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Tableau synthétique d'un cycle EPS  Course longue et Sciences sur la Respiration 

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Tableau synthétique d'un cycle EPS  Course longue et Sciences sur la Respiration 

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Tableau global EPS et Sciences Course longue GROUPE SCIENCES 77 MARS 2021

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L'air expiré est-il identique à l'air inspiré ?

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L'air expiré est-il identique à l'air inspiré ?

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Expériences sur les échanges gazeux

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Comment est-ce qu'on inspire ? Comment est-ce qu'on expire ?  Où va et que devient l'air que l'on respire ?  

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Comment est-ce qu'on inspire ? Comment est-ce qu'on expire ?  Où va et que devient l'air que l'on respire ?  

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La respiration : quelques expériences à réaliser avec des enfants

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Que se passe-t-il lors d'un effort physique ? 

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Que se passe-t-il lors d'un effort physique ? 

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Comment améliorer mes performances physiques en endurance ?
Pourquoi 30 minutes d'activités physiques par jour ?

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03:27

Cycle 4

Des adolescents et jeunes adultes d'âge et de sexe différents donnent leur point de vue sur la pratique sportive. Certains pratiquent un sport individuel, d'autres, collectif (danse, art martial...), tel autre encore, aucune activité physique. À travers leur témoignage, on perçoit que tous ont intégré le fait que pratiquer une activité physique est un gage de bonne santé. Mais chacun investit sa pratique d'une dimension personnelle : expérimenter ses propres limites, canaliser son énergie, développer une pratique sociale, assouvir un plaisir quasi addictif... Parfois, le témoignage emprunte les voies du contresens, quand tel jeune explique que le sport permet de se dédouaner de tous les autres excès : ceux de la cigarette et de la boisson...

Témoignages d'adolescents et de jeunes adultes.

Cette vidéo peut être reliée aux modifications physiologiques engendrées par l'effort et à la préservation de la santé lors de la pratique d'un exercice physique.

La séquence est constituée d'une suite de témoignages qui ont pour objectif de faciliter le débat et les prises de position des jeunes sur le sujet traité. Elle porte donc sur des représentations, des définitions et des manières de faire adolescentes, sans proposer une vision normative de la santé avec les bons ou les mauvais comportements, les bonnes ou les mauvaises attitudes. L'objectif est d'abord d'inciter ici à la prise de parole sur le sujet.
Dans le cadre de l'éducation à la santé, il est intéressant de faire la promotion des pratiques physiques : pratiquer une activité sportive est recommandé pour la santé, mais ce n'est pas forcément une réalité pour les adolescents. À part les plus sportifs, nombre d'entre eux vont abandonner petit à petit une activité de loisirs organisée, pour préférer des moments de rencontre où l'activité physique est loin d'être au centre des préoccupations. Pour faire écho à ce thème, l'alliance avec le prof d'EPS est indispensable. Comment se bouger, sans forcément être inscrit dans un club de sport ? Et si l'établissement proposait à la récréation des activités ludiques ? La promotion de la santé, c'est aussi permettre aux adolescents de mettre en œuvre ce qu'on leur propose.
Cette séquence peut aussi être exploitée en lien avec le thème " Adaptation de l'organisme à l'effort physique ", en cycle 4 ou en seconde.

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Vidéos enrichies pour comprendre le fonctionnement des organes, découvrir les dernières avancées de la recherche et réfléchir avec des experts.

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Vidéos enrichies pour comprendre le fonctionnement des organes, découvrir les dernières avancées de la recherche et réfléchir avec des experts.

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fiche élève comment circule le sang dans mon corps

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Vidéo La Map: Construire un modèle de Poumon

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Vidéo La Map: Construire un modèle de Poumon

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Exp'Air 2 Un drôle d'air dans mes poumons expérience 1

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Ryan Crouser lanceur de poids américain. La rotation pour obtenir l'effet centrifuge.

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Ryan Crouser lanceur de poids américain. La rotation pour obtenir l'effet centrifuge.

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https://www.youtube.com/watch?v=R258a4b5G0U

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Présentation de l'unité d'apprentissage 

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Présentation de l'unité d'apprentissage 

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C'est pas sorcier -NOS POUMONS, SOURCES D'INSPIRATION

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Constat de mon état mon physique avant la course Quels sont les changements de mon état physique après avoir couru ? 

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Constat de mon état mon physique avant la course Quels sont les changements de mon état physique après avoir couru ? 

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Tableau récapitulatif de la séquence d'apprentissage 

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Tableau récapitulatif de la séquence d'apprentissage 

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A quoi ressemble l'appareil respiratoire ?  

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A quoi ressemble l'appareil respiratoire ?  

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Le fonctionnement du cœur expliqué par Jamy

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Quentin Bigot lanceur de marteau français. La rotation pour le lancer du marteau. 

