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Gironde Tourisme : "Le label Vignobles et Découvertes®"

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Gironde Tourisme : "Le label Vignobles et Découvertes®"

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Le label "VIGNOBLES & DECOUVERTE" est délivré et a été lancé en 2009 par le Conseil Supérieur de l’Oenotourisme. Son rôle est de d’offrir plus de lisibilité au touriste et plus de visibilité à la destination. Il est attribué sur décision du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme pendant trois ans. Il est accordé à une destination viticole et à ses "composantes touristiques" (hébergement, restauration, visite de châteaux viticoles, visite de sites, etc.).

Ces 6 territoires sont labellisés :

Bordeaux, porte du vignoble

La Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes

L’ Entre-deux-Mers

Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac

Le Médoc

Blaye et Bourg

Lorsque que le label est obtenu la strucure entre dans le réseau Bordeaux wine trip et jouit de :

d’un espace de visibilité sur le site Bordeaux wine trip,

des temps de rdv et d’échange dédiés,

d’un accès à l’espace pro du site Bordeaux wine trip

[...]

#label #vignoble&découverte #visibilité

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Lancé en 2009, sous l'impulsion du Conseil Supérieur de l'Oenotourisme, le label national Vignobles & Découvertes a pour objectif d'offrir plus de lisibilité au client et plus de visibilité à la destination. Il s'appuie sur les démarches de qualité nationales ou locales déjà existantes. Il est attribué sur décision du Conseil Supérieur de l'Oenotourisme pour une durée de trois ans. Il est accordé à une destination viticole et à ses composantes touristiques (hébergement, restauration, visite de châteaux viticoles, visite de sites, etc.).

L'idée est de proposer à une clientèle individuelle ou de groupe une offre oenotouristique complète qui privilégie la qualité des prestations.

Véritable levier de structuration, de professionnalisation et d'animation de la filière, il permet la mise en réseau des acteurs touristiques et viticoles qui œuvrent à la valorisation de la filière.

Le label " Vignobles & Découvertes " distingue les destinations à vocation touristique et viticole proposant une offre de produits touristiques complémentaires comme les visites de châteaux, l'hébergement, la restauration, le patrimoine, les dégustations, les activités de loisirs.

De nombreux territoires viticoles de France ont déjà été reconnus par cette labellisation.

Mise en œuvre du label national en Gironde

Le vignoble Bordelais est composé de 6 territoires labellisés Vignobles et Découvertes:

Dans ces secteurs le label est disponible pour tous les prestataires qui proposent une offre oenotouristique.

Une fois le label obtenu, vous entrez dans le réseau Bordeaux wine trip et bénéficiez :

d'un espace de visibilité sur le site Bordeaux wine trip,

d'un kit de communication pour utiliser la marque Bordeaux wine trip, irrésistible vignoble sur vos supports,

des temps de rdv et d'échange dédiés,

d'un accès à l'espace pro du site Bordeaux wine trip qui contient : le kit de communication, un annuaire des labellisés,

des réseaux sociaux dédiés sur Facebook et LinkedIn.

Pour candidater : contacter votre office de tourisme de secteur.

Ci-dessous vous trouverez en téléchargement les documents de candidature pour chacun des 8 types de prestations du label Vignobles & Découvertes.

Faites-nous part de vos remarques

Contribuer

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Le label Vignobles et Découvertes® - Centre de ressources Gironde Tourisme

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Lancé en 2009, sous l'impulsion du Conseil Supérieur de l'Oenotourisme, le label national Vignobles & Découvertes a pour objectif d'offrir plus de lisibilité au client et plus de visibilité à la destination. Il s'appuie sur les démarches de qualité nationales ou locales déjà existantes.Il est attribué sur décision du Conseil Supérieur de l'Oenotourisme pour une durée de trois ans.

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Parc naturel régional Médoc : "L'Œnotourisme"

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Parc naturel régional Médoc : "L'Œnotourisme"

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Dans le Vignoble Médocain

Dans cet article nous apprenons la création de 6 Routes du vin dans le vignoble bordelais, afin de stimuler l'activité oenotouriste. Mais aussi que le vignoble médocain est une destination privilégiée par plus de 30% des oenotouristes du bordelais. Ainsi l'oenotourisme du médoc se développe en conjoncture avec les autorités locales et l'environnement. Aujourd'hui il existe pas moins de 230 prestataires qui sont labellisés Vignobles et Découvertes et qui composent Les Routes du Vin de Bordeaux en Médoc !

