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La capilaridad es una propiedad de los fluidos que depende de su tensión superficial, la cual, a su vez, depende de la cohesión del fluido, y que le confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.

Objetivo:
•Observar y explicar el fenómeno de capilaridad que presenta la molécula del agua.

Material:

•Un vaso.

•Agua.
•Tinta con base de agua.
•Lápiz.
•Cinta adhesiva.
•Papel filtro (de cafetera) o absorbente.

Justificación:
De acuerdo con lo que conocemos sobre la Capilaridad, ¿Que es lo que ocurrió? pudimos observar como la tinta al estar al contacto con el agua, subió expandiendose hacía arriba sobre el tubo capilar que este caso esa función la cumple el papel absorbente concluimos con que se pudo observar y llevar a cabo correctamente dicho proceso.

Referencias:
•Capilaridad. (s. f.). Google Arts & Culture. Recuperado 3 de marzo de 2022, de https://artsandculture.google.com/entity/m01g0sw?hl=es

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Propiedad que tienen los agentes físicos de acumularse en los polos de un cuerpo y de polarizarse.

Objetivo: Observar y explicar la polaridad que presenta la molécula del agua.

Material:

1 taza o vaso para recuperar el agua.

1 regla o globo.

Bale, G. (2019, 9 julio). Polaridad_(química). QUIMICA. Recuperado 1 de marzo de 2022, de https://www.quimica.es/enciclopedia/Polaridad_%28qu%C3%ADmica%29.html

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Es una propiedad de las sustancias relacionada con la cantidad de energía necesaria para aumentar su temperatura.
El calor específico se basa en el concepto de capacidad calorífica, o cantidad de energía térmica que se necesita para cambiar la temperatura de una sustancia. La capacidad calorífica se define como una propiedad extensiva de la materia, y por tanto es una propiedad que depende proporcionalmente de la masa o cantidad de materia.

Objetivo: Observar y explicar la propiedad de calor específico que presenta la molécula del agua.

Material:

1 vela.

2 globos.

Agua.

Justificación:
El primer globo explotó y apagó la veladora
Esto sucedió porque cuando nuestra fuente de calor transfiere energía al globo lleno de aire no soportó la cantidad de energía que estaba recibiendo ya que el aire no tiene la suficiente capacidad para recibir toda esta energía .
El segundo globo ¿por qué lo explotó?
Lo que sucede es que la energía que se comunica desde la fuente térmica hacia el globo sólo va a hacer que aumente la temperatura del agua pero gracias a que la capacidad calorica del agua es de 4.184 J tiene la capacidad para soportar toda esta energía.

Referencias

Padial, J. (2018, 26 junio). ¿Qué es el calor específico del agua? Curiosoando. https://curiosoando.com/que-es-el-calor-especifico-del-agua

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La solubilidad es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra llamada disolvente. ​ También hace referencia a la masa de soluto que se puede disolver en determinada masa de disolvente, en ciertas condiciones de temperatura, e incluso presión (en caso de un soluto gaseoso).

Objetivo: Elaborar una lámpara de lava casera aprovechando la inmiscibilidad del aceite en agua y sus diferencias entre sus densidades.

Materiales:

Una botella alta transparente.

Agua.

Aceite (puede ser utilizado cualquier aceite incluso usado).

Una tableta efervescente.

Colorante líquido.

Una linterna (opcional).

Justificación:
El aceite quedó arriba y el agua abajo pero ¿por qué?
El agua queda hasta abajo porque es mucho más densa que el aceite (o sea sus moléculas son más pesadas) por ello hace que el aceite suba.
Podemos observar que el agua y el aceite no son solubles entre sí porque el agua tiene un compuesto polar y el aceite es apolar

Matrl, J. (2010, 20 mayo). Concepto de solubilidad | La Guía de Química. quimica. Recuperado 1 de marzo de 2022, de https://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/concepto-de-solubilidad

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Magnitud que expresa la relación entre la masa y el volumen de un cuerpo, y cuya unidad en el sistema internacional es el kilogramo por metro cúbico (kilogramo(s) por metro cúbico).

Objetivo: Comprobar el cambio de la densidad del agua mediante la adición de sal (NaCl).

Materiales:

Un huevo fresco.

Tres vasos transparentes.

Agua.

Cloruro de Sodio (Sal de mesa):

Una cucharilla).

Day, M. E. M., & Carpi, A., PhD. (2017, 12 febrero). Densidad. Visionlearning. Recuperado 1 de marzo de 2022, de https://www.visionlearning.com/es/library/Ciencias-Generales/3/Densidad/37#:~:text=La densidad es una propiedad física de la,de una substancia, más densa es la substancia.