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Receita de bolo de cenoura do João Pedro 

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Receita de bolo de cenoura do João Pedro 

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3 cenouras pequenas (3 Karotten)
3 ovos (3 Eier)
1xc de óleo (Öl)
2xc açúcar (Zucker)
2xc farinha (Weizenmehl)
1colher de fermento
1 pitada de sal (Salz)
Modo de fazer:
Picar as cenouras e bater no liquidificador com os ovos. Acrescentar o óleo. Bater. Em seguida, colocar o açúcar e continuar batendo. Acrescentar a farinha aos poucos e bater a mão. Por fim, colocar o fermento e a pitada de sal. Em média, 40 min. no forno.

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Torta Fria Salgada
Ingredientes:
Pão para torta
3 cenouras Karotten
1/2 xícara de leite
2 sachês maionese (mayonnaise)
1 peito de Frango
1 tomate
1 cebola
2 dentes de alho
Modo de fazer:
Cozinhar frango e cenouras, bater cenouras no liquidificador com o leite e 1\2 sachê de maionese até virar creme, desfiar o frango e fritar, adicionar tomate, alho e cebola, após montar a torta fatia por fatia.

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4 CENOURAS
4 OVOS
3/4 XÍCARA DE AZEITE
2 XÍCARAS DE AÇUCAR
2 XÍCARAS DE FARINHA
1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ

MODO DE FAZER
DESCASCAR AS CENOURAS E PICÁ-LAS.
BATER NO LIQUIDIFICADOR AS CENOURAS PICADAS, OS OVOS, O AZEITE E O AÇUCAR.
RETIRE E MISTURE COM A FARINHA. POR ULTIMO MISTURE O FERMENTO.
ASSAR EM UMA FORMA UNTADA POR APROX 40 MINUTOS.