#médoc #routesduvin #label #vignoble&découverte

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L’oenotourisme par Parc naturel régional Médoc

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L’oenotourisme par Pnr Médoc : tout savoir sur le Projet de Parc naturel Régional en Pays Médoc - Contactez-nous au 05 57 75 18 92

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Atout France : "ŒNOTOURISME : Une motivation forte pour visiter une destination"

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Atout France : "ŒNOTOURISME : Une motivation forte pour visiter une destination"

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J'ai choisi ce document car il provient d'une source vérifiée et pertinente : c'est un site officiel de la République Française. Et c'est surtout un site professionnel dans le domaine du tourisme. L'article est une sorte d'état des lieux sur la situation de l'œnotourisme en France.

Il date d'il y a quelques années et est appuyé de nombreuses données très intéressantes issues d'une enquête de 2016.

Nous apprenons que 10 millions de touristes pratiques le tourisme viticole, dont 42% étrangers. Mais aussi que le phénomène est en pleine expansion et qu'il existe des certifications pour récompenser les vignobles les plus innovants.

#chiffredel'œnotourisme #économie #label/certification

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En France, les régions viticoles sont de grandes destinations touristiques qui proposent une diversité de produits touristiques liés à la vigne et au vin. Un tiers des touristes cite le vin et la gastronomie comme motivations de choix d'un séjour.

Alors qu'ils étaient 7,5 millions en 2009, les touristes venus à la découverte des vins et vignobles français étaient 10 millions en 2016, ce qui représente une dépense globale de 5,2 milliards d'euros. La clientèle étrangère représente 42% de la fréquentation (les Belges 27% de la clientèle étrangère, les Britanniques 21%, les Allemands 15%, les Néerlandais 11%, et les Américains 4% (Editions Atout France "Tourisme et vin" 2010).

Les enjeux liés à l'économie de l'œnotourisme sont importants tant pour l'accroissement de la fréquentation des régions viticoles que pour stimuler le vente des vins. Il s'agit d'une filière clé pour la destination qui porte en son sein des valeurs d'art de vivre, de quête de sens, d'échanges et d'expériences, en parfaite cohérence avec les attentes actuelles des touristes.Il s'agit d'un marché porteur au plan économique mais aussi au niveau culturel, le vignoble tenant une place incontestable dans l'image et la notoriété de la France à l'étranger.

Atout France, via son Pôle Oenotourisme, s'engage aux côtés des professionnels pour le développement de l'œnotourisme, à travers 4 axes principaux:

Améliorer la qualité de l'offre en accompagnant son évolution et sa structuration à travers le développement du label Vignobles & Découvertes.

Développer l'intelligence économique pour stimuler les initiatives et l'investissement en améliorant la capacité d'observation de la filière.

Professionnaliser la filière à travers la mise en place de contenus de formation spécifiques permettant notamment d'aborder des sujets clés (impact environnementaux, innovation, évolution demande...).

Stimuler la demande à travers des actions de promotion concentrées sur le digital (web et réseaux d'influenceurs) et la séduction des prescripteurs internationaux.

​Créé en 2020 à la suite du Cluster Oenotourisme, le Pôle Oenotourisme rassemble des partenaires, institutionnels et professionnels français du tourisme et du vin, représentatifs de la diversité de l'offre et des 17 vignobles français dans une démarche volontaire et collective de développement de l'oenotourisme. il est piloté par un Comité de filière œnotourisme qui rassemble le Conseil Supérieur de l'Œnotourisme, la Fédération Vignobles & Découvertes ainsi que les forces vives de l'œnotourisme français. Parmis les actions proposées on distingue notamment les opérations suivantes :

Destination Vignobles

Tous les deux ans, le cluster mobilise l'intégralité de la filière oenotourisme autour du salon " Destination Vignobles ", un évènement unique qui permet de promouvoir et commercialiser l'offre œnotouristique française auprès des professionnels étrangers.
La 9e édition de Destination Vignobles aura lieu en octobre 2022 à Aix-en-Provence dans la Région Sud !

