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el 95% de la botella de vinos EN Portugal tenia al menos IG, pero realmente tener esa etiqueta de una IG O una DO eso influencia como factor de compra al nivel consumidores?  esa duda me la traje, incluso aquí el consumidor compraría un producto solo por una IG y pagaría un precio diferenciado? o bajo que condiciones compraría un producto con sello IG-DO? Será necesario analizar un estudio del consumidor NACIONAL-INTERNACIONAL sobre estos temas?.

Podría dar insumos de acciones que deben tomarse para tener éxito desde los consumidores.

Cruzado a esto es realizar un estudio nacional e internacional para conocer los cuellos botellas desde las agrupaciones de productores que actualmente cuenta con las IG O DO.

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1. Repaso del documento de formulación de CadenAgro Fase II (adjunto) y como "evolucionó" con respecto a la Fase I.

2. Intercambio sobre la pertinencia del ámbito, misión, objetivos, actividades y logros del Programa - Fase II.

3. Análisis de tendencias, nacionales e internacionales en los temas afines del Programa (como indicador de relevancia y demanda por servicios).

4. Definición de líneas maestras para la Fase III (los objetivos, indicadores y actividades lo podemos trabajar en la Reunión 2).

5. (aparte) Primeras acciones (proyectos?) para el 2023.

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Centro de Apoyo para el Desarrollo de Denominaciones de Origen y Sellos de Calidad de Productos Agroalimentarios

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Denominaciones de origen / indicaciones geográficas de productos agropecuarios

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Denominaciones de origen / indicaciones geográficas de productos agropecuarios

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Orígenes del CadenAgro

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El tema está siendo de interés nuevamente para las instituciones nacionales  e internacionales

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El tema está siendo de interés nuevamente para las instituciones nacionales  e internacionales

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TEMAS AFINES: interdisciplinariedad, cultura, patrimonio, mercados, desarrollo rural, ambiente, redes, investigación, proyectos...

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TEMAS AFINES: interdisciplinariedad, cultura, patrimonio, mercados, desarrollo rural, ambiente, redes, investigación, proyectos...

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CadenAgro es un ecosistema de interdisciplinariedad

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CadenAgro es un ecosistema de interdisciplinariedad

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Expectativa por parte de la Maestría en Desarrollo Rural (MDR) y la Maestría en Desarrollo Comunitario Sustentable (MDCS)

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Expectativa por parte de la Maestría en Desarrollo Rural (MDR) y la Maestría en Desarrollo Comunitario Sustentable (MDCS)

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1) Investigaciones: Trabajos Finales de Graduación  (Posgrado Profesional MDCS) y Tesis (Posgrado Académico).
2) Producciones conjuntas: recursos didácticos y eventos.

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¿Cuál es el estado del arte internacional en las denominaciones de origen?

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¿Cuál es el estado del arte internacional en las denominaciones de origen?

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¿Qué está ocurriendo?

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Incluir una mayor vinculación con la agroecología como paradigma emergente a nivel científico, de prácticas productivas agropecuarias y de movilización de la sociedad civil, por el cambio / transformación de los sistemas agroalimentarios a escala local, nacional y global. 

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Incluir una mayor vinculación con la agroecología como paradigma emergente a nivel científico, de prácticas productivas agropecuarias y de movilización de la sociedad civil, por el cambio / transformación de los sistemas agroalimentarios a escala local, nacional y global. 

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Cerámica chorotega así como la máscara Boruca tiene un potencial internacional. 

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Cerámica chorotega así como la máscara Boruca tiene un potencial internacional. 

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Sensibilización de la instituciones e incorporación de profesionales jóvenes.

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Denominación de origen de cacao es fundamental (Carlos)

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Denominación de origen de cacao es fundamental (Carlos)

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Como apuntó Wilson, avanzar en la discusión de las consecuencias políticas de este trabajo (ecología política).

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Como apuntó Wilson, avanzar en la discusión de las consecuencias políticas de este trabajo (ecología política).

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Pensar en un CadenAgro para el Consumidor (W. Picado)

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Pensar en un CadenAgro para el Consumidor (W. Picado)

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Conocer mejor al consumidor para que las iniciativas sean viables (sostenibilidad).

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Ale: se pueden generar pequeñas actividades. ¿Qué está esperando el consumidor de cacao en Europa?

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Ale: se pueden generar pequeñas actividades. ¿Qué está esperando el consumidor de cacao en Europa?

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Ir viendo otras perspectivas que no se vieron en el inicio. Un aprendizaje.

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Incluir el concepto de agrobiodiversidad, como base para la sustentabilidad ambiental, la seguridad alimentaria y la valorización de prácticas y conocimientos locales que caracterizan culturalmente los paisajes y productos.

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El fortalecimiento organizativo con las comunidades puede agregar en el proceso de valorización cultural de la producción local, más aún con aquellos productores familiares que han participado en la iniciativa de reducir el uso de agrotóxicos.