# data[].attributes.headline
Hân - Chiến lược vận hành của doanh nghiệp

# data[].attributes.subject
Hân - Chiến lược vận hành của doanh nghiệp

# data[].attributes.body
chịu trách nhiệm cho từng khu vực chức năng Các lĩnh vực chức năng của doanh nghiệp:
-       Khu bếp: 2 người (1 bếp chính và 1 phụ bếp. Bếp chính kiêm founder/leader của team)

o   Phụ trách nấu nướng và đóng gói hàng hoá.

o   Liên lạc với supplier nguyên liệu và kiểm định đầu vào.

o   Liên lạc với supplier bao bì đóng gói sản phẩm: bịch nilong, hộp, muỗng, đũa,…

-       Kế toán: 1 người

o   Kiểm soát thu - chi, tính toán giá thành sản phẩm.

o   Kiểm kho.

o   Có thể phụ liên lạc với các supplier và phụ đóng gói sản phẩm nếu rảnh.

-       Sales and Marketing: 2 người (1 người chịu trách nhiệm chính và 1 người phụ)

o   Chịu trách nhiệm branding thương hiệu: xây dựng và quản lý fanpage và các kênh bán hàng.

o   Tiếp nhận, tiếp thị đơn hàng online và offline thông qua điện thoại.

o   Liên lạc với các đối tác phân phối. VD: GoViet, Grab, Now,… hoặc các phòng tập gym để phân phối sản phẩm trực tiếp.

o   Kiêm chăm sóc, giải đáp khách hàng.

o   Chịu trách nhiệm về doanh số.

Chịu trách nhiệm cho từng khu vực chức năng:
-       Khu bếp: Hân, Thuỷ (Thuỷ lead team)

-       Kế toán: Trúc Linh

-       Sales and Marketing: Kha, Khuê (Khuê lead team)
=> Thuỷ là lead project.

# data[].attributes.body
1. COMMUNITY
-  Cộng đồng những người có nhu cầu giảm cân 
- Đối tượng nhắm đến: Những người tập gym, dân văn phòng, mẹ bỉm sữa, sinh viên…
2. PROBLEM
- Không có thời gian chuẩn bị những bữa ăn có lượng calo phù hợp
- Không kiểm soát được cân nặng
- Thừa cân khiến mắc nhiều bệnh như tim mạch, tiểu đường...
Slide 3: TÍNH KHẢ THI:
- Phụ nữ ngày nay đi làm ngày càng nhiều
- Sức hút của các cụm từ tìm kiếm "Detox" và "Eat clean" , "Kinh doanh sản phẩm dinh dưỡng" , " Thực đơn giảm cân", " Giảm cân"
-  Phản hồi tốt của khách hàng đã sử dụng sản phẩm của những người đi trước.
- Thực phẩm bẩn là một vấn nạn hiện nay nên số người quan tâm đến thực phẩm sạch ngày càng nhiều

# data[].attributes.body
SLIDE 7
1/ Khả năng mở rộng và sinh lời
(Chèn ảnh bên dưới vào để t tự thuyết trình, ko cần ghi thêm gì cả)
SLIDE 8
2/ Phân khúc khách hàng
Những người tập gym có như cầu kiểm soát cân nặng là đối tượng khách hàng quan trọng nhất, tuỳ theo từng mẫu khách hàng ta sẽ có những nhu cầu cần đáp ứng khác nhau như:
mẫu khách hàng quyết đoán (...)
mẫu khách hàng cẩn trọng, cân nhắc (...)
mẫu khách hàng nóng tính (...)
mẫu khách hàng do dự (...)
3/ Dòng doanh thu
Sản phẩm fitfood có 2 gói thực đơn cho khách hàng lựa chọn
Gói 1 tuần
Gói 1 tháng

# data[].attributes.body
Slide 1: Giới thiệu đề tài  kinh doanh ( THỰC PHẨM SẠCH CHẾ BIẾN SẲN , CALO CHUẨN ĐỂ KIỂM SOÁT CÂN NẶNG , tên thành viên nhóm.
Slide 2: COMMUNITY&PROBLEM
1. COMMUNITY
-  Cộng đồng những người có nhu cầu giảm cân
- Đối tượng nhắm đến: Những người tập gym, dân văn phòng, mẹ bỉm sữa, sinh viên…
2. PROBLEM
- Không có thời gian chuẩn bị những bữa ăn có lượng calo phù hợp
- Không kiểm soát được cân nặng
- Thừa cân khiến mắc nhiều bệnh như tim mạch, tiểu đường...
Slide 3: TÍNH KHẢ THI:
- Phụ nữ ngày nay đi làm ngày càng nhiều
- Sức hút của các cụm từ tìm kiếm "Detox" và "Eat clean" , "Kinh doanh sản phẩm dinh dưỡng" , " Thực đơn giảm cân", " Giảm cân"
-  Phản hồi tốt của khách hàng đã sử dụng sản phẩm của những người đi trước.
- Thực phẩm bẩn là một vấn nạn hiện nay nên số người quan tâm đến thực phẩm sạch ngày càng nhiều