Le site visitfrenchwine.com

Lancé au Quai d'Orsay en 2016 par le Ministre des Affaires étrangères et du Développement international, le site www.visitfrenchwine.com a pour objectif d'améliorer la promotion de l'ensemble des destinations et marques œnotouristiques françaises. Dans la continuité des tavaux du Conseil de Promotion du Tourisme, le site a été pensé autour de marques œnotouristiques fortes, capables de porter la thématique sur les marchés et susceptibles d'entraîner l'ensemble des destinations dans une dynamique de promotion efficace. Le site se décline également sur les réseaux sociaux ( Facebook, Twitter et Instagram) et s'appuie sur un réseau important d'influenceurs.

Les Trophées de l'Oenotourisme

Réalisé en partenariat avec le magazine Terre de Vins et le Crédit Agricole S.A. ces trophées ont pour ambition de mettre en lumière et encourager les domaines et châteaux viticoles qui se mobilisent au quotidien pour mettre en place des propositions œnotouristiques fortes et adaptées aux demandes de la clientèle hexagonale et internationale. Récompenser celles et ceux qui en sont à l'origine, valoriser les régions viticoles et leurs offres touristiques ainsi que les produits œnotouristiques labellisés Vignobles & Découvertes, tels sont les principaux objectifs que se sont fixés les organisateurs des Trophées de l'Œnotourisme.

Les études et publication Tourisme & Vin

Tourisme & Vin : De l'accueil dans les caves aux séjours touristiques dans les vignobles
Tourisme & Vin : Les chiffres de l'oenotourisme
Tourisme & Vin : Réussir la mise en marché
Tourisme & Vin : Connaître les clientèles

Les tutos de l'œnotourisme

Cliquez ici pour devenir un expert de l'Œnotourisme, avec ces 5 vidéos.
Apprenez à mieux connaître les clientèles de cette filière pour mieux les accueillir !

Les premières Assises Nationales de l'Œnotourisme

Cliquez ici pour retrouver l'intégralité des Assises en vidéo.

Journées Partenariales 2022 : Visionner la conférence de présentation du Pôle Oenotourisme

>> Découvrir les autres thématiques
© Atout France - Franck Charel

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En France, les régions viticoles sont de grandes destinations touristiques qui proposent une diversité de produits touristiques liés à la vigne et au vin. Un tiers des touristes cite le vin et la gastronomie comme motivations de choix d'un séjour.

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Les Grappes : Qu'est ce que l'œnotourisme ?

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Les Grappes : Qu'est ce que l'œnotourisme ?

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J'ai choisi cet article issu du site de vente et d'informations "les Grappes" car celui-ci est plus accessible et est vulgarisé afin d'être compris par le plus grand nombre. Cela me permet d'avoir un éventail de source varié. Cet article vise à répondre à la question : "qu'est ce que l'œnotourisme ?".

On y apprend que c'est une expérience centrée sur le partage entre le touriste et les professionnels de la filière. On y apprend aussi que le phénomène est né dans les années 70 en Californie. Puis s'exporte en Europe une décennie plus tard. "L’œnotourisme, ou tourisme vinicole, est une forme de tourisme fondant son intérêt sur la découverte des régions viticoles, le métier de vigneron et leurs productions". Aujourd’hui il y a 67 destinations labellisées « Vignobles et Découvertes ».

#histoiredel'oenotourisme #découverte #californie #partage

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Visits to wine cellars and tastings at the winegrowers'

Wine tourism is above all about meeting people. While walking around the estate, you will discover the history of the château or the methods of cutting the grapes. Indeed, it is by exchanging with the owners, the wine growers or the grape pickers that you will plunge into their universe.

Wine tourism also includes tastings for those who love wine!

Accompanied by expert oenologists, you will learn, perhaps blindfolded, to describe the wines: fruity, mineral or round in the mouth. These one-day mentors will turn you into knowledgeable wine lovers, so that you can then pass on this know-how. Because yes, wine tourism is the interaction between a passionate professional and an interested amateur.

And that's why you absolutely must try wine tourism!

Wine tourism: innovative activities

If you want to get off the beaten track, the most inventive winegrowers will help you discover their trade... differently!

For those who are closer to nature, the winegrowers will propose hikes in their vineyards and to give a few strokes of the pruning shears during the harvest. For others, more academic, to participate in courses and conferences in wine academies. Excursionists can also make their own wine, spend one or more nights at the Château or try to create their own "Wine Route" type itinerary.

Without a doubt, you will find what you are looking for!

