# data[].attributes.headline
Hvad viste forsøget om tensiders påvirkning af overfladespænding?

# data[].attributes.subject
Hvad viste forsøget om tensiders påvirkning af overfladespænding?

# data[].attributes.body
Fedt, oliepletter og skidt har svært ved at blive opløst i rent vand. Men kommer man sæbe i vandet, vil sæbemolekylerne sætte sig på skidtet/fedtet og pakke det ind, ligesom micellerne, hvorved det kan opløses i vandet. Nu kan skidtet/fedtet skylles væk sammen med micellerne.

# data[].attributes.headline
       Figur 2: Overfladespænding (vand + opvaskemiddel)

# data[].attributes.subject
       Figur 2: Overfladespænding (vand + opvaskemiddel)

# data[].attributes.headline
5.	Hvilke aktive stoffer er der i rengøringsmidler, og hvad er deres virkning?

# data[].attributes.subject
5.	Hvilke aktive stoffer er der i rengøringsmidler, og hvad er deres virkning?

# data[].attributes.body
I rengøringsmidler er tensider en gennemgående gruppe, da de oplø-

ser og binder fedtstofferne i snavs.

Tensider kan kun fungere, når de er i forbindelse med vand, da

den ene ende af et tensid binder til vand. Vand er således en aktiv samarbejdspartner for de rengøringsaktive stoffer. Men vand er også

med til at opløse og løsne snavs og fordele rengøringsmidlet

# data[].attributes.headline
4.	Hvorfor kan vi ikke nøjes med at bruge vand, når vi gør rent. Dvs. hvorfor skal vi bruge rengøringsmidler?

# data[].attributes.subject
4.	Hvorfor kan vi ikke nøjes med at bruge vand, når vi gør rent. Dvs. hvorfor skal vi bruge rengøringsmidler?

# data[].attributes.body
Man bruger normalt rengøringsmidler i en blanding med vand, dette kaldes en brugsopløsning. På rengøringsmidlets etikette/brugsanvisning kan man læse hvilket doseringsforhold, der giver det bedste resultat.
Korrekt anvendelse af rengøringsmidler er med til at forlænge overfladernes holdbarhed.

For at forstå hvad der sker med overflader eller tøj, der bliver rengjort eller vasket og hvordan resultatet kan blive, kan faktorernes indvirkning på hinanden forklares ud fra ”Sinner Cirkel” De 4 faktorer og eksempler på deres ”medspillere” er:

·  Kemisk energi (rengøringsmidler/vaskepulver)     ·  Mekanisk energi (moppe, gulvvaskemaskine, børstetryk, rondel, vaskemaskine)

·  Temperatur (ved hvilken vandtemperatur bliver rengøringen udført)

·  Tid (i hvor lang tid får kemi, mekanik og temperatur mulighed for at påvirke

rengøringsprocessen)

# data[].attributes.headline
3.	Vand er en vigtig del i rengøring, hvordan ser vandmolekylet ud, og hvilke egenskaber har det? 

# data[].attributes.subject
3.	Vand er en vigtig del i rengøring, hvordan ser vandmolekylet ud, og hvilke egenskaber har det? 

# data[].attributes.body
Vandmolekylets opbygning

Vand er vores mest brugte rengøringsmiddel. Men vand i sig selv har

en ringe vaskeevne. Det skyldes, at vand er pH-neutralt, og at det på

grund af den store overfladespænding flader særligt godt.

Men vand har en særlig evne til at opløse stoffer, og derfor er

vand afgørende, for at de aktive stoffer i rengøringsmidlerne kan virke.

Det skyldes vandmolekylets opbygning, som bevirker, at det har en po-

sitiv side og en negativ side. Derved kan vandmolekyler danne stærke

bindinger mellem hinanden og med andre molekyler, fx tensider

# data[].attributes.headline
2.	Hvilke typer snavs er der i boligen, og hvordan opdeles snavs?  

# data[].attributes.subject
2.	Hvilke typer snavs er der i boligen, og hvordan opdeles snavs?  

# data[].attributes.body
Man skal vide noget om de forskellige typer af snavs for at vælge det rigtige rengøringsmiddel og den rigtige metode til opgaven.

Snavs er: Enkelte eller sammensatte stoffer, der findes, hvor de normalt ikke skal være. Arbejdspladserne har forskellige typer af snavs, der er forskellige snavstyper i en fabrik, i en børnehave, på et hospital eller i en idrætshal. Der kan også være forskellige typer af snavs i forskellige lokaler, f.eks. er der forskelligt snavs i indgang, køkkener eller på toiletter.

Snavs kan deles op i organisk materiale og uorganisk materiale.

·  Organisk snavs: Kan omdannes med tiden, f.eks. løst støv, der ligger længe, vil blive til en fedtet overflade.

·  Uorganisk snavs: Snavs som ikke kan nedbrydes, f.eks. kalk fra en udfældning fra vand, vil blive tykkere med tiden.

# data[].attributes.headline
1.	Hvorfor er det vigtig at gøre rent? Nævn 4 vigtige grunde?

# data[].attributes.subject
1.	Hvorfor er det vigtig at gøre rent? Nævn 4 vigtige grunde?

# data[].attributes.body
Rengøring i sundheds-og plejesektoren opfylder således flere formål, primært at fjerne det smit- stof, der befinder sig på overfladerne og dermed hindre og forebygge spredning af mikroorganis- mer, der kunne fremkalde infektioner. Desuden medvirker rengøringen til vedligeholdelse og pleje af inventar, vægge, gulve og lofter. Endelig er en tilfredsstillende rengøringskvalitet for både pati- enter, borgere, personale og pårørende med til at fremme sundheden, at øge den æstetiske ople- velse, trygheden og indeklimaet.

Hygiejniske årsager. En god rengøring giver en bedre sundhed. Ved at fjerne snavs fjernes mikroorganismer og dermed minimeres risikoen for smittefare