ml를 끓인다.
2. 고추장, 간장, 올리고당을 한스푼   씩 넣고 끓인다.
3. 이어서 떡, 어묵, 양파를 넣는다.
4. 오이, 상추, 당근, 파프리카와 같이 먹는다.

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두부강정 레시피
1.두부를 자르고 물기를 제거한 후 소금과 후추로 밑간을 한다
2.두부에 전분가루를 입힌다
3.기름에 튀긴다
4.소스를 만든 후 튀긴 두부와 섞는다

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고추장 볶음밥
1밥을 볶는다.
2고추장과 김을 넣는다
3계란을 위에 올린다

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두부스테이크 (미디움 레어)
재료 : 썰어진 마늘, 두부, 올리브유 (3큰술), 칼
마늘과 올리브유를 함께 볶는다 (튀기듯이)
마늘향이 벤 올리브유를 가열하고, 두부를 3x6 사이즈로 커팅해, 한쪽면을 칼집내고, 튀기듯이 돌려가며 굽는다.
간장 한큰술과 고추장 한큰술을 3:7 배율로 배합하여, 소스를 만든다

플레이팅은 자유

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준비물:
떡, 고추장, 어묵, 양파, 치즈, 오이, 당근, 파프리카, 양상추, 간장, 올리고당

과정
1. 물 200ml를 끓인다
2. 고추장 1스푼, 간장 1스푼, 올리고당 1스푼을 넣고 같이 끓인다.
3. 떡, 어묵, 양파를 넣고 끓인다.
4. 오이, 파프리카, 당근으로 장식하고 치즈를 마지막에 올린다.

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재료
밥1공기, 양파 1/4개, 스팸 1/2(100g),파
양념
고추장 1숟가락, 참기름 1숟가락, 맛술 1숟가락, 간장 1숟가락, 설탕 0.3숟가락, 후추 약간,다진마늘3분의1숟가락(스팸 된다고 하심)

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전통 떡볶이 레시피
1. 떡, 파, 양파, 고추, 당근, 어묵, 무를 손질한다.
2. 물 2컵을 넣고 끓이고, 끓으면 고추장 한스푼 반을 넣어서 끓인다.
3. 물이 끓으면 손질한 파, 양파, 당근, 어묵, 무를 넣고 끓인다.
4. 후추 약간, 설탕 1스푼 반, 간장 1스푼을 넣는다.
5. 10분간 졸인다.
6. 그릇에 담고 파와 고추를 올리고 깨도 뿌려준다.
끝

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고추장 우동 볶음🍜

레시피
1. 우동면, 고추장, 파, 굴소스, 간장, 설탕, 맛술, 고춧가루, 깨
2. 파 먼저 굽기- 김치 같이 굽기- 우동면 넣기- 각종 소스 반숟갈 (설탕은 1숟갈 반)
3. 고명 올리기 (파, 깨 등등)

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예)학번과 이름을 쓰세요.
1. 자신이 만든 요리의 레시피를 작성합니다.

2. 완성한 요리사진을 올립니다.
(요리명, 날짜, 이름이 들어간 메모지 보이도록)

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1)양념 재료를 한번에 넣고 잘썩어주기
2)스팸을 깍둑썰기 해두기
3)양파 다져(?)두기
4)프라이펜에파로 파기름은 낸다음 양파를 넣고
양파가 익으면 스팸도 넣기
5)밥을 넣고 밥알이 따로 놀떄까지 계속 젓기
6)밥이 따로놀면 양념을 넣기
7)계란은 알아서