Visiting the vineyards: not a new concept

The strongholds of French wine production such as Bordeaux and Burgundy now offer classic experiences to visitors: Although France is a reference in wine, wine tourism was born in the 1970s in California, on Uncle Sam's land. The phenomenon arrived in Europe, Japan and South Korea in 1980 with initiatives such as the Best of Wine Tourism competition and the Great Wine Capitals Network. Today, the figures for wine tourism are more than just a fad, they are enough to turn heads.

Wine tourism is tending to develop and is seeing an increase in the number of followers. The challenge for winegrowers is to diversify, with more innovative services to attract more visitors. Wine professionals will have to redouble their imagination to offer an immersive and personalized experience to modern wine tourists.

3 things to know about the development of wine tourism

Like Napa Valley in California or Chianti in Tuscany, French wine regions are adapting and attracting several million visitors each year. The curious, from all over the world, want to discover the world behind the name of the French Grands Crus. The metropolitan population too, since they represent 58% of wine tourists in France: a total of 10 million pilgrims visit the country's terroir every year. The number of visitors to France linked to wine tourism has thus increased by more than 30% in a few years.

In short, the professionals of the trade have a great challenge to face! Fortunately, impossible is not French, as Napoleon (a great lover of good vintages, remember) once said! Tourism figures are only increasing, which opens up a considerable field of possibilities for winegrowers and innovative and varied experiences for French and foreign visitors.

So let's take our pens and write the history of wine tourism together!

The Great Wine Routes in France and around the world

If we were to write a definition of wine tourism worthy of the Petit Robert 2018, it would be: "Oenotourism, or wine tourism, is a form of tourism basing its interest on the discovery of wine-producing regions, the profession of winegrower and their productions" ... not very digestible, we grant you!

This concept will seem recent to most of us, but it is not: the Alsace Wine Route will celebrate its 65th anniversary this year. Did you say Wine Routes?

The Wine Routes are innumerable. From Burgundy to Cahors, from the Côtes du Rhône to Champagne, you can follow these roads, on foot or by bike, discovering breathtaking landscapes. These hectares of cultivation will surely make you realize how perilous it is for a winegrower to work these large spaces, sometimes very winding as are the Côtes-Rôties.

Located in Alsace or elsewhere, the actors of the Vine and Wine, and their Routes, are today referenced thanks to the 67 destinations labelled "Vignobles et Découvertes".

So, what are you waiting for?

Lucas Chartier

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What is wine tourism? - Oenotourism France

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Wine tourism is above all about meeting people. While strolling around the estate, you will discover the history of the château or the methods of cutting grapes. Indeed, it is by talking to the owners, the winegrowers or the grape-pickers that you will plunge into their world.

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Enquête de 2019 commandée par "Gironde Tourisme" et le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux au Comité Régional du Tourisme de Nouvelle-Aquitaine.

J'ai choisi ce document en PDF car il illustre parfaitement les précédents articles, et en particulier car il provient d'une source fiable. Nous pouvons consulter les données directement à la source, ce qui fait que cette source est plus que convenable.

Voici celles qui attisées mon intérêt :

6,8 millions de visites annuelles estimées en 2018 dans le vignoble bordelais (réalisées par des touristes, excursionnistes et professionnels)

72% des visites sont effectuées d’avril à septembre

2 millions d’œnotouristes

84% des visites génèrent un acte d’achat : avec une dépense moyenne de 67€ par acheteur

49% des visiteurs appartiennent à une PCS+, 18% sont retraités

#chiffres2018 #oenotourisme #nombredevisites

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Sud-Ouest : "la Route des vins Graves et Sauternes [...]"

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Sud-Ouest : "la Route des vins Graves et Sauternes [...]"

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Cet article du Sud Ouest démontre le développement de l'oenotourisme dans le vignoble bordelais. En effet, 9 châteaux situés sur la Route des vins de Bordeaux en Graves et Sauternes ont donné le coup d’envoi officiel des Bulles vertes, un parcours œnoculturel labellisé « bas carbone ». Celui-ci a pour projet de mettre au coeur la nature pendant les visites du vignoble.

Ainsi l'oenotourisme s'inscrit aussi dans une démarche de durabilité.

#vignoblebordelais #routesduvin #durabilité

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Des activités d'exploration tranquilles sont proposées dans les châteaux participants : visites guidées autonomes géolocalisées, vélo électrique, dégustations, randonnée, triporteur, itinéraire 100 % nature, observation de carrelets de pêche, ancien château fort, pique-nique gourmand, etc. " Nous mettons à l'honneur le tourisme de proximité en mettant en avant nos vins mais aussi notre patrimoine culturel. Nous allons continuer à fédérer autour de ce projet ", prédit la présidente de la Route des vins de la rive gauche de la Garonne, Laure de Lambert Compeyrot.

