# data[].attributes.body
1 sobre de gelatina (sabor a elección)
2 cucharadas de gelatina sin sabor
100 grs de azúcar
1 taza de agua
moldes de silicona o cubeteras o bandeja

En una olla mezclar el contenido del sobre de gelatina, las 2 cucharadas de gelatina sin sabor, el azúcar y el agua.
Integrar bien los elementos y llevar a fuego moderado sin dejar de revolver.
Continuar revolviendo hasta que el líquido se vuelva mas denso y caiga como una baba espesa.
Verter en los moldes (previamente aceitados) y llevar a la heladera por 2 horas.
desmoldar y comer!
Si se desea se puede rebozar con azúcar.

# data[].attributes.headline
Frutillas con Crema                                                               Maite Trujillo

# data[].attributes.subject
Frutillas con Crema                                                               Maite Trujillo

# data[].attributes.body
1/4 de frutillas
1 tarro de crema grande
Azúcar impalpable

Batir la crema con el azúcar, hasta que quede con la consistencia que más nos guste.
Lavar las frutillas y se pueden poner enteras o cortaditas.

# data[].attributes.headline
Grisines dulces                                                    Francesco Aversano Gutiérrez

# data[].attributes.subject
Grisines dulces                                                    Francesco Aversano Gutiérrez

# data[].attributes.body
1 1/2 taza de harina común
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de azúcar
4 cucharadas de aceite
semillas de amapola
1/ taza de agua tibia

(si quieren hacerlos salados: cambiar el azúcar por sal y las semillas de amapola colocamos especias)

# data[].attributes.headline
Bombones rellenos                               Rafael Enriquez Infante

# data[].attributes.subject
Bombones rellenos                               Rafael Enriquez Infante

# data[].attributes.body
Media taza de chocolate negro
Media de blanco
Moldes
El relleno que quieran.... en este caso usamos dulce y rockerls

Derretir el chocolate a baño maría con agua hirviendo.
Colocar el chocolate en moldes y volver a volcar en un bols (tiene que quedar una capa de chocolate, y que el centro este hueco)
una vez frio, rellenar con los ingredientes que mas les guste.
Luego volver a rellenar con chocolate.
Llevar a la heladera hasta que se puedan desmoldar fácilmente.

# data[].attributes.body
100 grs de azúcar
250 grs de harina leudante
100 grs de manteca (temperatura ambiente)
75 cc de aceite
1 yema
un poco de leche
1 chorrito de esencia de vainilla
chocolate semi amargo

Mezclar la yema, el azúcar, la manteca, el aceite, la harina y la esencia de vainilla... hasta formar un arenado.
Agregar un chorrito de leche (poco) para poder unir la masa.
Modelar con la mano y formar una pelota y envolverla en papel films. Llevar a la heladera media hora.
Retirar de la heladera y tomar pequeñas porciones de la masa y hacer choricitos, cortar el tamaño de un dedo (mas o menos).
Colocar en una placa con un poco de aceite y llevar al horno medio unos 15 minutos o cuando estén dorados.
Después derretir chocolate y bañarlos.
Dejarlos enfriar y a comer!!

# data[].attributes.body
25 g de levadura
1 cdita. de azúcar
Agua tibia
500 g de harina 000
10 g de sal
Agua tibia
300 cc de salsa de tomate suave
200 g de mozzarella

Desgranar en un bol la levadura, espolvorear con el azúcar y cubrí con agua tibia. Dejar que esponje.
En otro bol poner la harina mezclada con la sal, hacer un hueco en el centro y volcar la esponja de levadura.
Comenzar a agregar de a poco agua para formar la masa.
Amasar hasta que se despegue de las manos, poner el bollo en un bol y dejar leudar en ambiente cálido al doble de su tamaño.
Después dividir la en bollitos pequeños, y sobre placas aceitadas estirar las porciones con la punta de los dedos.
Pintar la superficie con un poco de la salsa de tomate y llevar a horno fuerte por 10 minutos para que haga base.
colocar el queso y volver al horno y dejar cocinar por 5 o 10 minutos más hasta que el queso quede derretido y la masa cocida

# data[].attributes.body
Manteca, 200 grs.
Avena ultrafina, 250 grs.
Cacao amargo, 200 grs.
Dulce de leche, 4 o 5 cdas. soperas
Coco rallado

Derretir la manteca, agregársela a la avena mezclada con el cacao.
Y luego el dulce de leche, amasar y formar pelotitas.
Por ultimo pasar por coco.

# data[].attributes.body
2 papas
1 huevo
Harina 0000 3 tazones
Sal 1 pizca

Hervimos las papas, las pisamos, dejamos enfriar un poco y  le agregamos huevo, harina espolvoreado.
Unimos con las manos y estiramos, cortar los ñoquis y  los pusimos en una fuente con agua.

Aclaración: La receta esta elaborada para 2 personas. Si es para mas personas adaptar los ingredientes.

# data[].attributes.body
Un sobre de gelatina
500 cc agua hirviendo
500 cc de agua fría

Verter el contenido del sobre en un recipiente y añadir el medio litro de agua hirviendo.
Revolver hasta disolver totalmente.
Añadir el medio litro de agua fría revolviendo bien.
llevar a heladera hasta que quede bien firme.

Opcional: se pueden agregar trocitos de fruta como kiwi, manzana, frutilla o banana.

# data[].attributes.body
300g. de harina 0000.
200g. de manteca.
100g. de azúcar.
1/2 cda. de polvo de hornear (opcional).