# data[].attributes.body
- Để có một thân hình mơ ước, tập luyện thôi là chưa đủ mà còn phụ thuộc rất nhiều vài chế độ dinh dưỡng. Nhưng với cuộc sống bận rộn thời nay, chuyện duy trì một chế độ tập luyện kết hợp dinh dưỡng hợp lý là vô cùng khó khăn. Fitfood ra đời như là giải pháp để có một chế độ ăn uống lành mạnh, vừa ngon miệng mà lại còn tiện lợi và tiết kiệm thời gian.
- Fitfood là một dịch vụ bữa ăn công sở dành cho mọi đối tượng, thậm chí là những đối tượng tập luyện cho chế độ dinh dưỡng khắt khe giảm cân nhưng không có nhiều thời gian để chăm lo cho bữa ăn của mình
- Fitfood gồm nhiều gói thực đơn đa dạng tuỳ theo nhu cầu:
+ Gói FULL (1400 calories): dành cho người có nhu cầu giảm mỡ và cần một chế độ ăn toàn diện, đầy đủ
+ Gói FIT (1100 calories): thích hợp cho người cần giảm cân nhưng vẫn muốn có một bữa ăn riêng hay ăn cùng gia đình trong ngày
+ Gói MEATLOVER (2000 calories): thích hợp cho người tập gym, chơi thể thao có nhu cầu tăng cơ với 300gr thịt/cá mỗi bữa. Ngoài ra có thể linh động thêm bữa sáng nếu có nhu cầu
+ Gói VEGETARIAN (1000 calories): thực đơn sạch, lành mạnh cho người ăn chay
-  Với Fitfood, mọi người có thể giảm cân và ăn uống lành mạnh nhưng không hề nhàm chán. Các đầu bếp đã thử nghiệm và tính toán kĩ lưỡng để đưa ra những món ăn độc đáo nhưng vẫn đảm bảo khẩu vị và giảm mỡ hiệu quả
- Dịch vụ tiện lợi, giao hàng tận nơi. Điều này giúp cho người sử dụng tiết kiệm được một khoảng thời gian tối thiểu cho những bữa ăn của mình. Thức ăn được đóng gói trong hộp nhựa mới và sạch, an toàn khi làm nóng bằng lò viba

# data[].attributes.body
KHA - SƠ ĐỒ TỔNG QUÁT MÔ HÌNH KINH DOANH CỦA FITFOOD.

“Giúp cơ thể khoẻ mạnh với những thức ăn healthy. Giảm thiểu một số bệnh như mỡ trong máu, tiểu đường...
Giúp con người kiểm soát được lượng calo nạp vào. Bổ sung năng lượng vừa đủ
Giúp không chỉ đẹp dáng mà còn đẹp da, thanh lọc cơ thể
Giúp con người tiết kiệm thời gian nấu nướng, phù hợp công việc văn phòng, bận rộn...

Sản phẩm cốt lõi: Fitfood mang lại cho khách hàng những sản phẩm giúp bạn duy trì lối sống khỏe. Chúng tôi tập trung chủ yếu vào chế độ ăn cân bằng được chuyên gia dinh dưỡng thiết kế để giúp người dùng kiểm soát được cân nặng một cách hiệu quả nhất.”

# data[].attributes.body
- Bảo về sức khỏe cũng như niền tin của khách hàng
- Bảo vệ công thức chế biến đồ ăn

# data[].attributes.body
Model business 1: Fee for service model
- Target population là cộng đồng người giảm cân
- Doanh thu từ việc bán fitfood với nước detox

# data[].attributes.body
- Doanh thu từ viê
- Sự hài lòng của khách hàng
- Profit Formula: thu tiền gói dịch vụ trước. Ví dụ như khách hàng đặt gói dịch vụ 1 tuần thì sẽ thu tiền gói đồ ăn trước

# data[].attributes.body
- Cung cấp thức ăn sạch nấu sản với lượng calo phù hợp với chế độ giảm cân của khách hàng
-  Nguồn : + Rau lầy từ các nông trại sản xuất thực phẩm sạch
+ Thịt, cá , trứng: lấy từ các nơi phân phối có uy tín như siêu thị...
- Process: Lấy nguyên liêu tươi sống hằng ngày sau đó chế biến rồi giao đến khách hàng

# data[].attributes.body
- Giúp cơ thể khoẻ mạnh với những thức ăn healthy. Giảm thiểu một số bệnh như mỡ trong máu, tiểu đường...
- Giúp con người kiểm soát được lượng calo nạp vào. Bổ sung năng lượng vừa đủ
- Giúp không chỉ đẹp dáng mà còn đẹp da, thanh lọc cơ thể
- Giúp con người tiết kiệm thời gian nấu nướng, phù hợp công việc văn phòng, bận rộn...

# data[].attributes.body
- Giảm cân an toàn , nhanh chóng, không gây hại cho sức khỏe
- Giúp người muốn giảm cân bổ sung  chính xác  lượng calo phù hợp với chế độ giảm cân mà người đó mong muốn
- Tạo ra giải pháp giảm cân hiệu quả bằng cách bán thức ăn sạch được chế biến sẵn