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Quentin Bigot lanceur de marteau français. La rotation pour le lancer du marteau. 

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https://www.youtube.com/watch?v=4kcVPQhXpFY

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Mélina Robert Michon lanceuse de disque française. La rotation pour le lancer du disque. 

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Mélina Robert Michon lanceuse de disque française. La rotation pour le lancer du disque. 

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https://www.youtube.com/watch?v=Opah8pz2ops&t=6s

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Le départ explosif du sprinter.

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SECRETS D'ATHLÈTES - le 100m - Asafa POWELL

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Le réseau Canopé propose des clips vidéos de quelques minutes très explicites.
Clip sport et santé:

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03:40

Cycle 4, Lycée Général et technologique, 3e, 2de, 1re S, 1re ES/L, 1re STL, 1re STSS

" Bouger... c'est bon pour la santé ! " Notre organisme est une véritable mécanique de précision, conçue pour se mouvoir, se renforcer et gagner en performance. Pourtant, à bien regarder nos habitudes du quotidien, force est de constater que la sédentarisation gagne sans cesse du terrain, plaquant sournoisement certains d'entre nous au fond du canapé. Quel dommage lorsqu'on connaît les bienfaits
qu'une activité physique procure à l'ensemble de nos organes, de nos appareils anatomiques et de nos fonctions métaboliques !
Qu'il s'agisse des muscles, des articulations, des os, des poumons, du coeur... mais aussi du cerveau, les études, anciennes ou plus récentes, montrent qu'une pratique modérée et régulière, d'une ou de plusieurs activités physiques et ce quel que soit l'âge du pratiquant, améliore considérablement l'état de vigilance, l'état de santé et donc, la qualité de vie. Par ailleurs, il est maintenant clairement
établi que la pratique physique régulière et adaptée est un facteur préventif des maladies chroniques non transmissibles...

Prises de vues réelles commentées et illustrées d'animations infographiques 3D.

Pratiques physiques et état de santé, bienfaits sur la santé procurés par l'exercice physique modéré, bénéfices retirés à n'importe quel âge, prévention contre l'apparition précoce de maladies non transmissibles (maladies cardio-vasculaires, diabète de type 2...).

L'activité physique, et a contrario la sédentarité, est au coeur des préoccupations actuelles en matière de santé publique. La séquence ici proposée montre à quel point chacun, quel que soit son âge, son sexe, son niveau de vie, peut profiter des bienfaits d'une pratique physique régulière modérée et ainsi prévenir l'apparition de troubles de la santé comme la surcharge pondérale ou le diabète de type 2.
Le thème abordé ici sous l'angle de la santé constitue donc une entrée remarquable pour un travail en classe mobilisant tous les acteurs d'une équipe pédagogique ou d'un établissement. Il est ainsi possible, dans le cadre d'un projet transdisciplinaire, utilisant la séquence vidéo comme tremplin, de préparer et animer la journée nationale du sport scolaire (en septembre de chaque année scolaire) en mobilisant la participation et les compétences de chaque enseignement. Travailler les mathématiques autour de grandeurs mesurées (prévalence des maladies cardio-vasculaires chez les sportifs ou non au sein d'une population, quantification des dépenses et des besoins énergétiques...), les SVT dans le cadre de l'approche physiologique des bienfaits de l'activité sportive, l'EPS dans le cadre du renforcement de l'estime de soi au travers du sport, l'ECJS et les arts plastiques au travers de la mixité et l'égalité dans les pratiques sportives.

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Vidéos enrichies pour comprendre le fonctionnement des organes, découvrir les dernières avancées de la recherche et réfléchir avec des experts.

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03:35

Lycée Général et technologique, 1re STSS, Terminale ST2S

Ce film d'animation présente la boucle de régulation du rythme cardiaque. Le cœur est un organe au fonctionnement automatique, la régulation de son rythme de contraction (et donc de la pression artérielle) est sous contrôle étroit du système nerveux autonome.
Les barorécepteurs carotidiens et aortiques transmettent des informations au centre bulbaire intégrateur et régulateur. Au repos, en réponse à une augmentation du rythme cardiaque, ce centre active le système parasympathique qui libère de l'acétylcholine et diminue le rythme cardiaque. Si celui-ci est trop faible, le centre bulbaire active le système sympathique qui libère de la noradrénaline et augmente le rythme des contractions.
Les boucles de régulations nerveuses concourent au maintien de l'homéostasie de l'organisme autour de valeurs de consignes.

Film d'animation en 3D (les échelles d'organisation présentées vont de l'anatomie générale au niveau de l'organe ; les innervations sensorielles afférentes et motrices efférentes sont représentées).

Le rythme cardiaque au repos et sa régulation ; la boucle de régulation nerveuse ; l'homéostasie.

