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Según la especie domesticada o criada, el ganado se clasifican en:

Ganado vacuno o bovino: Es el conjunto de vacas, toros y bueyes (diferentes tipos de vacas). Por extensión se le conoce simplemente como ganado propiamente dicho.

Ganado ovino: Es un conjunto de ovejas y corderos

Ganado porcino: Es un conjunto de cerdos

Ganado caprino: Es un conjunto de cabras

Ganado equino: Es un conjunto de caballos y yeguas

Avicultura: Es la cría de aves de corral a fin de aprovechar tanto su carne como sus huevos.

Apicultura: Es la cría de abejas

Acuicultura: Es la cría de peces

Helicicultura: Es la cría de caracoles.

Cunicultura: Es la cría de conejos.

Sericicultura: Es la cría del gusano de seda

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Agricultura tradicional
Utiliza los sistemas típicos de un lugar, que han configurado la cultura del mismo, en periodos más o menos prolongados.

Agricultura ecológica, orgánica o biológica (los tres son sinónimos)
Crean diversos sistemas de producción que respeten las características ecológicas de los lugares y geobiológicas de los suelos, procurando respetar las estaciones y las distribuciones naturales de las especies vegetales, fomentando la fertilidad del suelo.

Agricultura de producción integrada
Sistema de producción agraria a medio camino entre la agricultura ecológica y la agricultura industrial o convencional. La Producción Integrada, a diferencia de la Producción Ecológica, permite la utilización de productos agroquímicos de síntesis (abonos, pesticidas., etc), si bien se busca hacer un uso mínimo de los mismos, y éste está restringido en las Normas Técnicas específicas de producción para cada cultivo, y sólo permitida si no existen otras alternativas viables.