Colocá en un bowl el azúcar y agregá la manteca pomada, blanda pero no derretirla.
Mezclá hasta formar una crema.
Agregá la harina y empezá a integrar con las manos. Cuando se pueda, pasala a una mesada y uní. Una vez que esté unida, envolvela en papel film y llevala a refrigerar media hora a la heladera.
Con la masa fría hacer galletitas bolitas o tipo pepas.
Agregá a una parte de la masa ralladura de limón, uní y envolvé en papel film. Dale forma y llevala a la heladera unos 15 minutos o a congelar. Una vez frías, cortalas en cuadrados o círculos y llevalas a la placa.
Llevalas al horno a 180° por unos 15 minutos

# data[].attributes.headline
macitas de avena y banana                  Seño Lore

# data[].attributes.subject
macitas de avena y banana                  Seño Lore

# data[].attributes.body
2 bananas bien maduras
1 taza de avena
6 cucharadas de coco rallado
100 grs de chips de chocolate o chocolate rallado

Integrar muy bien todos los ingredientes, separarlos en bollitos aplastados  y llevar a horno moderado por 20  minutos

Si las prefieren mas dulces le pueden agregar 1/2 taza de azúcar

# data[].attributes.headline
Torta marmolada de aceite                                    Genaro Colares

# data[].attributes.subject
Torta marmolada de aceite                                    Genaro Colares

# data[].attributes.body
Harina 2 tazas
Azúcar 1 taza
Huevo 2
Aceite y leche 1/2
Esencia de vainilla a gusto
Ralladura de limón

Batimos los huevos junto con la azúcar hasta lograr un punto crema y después agregamos esencia y ralladura de limón
Luego agregamos la leche y la harina !
Batimos todo y lo colocamos en un molde y llevar al horno 180 grados

# data[].attributes.headline
Trufas de chocolate                               Nasli Ullman

# data[].attributes.subject
Trufas de chocolate                               Nasli Ullman

# data[].attributes.body
Galletitas de chocolate
Crema de leche
Dulce de leche
coco y granas para decorar

Picar las galletitas y ponerlas en un bol.
En otro recipiente mezclar la crema y el dulce de leche.
Una vez mezclados agregar las galletitas picadas y los integramos.
Luego con las manos formar bolitas.
Pasarlas por el coco o la grana....
listo!

# data[].attributes.headline
Omellet                                                  Dilan Arevalo

# data[].attributes.subject
Omellet                                                  Dilan Arevalo

# data[].attributes.body
2 huevos
sal
condimentos a gusto

Batir los huevos y agregarles los condimentos a gusto (nosotros utilizamos Provenzal)
Después pasar la preparación a una sarten caliente y cocinar de un lado y del otro.
se puede rellenar con jamón cocido y queso.

# data[].attributes.headline
Masitas de manteca                     Emma Petercic             

# data[].attributes.subject
Masitas de manteca                     Emma Petercic             

# data[].attributes.body
150gs de manteca
100gs de azúcar impalpable
2 huevos
Esencia de vainilla
250gs de harina 0000

Mezclar bien la manteca blanda con el azúcar impalpable, la esencia y los huevos de a uno.
Incorporar la harina mezclando con espátula, con movimientos envolventes.
Poner la mezcla en una manga y en una asadera enmantecada hacer volar la imaginación! Y darles las formas que quieran!!
Llevar a horno precalentado por 10 minutos y ya están listas!!!
Una vez que se enfríen decorarlas a gusto!

# data[].attributes.headline
Torta de queso                                                                     Benjamín Péres

# data[].attributes.subject
Torta de queso                                                                     Benjamín Péres

# data[].attributes.body
4 huevos
1 taza de leche
1/2 taza de aceite
3 taza de harina leudante
Y queso cremoso o para rayar todo lo que gusten

Batir muy bien los huevos, agregar la leche y el aceite, mezclar bien todo.
De a poco ir incorporando harina.
Pasar a un molde y colocarle el queso cremoso o el queso para rayar.
Llevar al horno mas o menos 40 min. (depende del horno)

# data[].attributes.headline
Torta de limón                          Francisco Segui

# data[].attributes.subject
Torta de limón                          Francisco Segui

# data[].attributes.body
4huevos
1Taza de azúcar
un poco de aceite
una taza de harina leudante.

Batir los huevos con la taza de azúcar hasta que se forme una crema aumentando 3 veces el tamaño.
Agregar el aceite y con lo que quieras saborizar (en nuestro caso fue limón)
Y por último agregar la taza de harina de a poco con movimientos envolventes (no revolver)
Y llevarla al horno unos 40'

# data[].attributes.headline
Postre de chocolate                                                    Simón Flores Velazquez

# data[].attributes.subject
Postre de chocolate                                                    Simón Flores Velazquez

# data[].attributes.body
1 Litro de Leche
1 postre de cajita de chocolate

Añadir el postre de chocolate Luego cocina en fuego lento
Revolver 1 minuto
Retira del fuego y colocarlo en un recipiente
Dejar enfriar....
Listo para comer

# data[].attributes.body
400gr de premezcla
2 huevos
10gr de levadura seca
1 cuchara de azúcar
300cc de  agua tibia
Sal a gusto
30cc de aceite

Espumar la levadura con el azúcar y 100cc de agua tibia.
En un recipiente mezclar la premezcla junto con la sal
Agregar a los secos la levadura ya espumada, 2 huevos, el aceite , y el resto de agua.
Llevamos la masa a un molde aceitado y cocina al horno medio
En 40 min ya esta 🤗👩‍🍳