Seule la série technologique ST2S comporte dans son référentiel de terminale des chapitres concernant le rythme cardiaque et sa régulation. Dans le cadre de l'organisation et du fonctionnement du cœur, les élèves étudient les bases anatomiques et histologiques du fonctionnement automatique du cœur, mais aussi la régulation du rythme cardiaque par la boucle nerveuse. Les aspects physiopathologiques seront à aborder à l'aide d'autres supports.
On peut toutefois aussi utiliser cette vidéo en seconde lorsqu'on traite de la " boucle de régulation de la pression artérielle ", à la fois comme exemple de boucle de régulation et comme paramètre de la pression artérielle.

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Vidéos enrichies pour comprendre le fonctionnement des organes, découvrir les dernières avancées de la recherche et réfléchir avec des experts.

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03:50

Cycle 4, Lycée Général et technologique, 5e

Dans le corps humain, l'appareil cardiovasculaire assure le transport du sang riche en dioxygène (O2) et en nutriments, pour alimenter les organes et les débarrasser du dioxyde de carbone et des autres déchets.
Il est composé d'artères, de veines et de capillaires, qui forment un système clos.
Le sang partant du cœur, arrive aux organes par des artères et les quitte en direction du cœur par des veines. Tous les organes sont entièrement irrigués et les capillaires assurent cette continuité entre les artères et les veines.
C'est au niveau de ces capillaires, vaisseaux très fins, que se font les échanges entre le sang et les organes. C'est parce que le sang circule en permanence à sens unique que ces échanges sont possibles.
Par ses contractions régulières, le cœur, qui fonctionne comme une pompe, met en mouvement le sang dans l'organisme en le propulsant dans les artères.
Le cœur est un muscle creux et cloisonné, formé de deux oreillettes et de deux ventricules avec un côté droit, qui reçoit le sang pauvre en O ₂, et un côté gauche, le sang enrichi en O ₂, après son passage dans les capillaires des alvéoles pulmonaires.

Animation de synthèse, infographie entrecoupée d'une vidéographie en images réelles et d'animations en 2D.

Le rôle de la circulation du sang et les échanges avec les organes, la mise en mouvement du sang dans l'organisme se fait par des contractions régulières du cœur.

Cette vidéo sur le cœur et les vaisseaux pourra être utilisée en cycle 4 lorsqu'on aborde les systèmes de transport dans l'organisme. En effet, elle permet de montrer aux élèves comment la circulation sanguine permet de transporter les différentes substances (gaz, nutriments et déchets) entre les organes, et comment le cœur met le sang en mouvement.
Après l'observation de coupes transversales d'artère et de veine au microscope, et l'observation d'un cœur de bœuf ou de mouton, ils peuvent réaliser la dissection d'un cœur de volaille, afin d'observer la différence d'épaisseur des parois entre ventricule gauche et ventricule droit. On peut leur demander de réaliser un dessin d'observation légendé de la coupe transversale du cœur, en précisant son organisation interne.
Lors d'une autre séance, les élèves peuvent compléter un document, sous forme d'exercice, sur l'activité rythmique du cœur et son sens de circulation. À la fin du chapitre, ils peuvent compléter un schéma simplifié de l'appareil circulatoire, en indiquant le sens de circulation du sang avec deux couleurs (rouge et bleu généralement, respectivement le sang riche en dioxygène et le sang appauvri en dioxygène (et donc enrichi en dioxyde de carbone).
Il est possible de compléter la vidéo par l'utilisation de petits logiciels (révolution cardiaque, circulation sanguine, cœur 3D) facilement téléchargeables sur les sites académiques.
Au lycée, cette vidéo pourrait compléter les ressources données aux élèves dans le cadre d'une tâche complexe ou en classe inversée lorsqu'on aborde la régulation de la pression artérielle, dans le but de remobiliser les connaissances acquises sur l'appareil circulatoire.

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Vidéos enrichies pour comprendre le fonctionnement des organes, découvrir les dernières avancées de la recherche et réfléchir avec des experts.

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03:27

Cycle 4

Des adolescents et jeunes adultes d'âge et de sexe différents donnent leur point de vue sur la pratique sportive. Certains pratiquent un sport individuel, d'autres, collectif (danse, art martial...), tel autre encore, aucune activité physique. À travers leur témoignage, on perçoit que tous ont intégré le fait que pratiquer une activité physique est un gage de bonne santé. Mais chacun investit sa pratique d'une dimension personnelle : expérimenter ses propres limites, canaliser son énergie, développer une pratique sociale, assouvir un plaisir quasi addictif... Parfois, le témoignage emprunte les voies du contresens, quand tel jeune explique que le sport permet de se dédouaner de tous les autres excès : ceux de la cigarette et de la boisson...

Témoignages d'adolescents et de jeunes adultes.

