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일본 후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 스미요시 １−２ 캐널 시티 하카타

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일본 후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 스미요시 １−２ 캐널 시티 하카타

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일본 후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 스미요시 １−２ 캐널 시티 하카타

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라멘 스타디움 - 돼지 뼈를 오랜 시간 동안 푹 고아서 우려낸 국물과 얇은 면, 부드럽고 고소한 챠슈 등의 조화가 맛있는 요리.

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6 西の丸町 다카마쓰시 가가와현 일본

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6 西の丸町 다카마쓰시 가가와현 일본

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6 西の丸町 다카마쓰시 가가와현 일본

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메리켄야 - 사누키우동 - 면발이 매끄럽고, 탱탱하고, 쫄깃쫄깃한 것으로 유명하며, 목구멍을 넘어갈 때의 느낌이 특히 매력적인 우동.

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Chisousottakuito - 가이세키 - 작은 그릇에 다양한 음식이 조금씩 순차적으로 담겨 나오는 일본의 연회용 코스 요리.

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일본 오사카부 오사카시 주오구 도톤보리 １−４ 阪神高速１５号堺線

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일본 오사카부 오사카시 주오구 도톤보리 １−４ 阪神高速１５号堺線

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일본 오사카부 오사카시 주오구 도톤보리 １−４ 阪神高速１５号堺線

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미즈노 - 오코노미야키 - 일본의 전통 철판 부침요리로, 뜨거운 철판에 기름을 두르고 고기, 해산물, 양배추 등을 잘게 썰어 올려놓은 뒤 밀가루 반죽을 둥글게 둘러 지져낸 요리.

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일본 愛知県名古屋市中村区名駅４−１６−27

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일본 愛知県名古屋市中村区名駅４−１６−27

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일본 愛知県名古屋市中村区名駅４−１６−27

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세카이노 야마짱 - 테바사키 - 나고야의 한 음식점에서 닭날개 튀김을 팔기시작한것이 유례가 되어, 지금은 전국적으로 나고야를 대표하는 음식.

[출처] [나고야여행/나고야호텔] 나고야의 밤은 아름답다! 환상의 야경을 자랑하는 나고야호텔 "미츠이 가든 호텔 나고야 프레미어"|작성자 재팬쿠루

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마코토스시 - 스시 - 소금과 식초, 설탕으로 간을 한 밥 위에 얇게 저민 생선이나 김, 달걀, 채소 등을 얹거나 말아 만드는 일본의 대표 요리.

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일본 도쿄도 주오구 쓰키시마 ３−７ 東京都道473号

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일본 도쿄도 주오구 쓰키시마 ３−７ 東京都道473号

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일본 도쿄도 주오구 쓰키시마 ３−７ 東京都道473号

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몬자야키 - 물을 많이 넣은 반죽을 사용해서 반죽 자체가 오코노미야키보다 질고 수분 감이 많다. 몬자야키에 들어갈 재료를 뜨겁게 달궈진 철판에서 으깨면서 한참 볶아줘야 한다. 반죽용 국물을 넣기 위해 잘 볶아준 재료로 가운데 큰 구멍을 만들어준다. 국물이 익을 수 있게 휘젓다가 익었다 싶으면 재료와 같이 볶아주면 된다.

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2 Chome-11-11 Miyagidai, 아오바구 센다이시 미야기현 일본

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2 Chome-11-11 Miyagidai, 아오바구 센다이시 미야기현 일본

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2 Chome-11-11 Miyagidai, 아오바구 센다이시 미야기현 일본

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센다이 규탄 이자카야 규탄 다베호다이 코코야, 규탄 - 우설 요리.

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3 Chome-5 미나미 3 조니시 주오구 삿포로시 홋카이도 일본

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3 Chome-5 미나미 3 조니시 주오구 삿포로시 홋카이도 일본

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3 Chome-5 미나미 3 조니시 주오구 삿포로시 홋카이도 일본

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스아*플러스 - 수프 카레: 고기나 채소 등을 우려낸 국물에 다양한 향신료들을 넣어 수프를 만들고, 감자, 단호박, 당근, 피망 등의 채소와 새우, 돼지고기, 닭고기 등의 재료를 따로 조리하여 함께 담아내는 요리

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일본 홋카이도 삿포로시 주오구 Minami 5 Jōnishi, 4 Chome−4 다루마 본점

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일본 홋카이도 삿포로시 주오구 Minami 5 Jōnishi, 4 Chome−4 다루마 본점

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일본 홋카이도 삿포로시 주오구 Minami 5 Jōnishi, 4 Chome−4 다루마 본점

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징기스칸 - 양고기와 양파, 호박, 숙주나물 등 각종 채소를 화로에 구워 먹는 요리