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Biscochuelo

Para la receta necesitarás:
.4 huevos
.120g de azucar
.120g de harina leudante
.manteca

Para empezar separa la clara de la yema de los 4 huevos y batilas por separado, en el caso de la clara a punto de nieve, y en el caso de la yema hasta que crezca la mezcla.

En el mismo trayecto, mientras batis le vas echando azúcar, en el caso de la clara poco a poco casi cuando esta lista, y en el de la yema casi al principio. A cada una de las mezclas se le hecha la mitad de la azucar

Prepara el recipiente en el que le vas a echar la mezcla pasando un pedazo de manteca por los bordes y espolvorea un poco de harina

Para mezclar todo primero ve echando poco a poco la clara mezclada en el mismo recipiente de la yema mezclada POCO A POCO y ve mezclando suavemente, y al mismo tiempo espolvorea un poco de harina, y a toda esa mezcla mételo en un bowl que se pueda meter en el horno.

Mételo en el horno durante 30 minutos a 180 grados

Último paso cometelo o me lo guardas y me lo como después de la cuarentena

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Lucas Varela
Mi receta de Budín de Naranja

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Pizza casera

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Mi torta 1234

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Ingredientes:

-1 kg de pollo
-Una cebolla
-Sal y Pimienta
- Un huevo

Preparacion:

•Primero picar el pollo y la cebolla
•Despues meclar el pollo y la cebolla
•Mientras mesclas agrega la sal, pimienta y el huevo
•Una vez terminado de mezclar, darle forma de hamburguesas
•Despues poner en el sarten a temperatura media las hamburguesas
•Cocinar 10 minutos cada lado y listo.

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Martina Riberi 6toA
BANDERILLAS
-2 tazas de harina
-1 cucharada de sal
-1 huevo
-1 taza de leche
Integran todo hasta que quede una mezcla homogénea.
Una vez mesclado, la pasan a un vaso largo.
Ahora enrollan una feta de queso en una salchicha y les ponemos un palito, la sumergen y calientan el aceite a fuego medio. Esperan a que estén
Y Listo

No quedan así de bien, es lo que hay

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Turrón de quaker...
Ingredientes:
1 paquete de manteca ( 250 gramos)
3 tazas de avena quaker
1 taza de cacao en polvo (105 gramos)
1/2 kilo de dulce de leche
3 paquetes de galletas de agua

Pasos a seguir para hacer esta receta:
1- Derrite la manteca en un cazo e introduce el azúcar, mueve la mezcla con una cuchara de madera. Sin dejar de remover ni apartar el fuego, añade la avena  quaker, el cacao y el dulce de leche.
Truco: Si no tienes avena quaker, siempre puedes utilizar otra marca.

2-  Cocina todo como mínimo durante 5 minutos y sin dejar de mover. Cuando esté lista la mezcla, coge un molde y coloca una capa de galletas. Sobre ellas, otra de la mezcla de avena de quaker.  Repite el proceso hasta finalizar las galletas. La última capa deberá ser de chocolate.

3- Reservar en el frigorífico hasta que endurezca el turrón de quaker. Cuando haya cuajado, trocéalo y sírvelo acompañado de un batido de vainilla, chocolate, avena o el sabor que más te guste.

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Empanadas

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Pollo Frito estilo KFC:

Necesitamos:
*Dos pechugas de pollo
* 500 gr de harina
* 1/2 taza de agua tibia
*1/2 litro de aceite girasol
* Condimentos: una pizca de Sal, curry y pimienta.
*Servilletas de papel

Elaboración:
*Coloca el aceite en una cacerola antiadherente para freir
* En un recipiente colocamos harina y el agua con cuidado y mezclando para que no se formen grumos.
*Agregamos los condimentos
*Trozamos el pollo en tiras
*Colocamos las tiras de pollo en el recipiente con la mezcla, deben quedar bien cubiertas.
*Sacamos las tiras de pollo rebozadas y las colocamos con cuidado en la cacerola con el aceite caliente.
*Las giramos cada diez minutos hasta que la cobertura se vea tostada
*Retiramos del aceite las tiras de pollo frito y colocamos sobre un colador con servilletas para absorber el exceso.
*Agregamos un poquito más de sal y listo!!

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Uma Lorenzo
Trufas
Ingredientes:
Un paquete de chocolinas
5 cucharadas de dulce de leche
2 de Queso Crema
Un poquito de leche.
Preparación:
A las galletas chocolinas las van a triturar, Luego de eso van a echarle 5 cucharadas de dulce de leche, 2 de Queso Crema y lo mezclan todo. Si queda muy espeso le echan un chorrito de leche.
Lo mezclan y luego le hacen la forma de los bombones. Después lo meten a la heladera 10 min. y luego en el freezer hasta que esten bien fríos.
Y listo a disfrutar!!!!!

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SIMÓN
se necesita:
-200g de harina leudante
300g maizena
-200 g de manteca
-150 g de azucar
-3 yemas
-ralladura de un limón
-dulce de leche repostero
-coco rallado
EMPECEMOS

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Matias Bravo 6b
Arroz salteado con pollo

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Gonza

https://youtu.be/cml2oAnfTAQ

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ENZO FRANCESCHI
Receta de cuadrados dulces:
Qué necesito?
-1 sobre de bizcochuelo
Exquisita de vainilla
-180 cm3 de leche
(16 cucharadas de soperas)
-4 claras de huevos
- 30g de manteca derretida
- 2 cucharadas de azúcar
Preparación:
Encender el horno a temperatura mínima (170°C) y dejar calentar 15 minutos. Enmantecar y enharinar una asadera rectangular de 33cm x 22cm.
Batir la premezcla de bizcochuelo con claras, la manteca derretida, la leche y el azúcar durante 1 minuto. Verter la preparación en la asadera y llevar a horno mínimo (170°C) durante 35 a 40 minutos. Dejar enfriar, cortar en cuadrados y servir.

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Acá dejo mi receta