Projet subventionné par l'État

Le projet des Bulles vertes a été inauguré au château de Portets il y a quelques jours : " Les premiers retours sont bons. Nous avons déjà commercialisé 36 parcours. Ces visites ont déclenché des achats de panier. Le retour sur investissement se fera en quelques années pour nous ", évalue la propriétaire du château de Portets, Marie-Hélène Yung-Théron.

Des parcours d'une demi-journée ou de plusieurs jours sont proposés sur le site Internet " La Bulle verte, exploration tranquille ". L'État a accompagné de près ce projet œnotouristique du Sud-Gironde en le subventionnant à hauteur de 100 000 euros.

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Œnotourisme : la Route des vins Graves et Sauternes a inauguré ses premières Bulles vertes

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Une nouvelle expérience œnotouristique est proposée sur la rive gauche de la Garonne dans neuf châteaux pionniers Neuf châteaux situés sur la Route des vins de Bordeaux en Graves et Sauternes ont

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Sud Ouest : "Œnotourisme dans le Médoc : les vacances se dégustent aussi par des visites de propriétés viticoles"

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Sud Ouest : "Œnotourisme dans le Médoc : les vacances se dégustent aussi par des visites de propriétés viticoles"

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Le média SUD-OUEST plutôt populaire parle de l'Œnotourisme dans le Médoc et de la place grandissante de son développement et sa démocratisation.

Au départ hostiles et frileux du concept, les châteaux médocains s'attèlent à rattraper leur retard désormais ! Cela passe notamment par une adaptation à toutes sortes de touristes et leur famille en organisant des accueils pour toute la famille.

L'oenotourisme dans la région se développe de plus en plus et devient une activité conjointe effectuée par les vacancier en association avec le tourisme habituel balnéaire pratiqué le long de la côte.

Cette activité a, elle aussi, des saisons de forte affluence.

La richesse de la région est de disposer d'un immense choix de propriétés viticole allant du premier grand cru classé au cru artisan.

#développement #saisonnier #diversitédisponible

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Pour trouver son chemin et faire son choix de sorties dans le vignoble, la bonne porte d'entrée passe par les Maisons du tourisme et du vin (MTV). Les visiteurs peuvent ainsi se rendre dans les MTV de Pauillac, Margaux et Saint-Seurin-de-Cadourne, sans oublier la Maison du vin de Saint-Estèphe. Dans ces structures, des circuits sont proposés. Il y a aussi possibilité de déguster sur place les vins de producteurs locaux.

Cette offre autour de l'œnotourisme s'est adaptée aux familles. Des propriétés viticoles ont à la carte des animations pour les enfants. C'est notamment le cas du château Castera à Saint-Germain-d'Esteuil. Son équipe a mis en place une chasse au trésor dans les jardins de la propriété avec sa tablette numérique. Un escape game permettant " de voyager dans le temps à l'époque de la Renaissance " est l'autre animation qui marche bien. Au moment de la dégustation, c'est un verre de raisin qui est servi aux enfants.

Pour le public qui aime l'art et l'architecture, deux idées de sorties s'imposent. Le château d'Arsac a mis en scène le mariage de l'art et du vin. Dans ce domaine viticole situé entre les AOC Margaux et Haut-Médoc, Philippe Raoux, le propriétaire, fait partager sa passion pour l'art. Au milieu des vignes, un jardin des sculptures est à découvrir. Il est accessible à tous les visiteurs. Il compte une trentaine d'œuvres. En se rendant au bureau d'accueil œnotourisme, il est possible de se faire remettre un livret permettant d'apprécier ce circuit.

Dans le même esprit, une autre escapade peut s'effectuer au départ de la MTV de Pauillac. C'est la balade architecturale donnant une vue sur les plus belles façades des châteaux. Un dépliant est disponible avec sa carte à l'accueil. Dans toute cette offre, il ne faut pas oublier les caves coopératives. La cave La Rose Pauillac a lancé une visite immersive de chais originale et unique avec projection vidéo et spectacle son et lumière. Elle connaît un certain succès.

