# data[].attributes.attachment_caption
Her ses en plante/menneske celle (1) og en bakteriecelle (2)

# data[].attributes.body
Plante/Menneske celler og gærceller har en cellemembran og en membran der ligger udenom cellekernen, som indeholder DNA. (Eukaryoter)

Bakterieceller har ingen kerne og en fri DNA.
(proeukaryoter)

# data[].attributes.attachment_caption
Sådan formerer en bakterie sig: 1 bliver til 2, som bliver til 4, som bliver til 8 osv.

# data[].attributes.body
En bakteriesporer indeholder bakteriens arvemateriale. Det er et lille "frø", der kan tåle udtørring og derved overleve i lang tid. Sporene tåler ligeledes kogning og desinfektionsmidler og kan i løbet af 2 timer omdannes til levende bakterier når der atter er næring og væske nok.

# data[].attributes.body
Stafylokokker giver hud- og sårinfektioner og smitter via dråber, støv og direkte eller indirekte kontakt pga. dårlig håndhygiejne.
Streptokokker giver hals- og lungebetændelse og smitter via dråber eller direkte eller indirekte kontakt.
E. Coli (stav-bakterie) giver urinvejsinfektioner og smitter ved direkte eller indirekte kontakt eller dårlig hygiejne ved nedre toilette.

Skadelige bakterier som kan forfindes i fødevarer:
Salmonella vækster ved +6 til +45 gr. og dør ved +70 gr. Den tidligere sig og smitter fra okse og svinekød, fjærkræ, æg og upasteuriseret mælk, fordi det ikke har været varmebehandlet nok.
Colibakterier vækster ved +7 til +46 gr. og dør ved +75 gr.
Den smitter fra rå mælk, som ikke er pasteuriseret og pålæg og kød fra f.eks. okse og gris. Ved dårligt varmebehandlede varer som opbevares på køl kan bakterien tidligere sig og smitte. Colibakterien findes naturligt i vores tarmsystem, og derfor kan håndhygiejne efter toiletbesøg også være årsag til smitte.
Listeria vækster ved +1 til +45 gr. og dør ved +70 gr.
Den tidligere sig og smitter fra ost, mælk, grøntsager og pålæg. Bakterier kan tidligere sig ved lave temperaturer i køleskab. Den er især farlig i varer, der er langtidsholdbare på køl, og i vakuumpakninger, f.eks. fiskeprodukter og ost.
Stafylokok (aureus) formere sig og smitter fra varmebehandlede og salte kødprodukter, creme og sovs.
Bakterien overføres via hænder, evt. fra infektion i et sår.
En utilstrækkelig nedkøling af maden øger bakteriens vækst.

# data[].attributes.body
Microorganismer er vigtige i naturen til at nedbryde dødt væv som træer og dyr. Der er bakterier som kun er nyttige og hjælper os, bla. mælkesyrerbakterier i skeden hos kvinder der hjælper mod infektion og mange af de bakterier vi har i vores mave/tarmsystem der sikre, at fordøjelsen virker.  De findes også udenpå vores krop som hudbakterier, der beskytter os mod skadelige påvirkninger udefra.

Bakterierkulturer findes i fødevarer, bla. i ost, skinker, øl og vin.
Det er flere forskellige bakterier der arbejder sammen og når det bliver tilsat i produktionen vokser og formerer det sig. Det kulturen laver kan tilsætte maden karektistisk smag, konsistens og mange gange dannes luftarten kuldireksid som bla. laver hullerne i osten.

# data[].attributes.body
Vi har colibakterier i tarmen som under særlige omstændigheder ,bla. ved svækket immunforsvar eller direkte kontakt kan give blærebetændelse. Mange af os har gule stafylikokker i næsen og på huden som kan give sårinfektioner samt byler eller bumser ved direkte kontakt. Pneumokokker kan forårsage lungebetændelse.

# data[].attributes.body
Kulde påvirker bakterier så de formere sig langsommere, og ved høje minusgrader går i dvale.

Ved en stigende temperatur øges hastigheden af ​​de enzymatiske reaktioner og cellevæksten bliver hurtigere.

Bakterier trives bedst ved 35 - 37 grader og dræbes ved højere temperaturer, sporene dræbes ved mere end 135 grader.

# data[].attributes.body
TOP NV:

T: Bakterie trives bedst ml. 35-37 gr. de dræbes ved højere temperaturer og deres spore dræbes ved temperaturer over 135 gr.

O: De fleste bakterier har brug for oxygen (Ilt), men f.eks. stivkrampebakterien lever godt uden oxygen.

P: Bakterier trives bedst med en PH på over 7.
Mange af bakterierne på vores hud er mælkesyrebakterier. De producer mælkesyre, som er med til at gøre huden sur (pH ‍ca. 5,5). Dette er med til at sikre, at de fleste andre bakterier ikke trives på huden. Derfor har vores immumforsvar skabt et surt miljø med lav ph.

N: Bakterier kan nedbryde andre celler og omsætte deres indhold til energi. Nogle bakterier kan leve nøjsomt i lange perioder.

V: Bakterier er ikke kun afhængelig af vand men også saltindhold.
Er der for meget salt i væsken udenom vil vandet i bakterien blive trukket ud. Nogle bakterier kan tåle udtørring hvilket øger risikoen for støvbåren smitte.

# data[].attributes.body
Blærebetændelse (cystitis) er en betændelsestilstand i urinblæren. Det kan være bakterier vi har lige ved urinvejsåbningen eller colibakterier i tarmen som under særlige omstændigheder ,bla. ved svækket immunforsvar kan give betændelse
E. coli og Staphylococcos saprophyticus er årsagen til 90% af blærebetændelse hos yngre kvinder.

En blærebetændelse er som regel overstået i løbet af et par dage. I sjældne tilfælde kan sygdommen brede sig op i nyrerne og give nyrebækkenbetændelse og eventuelt også blodforgiftning.

# data[].attributes.body
Den smitter som sådan ikke, men ved dårlig hygiejne ved nedre toilette, forkert tørring efter toiletbesøg eller sex kan du få blærebetændelse.

# data[].attributes.body
Antibiotika-tabletter- sulfonamid, pivmecillinam, et bredspektret penicillin eller nitrofurantoin. Tre dages behandling er som regel nok til kvinder, mens mænd skal have behandling i en uge.
Kvinder kan selv afhjælpe problemmet ved at tørre sig forfra og bagud og drikke rigeligt med væske for at skylle urinrøret ud.