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Ciencia que estudia la disposición de los tejidos y órganos de las plantas.
Se compone de la raíz, el tallo, la hoja, las flores, el fruto

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Órgano de la planta que se encarga de la fijación penetrando el suelo.

Su crecimiento y orientación se debe a la atracción o rechazo hacia ciertos estímulos( tropismo)

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a) Cuello: Separa el tallo de la raíz
b)Cuerpo: Ubicado en el interior de la tierra. Se comprende de

Raíz principal: sirve de sostén

Raíces Secundarias y Terciarias:

Zona pilífera: pelos absorbentes

Zona de Crecimiento Desnuda: casi al final de la raíz principal

Zona de Ramificación: nacen las raicillas

Cono vegetativo: parte ultima, cubierto por la cofia

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Generalmente nacen del talluelo de la semilla

Crecen en sentido inverso a la raíz.

Presentan formas y dimensiones muy variables, y pueden llegar a medir muchos metros.

Poseen: Geotropismo negativo y Fototropismo Positivo

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Órgano laminar, generalmente de color verde que se inserta en los nudos del tallo y de las rama.

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Por sus funciones diferentes cumplen:

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Según sus ramificaciones pueden ser:
a) Monopódica o Lateral.- Cuando las ramas nacen lateralmente y el tallo sigue creciendo.
b) Simpódica o terminal.-Cuando el tallo detiene su crecimiento y las ramas nacen del extremo superior del mismo.

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Los tallos alimenticios.- Se utilizan en la alimentación de los hombres, como de los animales. Ej.: el ajo

Los tallos medicinales.-Se utilizan para curar ciertas enfermedades. Ejemplo: el berro como desinflamante

Los tallos industriales.-La caña de azúcar en la industria azucarera.

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a) Limbo: Parte ensanchada y aplastada de la hoja
1) Base:
2) Ápice:
3) Bordes:
4) Nervaduras:
b) Peciolo: Parte prolongada y delgada de la hoja que sostiene el limbo y lo une al tallo

c) Vaina: Base del peciolo más o menos ensanchado mediante la cual la hoja se inserta al tallo.

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Las hojas se clasifican atendiendo a los siguientes aspectos:

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Es el órgano encargado de la reproducción sexual de las plantas.

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Teniendo en cuenta estos órganos esenciales, las flores se clasifican en

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Es el óvulo fecundado, transformado y maduro que contiene la semilla o semillas.

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Epicarpio: Es la parte más externa del fruto se llama “cáscara”, puede ser liso, rugoso, espinoso
con pelos o sin pelos.
Mesocarpio: Es la porción intermedia del fruto.
Endocarpio: La porción más profunda del fruto, está
en contacto con la semilla.