# data[].attributes.body
Oliën zijn vloeibare vetten die worden gebruikt bij het bereiden van voedingsmiddelen. Ze zijn niet oplosbaar en ze zijn lichter dan water. Daarom blijft de olie ook drijven.

# data[].attributes.body
Olie is van plantaardige oorsprong vetten een mengsel gemengd voor het doel waarvoor het nodig is

# data[].attributes.body
geperste olie en gewreven olie
hardheid olie
Rookpunt
noten olie
zaden olie
plantaardige olie

vet en vloeibare boter
vetzuren
onverzadigde vetzuren
dierlijke vetten.
herkomst (melk)
glycerol
vetzuren.
vetoplosbare vitamines

# data[].attributes.body
- Olien zijn vloeibaar en bestaan uit vet
- Vetten zijn vast en zijn een bron van energie

# data[].attributes.body
De door Yvette genoemde vetten zijn dierlijk, de oliën plantaardig

Vast vs. vloeibaar

Rookpunt verschillend

# data[].attributes.body
het verschil tussen vetten en oliën.

vetten hebben een vaste vorm en oliën zijn vloeibaar .
vetten komen hoofdzakelijk van dieren en olien uit noten en zaden

# data[].attributes.body
Vast en vloeibaar.

# data[].attributes.body
Oliën zijn doorzichtig en vloeibaar bij kamertemperatuur. vetten zijn ondoozichtbaar en vast bij kamertemperatuur. bij oliën staat er vaak in de naam waarvan het gemaakt is en bij vetten vaak het doel van het vet.

# data[].attributes.body
Vet is vast en olie is vloeibaar (zelfde temperatuur)

# data[].attributes.body
De rooktemperatuur verschilt tussen de verschillende oliën en vetten.
De "hoofd"grondstof.
De manier van winning.
De vetpercentages.
Vaste en vloeibare vormen.

# data[].attributes.body
Vetten zijn een vaste vorm en zodra deze verhit worden, worden ze vloeibaar. oliën zijn een vloeibare vorm. Oliën halen we uit planten en vetten zijn vaak een dierlijk product

# data[].attributes.body
vet is bij kamertemperatuur vast, terwijl olie bij dezelfde temperatuur vloeibaar is

# data[].attributes.body
Het verschil tussen een vet en een olie is dat;
Vetten op kamertemperatuur vast zijn en oliën vloeibaar.

Vetten zijn verbindingen van glycerol en 3 vetzuren.

Opgebouwd uit de elementen koolstof (C), waterstof (H) en zuurstof (O)

Verzadigde vetzuren
Enkelvoudig onverzadigdevetzuren
Meervoudig onverzadigdevetzuren

# data[].attributes.headline
Vetten hebben een vaste vorm en oliën zijn vloeibaar. Vetten hebben een lager verbrandingspunt dan oliën. Oliën zijn plantaardig en vetten kunnen dierlijk zijn. Oliën zijn overwegend gemaakt van 1 product en vetten bestaan overwegend uit meerdere producten.

# data[].attributes.subject
Vetten hebben een vaste vorm en oliën zijn vloeibaar. Vetten hebben een lager verbrandingspunt dan oliën. Oliën zijn plantaardig en vetten kunnen dierlijk zijn. Oliën zijn overwegend gemaakt van 1 product en vetten bestaan overwegend uit meerdere producten.

# data[].attributes.body
vet is vast en een groter deel verzadigd
olie is vloeibaar en een groter deel onverzadigd
olie is ook altijd plantaardig
vet meestal dierlijk. plantaardige vetten kunnen wel de eigenschappen gegeven worden van vetten d.m.v. transvetten

# data[].attributes.body
Olie halen we uit noten, zaden en planten
Vet is vast, olie is vloeibaar
Vetten zijn (vaak) dierlijk

# data[].attributes.body
vet is een vaste vorm en olie vloeibaar
Olliën stollen ook bij een lagere temperatuur

# data[].attributes.body
vitamines (k,a,d,e) zijn oplosbaar in vetten.

verschillende soorten vetten, verzadigd, onverzadigd, meervoudig onverzadigd en transvetten.

olie is plantaardig en vetten zijn doorgaans dierlijk. oliën zijn meestal vloeibare vorm bij kamer temperatuur en vetten zijn meestal vast bij kamer temperatuur.

bestaan uit glycerol met vetzuren.

plantaardigvet wat in een vaste vorm is omgezet is heel erg ongezond.

# data[].attributes.body
bij een kamertemperatuur van 20 graden C. heet een vloeibare vetstof 'olie' en een vaste vetstof 'vet'. vetten zijn verbindingen van glycerol en drie vetzuren. glycerol en vetzuren zijn opgebouwd uit de elementen koolstof, waterstof en zuurstof. de naam olie ontstaat meestal door het samenvoegen van van de naam van de plant en het woord olie. voorbeelden hiervan zijn: zonnebloemolie, maisolie, soja olie enz.

# data[].attributes.body
Vet is vast op kamertemperatuur, olie vloeibaar.

# data[].attributes.body
Vetten zijn vast op kamertemperatuur.
Olieën zijn vloeibaar op kamertemperatuur

# data[].attributes.headline
Vetten hebben een vaste vorm op kamertemperatuur olie zijn vloeibaar, ook hebben oliën een hoger rookpunt dan vetten

# data[].attributes.subject
Vetten hebben een vaste vorm op kamertemperatuur olie zijn vloeibaar, ook hebben oliën een hoger rookpunt dan vetten