Cette vidéo peut être reliée aux modifications physiologiques engendrées par l'effort et à la préservation de la santé lors de la pratique d'un exercice physique.

La séquence est constituée d'une suite de témoignages qui ont pour objectif de faciliter le débat et les prises de position des jeunes sur le sujet traité. Elle porte donc sur des représentations, des définitions et des manières de faire adolescentes, sans proposer une vision normative de la santé avec les bons ou les mauvais comportements, les bonnes ou les mauvaises attitudes. L'objectif est d'abord d'inciter ici à la prise de parole sur le sujet.
Dans le cadre de l'éducation à la santé, il est intéressant de faire la promotion des pratiques physiques : pratiquer une activité sportive est recommandé pour la santé, mais ce n'est pas forcément une réalité pour les adolescents. À part les plus sportifs, nombre d'entre eux vont abandonner petit à petit une activité de loisirs organisée, pour préférer des moments de rencontre où l'activité physique est loin d'être au centre des préoccupations. Pour faire écho à ce thème, l'alliance avec le prof d'EPS est indispensable. Comment se bouger, sans forcément être inscrit dans un club de sport ? Et si l'établissement proposait à la récréation des activités ludiques ? La promotion de la santé, c'est aussi permettre aux adolescents de mettre en œuvre ce qu'on leur propose.
Cette séquence peut aussi être exploitée en lien avec le thème " Adaptation de l'organisme à l'effort physique ", en cycle 4 ou en seconde.

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Vidéos enrichies pour comprendre le fonctionnement des organes, découvrir les dernières avancées de la recherche et réfléchir avec des experts.

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Vidéos enrichies pour comprendre le fonctionnement des organes, découvrir les dernières avancées de la recherche et réfléchir avec des experts.

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Vidéos enrichies pour comprendre le fonctionnement des organes, découvrir les dernières avancées de la recherche et réfléchir avec des experts.

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En fonction de l'expérience en course longue pour une classe, des élèves de cycle 3 peuvent commencer par l'UA 1 ou 2 Cycle 2 s’ils n'ont pas vécu antérieurement un cycle course longue.

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Que se passe-t-il au niveau de mon rythme cardiaque lorsque je fais un effort physique ?

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Que se passe-t-il au niveau de mon rythme cardiaque lorsque je fais un effort physique ?

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Fiche de relevés pour rythme cardiaque

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Silhouette du corps

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Relevé pour mouvements respiratoires

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tableau de relevés mouvements respiratoires

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03:40

Cycle 4

Ayant pour fonction principale de fournir à l'organisme du dioxygène tout en le débarrassant du CO ₂, l'appareil respiratoire adulte présente une organisation complexe, comprenant des voies de conduction et des surfaces d'échanges. Il conduit, par le biais des bronches et des bronchioles, le dioxygène atmosphérique jusqu'aux alvéoles, structures pulmonaires tapissées de capillaires sanguins. C'est à leur niveau que le dioxygène diffuse dans la circulation sanguine pendant que le CO ₂ en est extrait pour être expiré.
Transporté par les hématies, le dioxygène est par la suite amené à toutes les cellules actives de l'organisme. Là, les échanges gazeux-respiratoires sont inverses de ceux effectués au niveau des alvéoles pulmonaires. Le dioxygène, élément essentiel de la respiration cellulaire, diffuse du sang vers le compartiment intracellulaire alors que le CO ₂, déchet de la respiration cellulaire, est rejeté hors de la cellule, pris en charge par les hématies pour être ramené jusqu'aux alvéoles pulmonaires.

Animation de synthèse, infographie 3D comportant quelques électronographies présentant l'organisation de l'appareil respiratoire.

La respiration pulmonaire et cellulaire, l'histologie pulmonaire, les échanges gazeux-respiratoires.

L'observation de la séquence infographique et la prise en compte des commentaires associés peuvent apporter, en complément d'activités expérimentales, des informations utiles à la réalisation de schémas simplifiés qu'ils soient d'ordre anatomique, histologique et/ou fonctionnel lorsqu'ils illustrent les échanges gazeux-respiratoires. On pourra par ailleurs s'appuyer sur les documents d'accompagnement pour montrer comment l'organisation de l'appareil pulmonaire peut favoriser ces échanges gazeux-respiratoires entre l'air atmosphérique et le système circulatoire.
Il s'agit alors d'un exemple animal pour faire passer l'idée-clé : relier le passage du dioxygène des milieux de vie au niveau des appareils respiratoires, aux caractéristiques des surfaces d'échanges, et relier les systèmes de transport et l'élimination des déchets produits au cours du fonctionnement cellulaire et la notion plus générale : " Relier les besoins des cellules animales et le rôle des systèmes de transport dans l'organisme. "

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Vidéos enrichies pour comprendre le fonctionnement des organes, découvrir les dernières avancées de la recherche et réfléchir avec des experts.