# data[].attributes.body
Wszyscy wiemy, że lekarstwa są potrzebne – wielokrotnie ratują życie. Z drugiej strony, stosowane niezgodnie z zaleceniami, mogą być niebezpieczne dla zdrowia. W skład większości leków wchodzą związki chemiczne o skomplikowanej budowie. Paracetamol – popularny lek przeciwbólowy i przeciwgorączkowy – oprócz atomów węgla, wodoru i tlenu zawiera również atomy azotu. Do jakiej grupy związków zaliczamy tego typu substancje? Czy tylko jedna grupa pochodnych węglowodorów zawieraja atomy azotu?

# data[].attributes.body
Podczas procesu rozkładu substancji białkowych wydziela się nieprzyjemny zapach. Jednym z produktów jest dobrze nam znany siarkowodór, o zapachu zgniłych jaj. Innym powstającym gazem o równie nieprzyjemnej woni jest amoniak – związek nieorganiczny o wzorze

NH ₃.

# data[].attributes.body
Nieprzyjemny zapach ryb spowodowany jest m.in. obecnością związku zawierającego w swych cząsteczkach atomy azotu. Substancją tą jest metyloamina, należąca do grupy amin.
Aminy możemy traktować jako pochodne amoniaku, w którym co najmniej jeden atom wodoru został zastąpiony grupą węglowodorową.
Wzór ogólny amin

# data[].attributes.body
metyloaminę o wzorze

CH₃ – NH₂

# data[].attributes.body
Przykładem aminy zawierającej dwa atomy węgla jest etyloamina o wzorze

CH₃ – CH₂ – NH₂.
Etyloamina jest bezbarwną cieczą (w temperaturze niższej od 16,6°C), o ostrym amoniakalnym zapachu. Jest naturalnym składnikiem moczu.

# data[].attributes.body
Podstawowymi związkami budującymi białka są aminokwasy – związki organiczne zawierające grupę aminową – NH₂ i grupę charakterystyczną dla kwasów karboksylowych – COOH.

# data[].attributes.headline
Aminokwasem o najprostszej strukturze jest glicyna, czyli kwas aminoetanowy (aminooctowy).

# data[].attributes.subject
Aminokwasem o najprostszej strukturze jest glicyna, czyli kwas aminoetanowy (aminooctowy).

# data[].attributes.body
Cząsteczki aminokwasów łączą się w reakcji kondensacji tworząc peptydy. Jeśli połączą się dwa aminokwasy otrzymujemy dipeptyd, jeśli trzy powstaje tripeptyd.
Związki powstałe z dużej liczby fragmentów aminokwasowych to polipeptydy.

# data[].attributes.body
Wyjaśnij w zeszycie pojęcie wiązanie peptydowe.
Zapisz przykład równania reakcji kondensacji,
Nie odsyłaj.