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Muitos brasileiros estão optando por consumir alimentos orgânicos, que são cultivados sem o uso de pesticidas sintéticos e adubos químicos. Além disso, há uma valorização crescente dos produtos locais e sazonais, apoiando os produtores locais e reduzindo a pegada ambiental associada ao transporte de alimentos. Já outros preferem a adoção de uma dieta mais baseada em plantas. Isso vem ganhando certa popularidade no Brasil e envolve aumentar a ingestão de vegetais, frutas, leguminosas, grãos integrais e reduzir o consumo de carne animal. Algumas pessoas estão optando por se tornarem vegetarianas ou veganas, buscando benefícios para a saúde e preocupações ambientais.

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Embora a globalização tenha ampliado o acesso a uma variedade maior de alimentos de diferentes partes do mundo, ainda existem algumas limitações que afetam nossa capacidade de comer qualquer alimento sem preocupação.

No Brasil há certas questões que proporcionam uma ida ao mercado apertada, contada e nada libertadora. Isto pode se dar pela má distribuição de rendas em virtude das profissões que ganham muito mais além de outras, o desperdício de alimentos devido a má eficácia durante produção e distribuição dos alimentos com veículos e vias precárias e certas políticas públicas que acabam não incentivando os produtores locais.
Portanto, embora a globalização tenha aumentado a diversidade de alimentos disponíveis, ainda existem várias considerações que influenciam por que não podemos comer qualquer alimento sem nos preocuparmos.

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CULTURA FRANCESA

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DESDE CULTURA CHINESA

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CULTURA CHINESA

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CULTURAS DA ÁSIA E ORIENTE MÉDIO

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DESDE CULTURA EGÍPCIA

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CULTURA ALEMÃ

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CULTURA ITALIANA

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CULTURAS DA EUROPA, ÁSIA E ORIENTE MÉDIO

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DESDE CULTURA EUROPEIA NO IMPÉRIO ROMANO

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CULTURAS DA ÁSIA CENTRAL E ORIENTE MÉDIO

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ORIGEM CULTURAL ABRANGENTE E INDEFINIDA

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NATA DA "TIROL" E DOCE DE LEITE DA "MU-MU"

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NATA DA "TIROL" E DOCE DE LEITE DA "MU-MU"

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CULTURA FRANCESA (CREME DE LEITE) E INDEFINIDA (DOCE DE LEITE)

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CULTURA MESOPOTÂMICA

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CULTURA FRANCESA

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FRANGO À PORTUGUESA (SADIA, FRIAVES, AURORA...)

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FRANGO À PORTUGUESA (SADIA, FRIAVES, AURORA...)

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CULTURA CHINESA

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CULTURA "ITALIANA"/MEDITERRÂNEO

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CULTURA ITALIANA

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CULTURA INDIANA

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BATATA PALHA (MACTOST, YOKI, ELMA CHIPS...)

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BATATA PALHA (MACTOST, YOKI, ELMA CHIPS...)

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DESDE CULTURA PERUANA

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CULTURA MEXICANA

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CULTURA INDIANA