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Garbanzos estofados con patata y tomates secos. Lara Alonso Ramos

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Garbanzos estofados con patata y tomates secos. Lara Alonso Ramos

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Plato finalGarbanzos estofados con patata y tomates secos Lara Alonso Ramos.HEIC

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Mise en place: Garbanzos estofados con patata y tomates secos. Lara Alonso Ramos

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Mise en place: Garbanzos estofados con patata y tomates secos. Lara Alonso Ramos

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Papillote de verduras. Romina sosa presentacion de ingredientes( se realizo una adaptacion por falta de ingredientes)

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Receta final emplatada - Papillote de verduras y hierbas aromáticas - María Alejandra Rodriguez.

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Receta final emplatada - Papillote de verduras y hierbas aromáticas - María Alejandra Rodriguez.

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Papillote de verduras y hierbas aromáticas - Mise en place - María Alejandra Rodriguez.

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Papillote de verduras y hierbas aromáticas - Mise en place - María Alejandra Rodriguez.

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Mise en place Guisantes rehogados Mercedes Brea

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Mise en place Guisantes rehogados Mercedes Brea

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Mise en place Guisantes rehogados Mercedes Brea 

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Guisantes rehogados Emplatado Mercedes Brea

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Guisantes rehogados Emplatado Mercedes Brea

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Emplatado Guisantes rehogados Mercedes Brea

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Guisantes rehogados con funghi porcini (Daniel Gaete Rivas)

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Guisantes rehogados con funghi porcini (Daniel Gaete Rivas)

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Emplatado

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Guisantes rehogados con funghi porcini (Daniel Gaete Rivas)

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Guisantes rehogados con funghi porcini (Daniel Gaete Rivas)

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Papillote de verduras con hierbas aromáticas

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Papillote de verduras con hierbas aromáticas

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Papillote de verduras con hierbas aromáticas

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Papillote de verduras con hierbas aromáticas

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Ana Nudelman

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Papillote de verdures con hierbas aromáticas

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María Fernanda Martínez

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Estofado de garbanzos, patatas y tomates secos

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Estofado de garbanzos, patatas y tomates secos

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Receta emplatada
Pamela Ruiz Polit

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Estofado de garbanzos, patatas y tomates secos final

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Estofado de garbanzos, patatas y tomates secos

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Estofado de garbanzos, patatas y tomates secos

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Mise en place
Pamela Ruiz Polit

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Estofado de garbanzos, patatas y tomates secos Mise en place

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Emplatado de vegetales a la papillote...Kathia G..(olvide escribir mi nombre)

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Emplatado de vegetales a la papillote...Kathia G..(olvide escribir mi nombre)

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Receta emplatada
Pamela Ruiz Polit

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Guisantes rehogados con funghi porcini final

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Mise en place
Pamela Ruiz Polit

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Guisantes rehogados con funghi porcini Mise en place

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Adriana M

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Adriana M

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Papillote de verduras y hierbas aromáticas

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Papillote de verduras y hierbas aromáticas

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Anne Azkona Unanua. En este caso, he sacado la foto con el papel de aluminio sin haberlo emplatado, para que se vea el papillote.

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Emplatado (papillote de verduras y hierbas aromáticas)

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Papillote de verduras y hierbas aromáticas

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Papillote de verduras y hierbas aromáticas

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Anne Azkona Unanua. De las hierbas aromáticas en rama solo tenía perejil. El resto he usado en polvo. Y el líquido que he utilizado es caldo de verduras.

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Mise en place (papillote de verduras y hierbas aromáticas)

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Receta final emplatada de Garbanzos estofados con patatas y tomates secos. Elaborado con 1,5L de caldo de verduras. María G.

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Mise en place de Garbanzos estofados con patata y tomates secos. María G.

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Papillote de verduras con hierbas aromáticas

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Papillote de verduras con hierbas aromáticas

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Garbanzos estofados con patata y tomate seco

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Garbanzos estofados con patata y tomate seco

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Ruth Merino

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Garbanzos estofados con patata y tomate seco

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Garbanzos estofados con patata y tomate seco

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Ruth Merino

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He utilizado miso de cebada bio

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Emplatado.
M. Natividad de Ancos

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Mise en place.
M. Natividad de Ancos

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Garbanzos estofados con patata y tomate seco. Paola Bani

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Garbanzos estofados con patata y tomate seco. Paola Bani

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Emplatado.

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Garbanzos estofados  con patata y tomate seco.  Paola Bani

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Garbanzos estofados  con patata y tomate seco.  Paola Bani

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Mise en place (sin azafrán porque no tenia)

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Gratén de patatas escalopadas | Marta Torrijos

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Gratén de patatas escalopadas | Marta Torrijos

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Imagen 2: emplatado

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Gratén de patatas escalopadas | Marta Torrijos

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Gratén de patatas escalopadas | Marta Torrijos

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Imagen 1: mise en place

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Guisantes Funghi Porcini Laura de los Ríos

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Guisantes Funghi Porcini Laura de los Ríos

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Guisntes Funghi Porcini Laura de los Ríos

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Guisntes Funghi Porcini Laura de los Ríos

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La fecha límite de entrega de esta actividad es el día 18 de Octubre de 2021.