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Œnotourisme dans le Médoc : les vacances se dégustent aussi par des visites de propriétés viticoles

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Si le littoral reste la principale destination des vacanciers, la presqu'île du Médoc propose aussi une offre de sorties sur son flanc estuarien avec les visites de propriétés viticoles. Les viticulteurs se sont adaptés aux familles

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Le Figaro : '"Œnotourisme et hôtellerie de luxe"

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Le Figaro : '"Œnotourisme et hôtellerie de luxe"

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J'ai choisi cet article car il provient d'une source vérifiée, qui varie avec celles que j'avais déjà sélectionné

L'article évoque différents projets colossaux d'œnotourisme en cours dans tout le vignoble français.

Du vignoble de Bourgogne au vignoble de Bordeaux de nombreux projets ambitieux et luxueux se développent.

Cet article et très interressant car il permet de se rrendre compte du lienb intraseque entre leluxe le vin et le tourisme

#luxe #vin #vignoblefrançais

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Luxe et œnotourisme font désormais bon ménage. Que ce soit en Bourgogne ou à Bordeaux, plusieurs gros projets architecturaux sont sur le point de voir le jour, laissant présager le renouveau d'un secteur qui manquait de dynamisme.

Le château d'Agassac accueillera bientôt un nouveau projet hôtelier © DR SDP

" À LIRE AUSSI : Œnotourisme : redécouvrir la route des crémants de Bourgogne
David Fink, fondateur et président du groupe californien Mirabel Hotel & Restaurant, est un amateur fou de vins de Bourgogne. Alors lorsque la maison Joseph Drouhin lui a parlé de l'immeuble qui jouxte ses bureaux à Beaune, le projet est né : transformer le bâtiment du centre historique en hôtel. " Grâce à ses fréquents voyages en Bourgogne, David connait ma famille depuis trente ans, explique Frédéric Drouhin, président de la maison beaunoise. Son projet m'a tout de suite séduit, car nous partageons les mêmes valeurs et la même envie de faire vivre de formidables expériences, que ce soit dans notre univers viticole ou du côté hôtellerie ". C'est le cabinet DArchitectura qui a été chargé du projet. La façade du bâtiment a été restaurée avec du calcaire local et de la pierre de Bourgogne, tandis que l'architecture de style art-déco domine à l'intérieur. Pour la décoration, c'est Janet Elarmo qui a imaginé Maison 1896, nom du projet, comme une maison de famille composée de 14 chambres et 2 suites sur trois niveaux.

Maison 1896, un nouveau concept hôtelier à Beaune

La gastronomie ne sera pas en reste avec un restaurant et un bar, situés au cœur de l'hôtel : l'atrium vitré dans la cour qui permettra de manger en plein air toute l'année. Quant à l'assiette, c'est le chef Charles Phan qui signera la carte qui tendra un pont entre cuisine vietnamienne et gastronomie française. Né en Chine, grandi au Vietnam, le chef dirige Slanted Door à San Francisco. " J'ai toujours aimé les vins de Bourgogne, et lorsque David Fink m'a parlé de son nouveau projet en France, j'ai su que c'était une nouvelle étape pour me concentrer sur de beaux ingrédients locaux, et apporter une expérience inédite à cette destination incroyable", se félicite Charles Phan, qui entend promouvoir la cuisine vietnamienne et proposer des accords mets et vins originaux ou classiques. Côté vin, Mark Bright, cofondateur et directeur des vins de Saison Hospitality à San Francisco, aura la charge de la gestion de la cave. Il entend proposer majoritairement des vins de Bourgogne, mais aussi des références de la Vallée du Rhône, de Champagne et une sélection de flacons de toute l'Europe. " Apporter un nouveau concept à Beaune, en partenariat avec des amis chers, est l'aboutissement d'une passion de toute une vie ", précise Mark Bright qui a découvert la Bourgogne à l'âge de 15 ans, guidé par Véronique Drouhin. Pour découvrir Maison 1896, il faudra cependant attendre cet été.

Un projet futuriste dans un Médoc en plein renouveau

À l'autre bout de la France, dans le Médoc, c'est aussi l'effervescence. Le serial entrepreneur Gérard Jicquel, qui a acquis les châteaux Fourcas Dupré ( Listrac-Médoc) et d' Agassac ( Haut-Médoc), se lance aussi dans la création hôtelière. Déjà à la tête du groupe Beautiful Life Group, qui compte une douzaine d'établissements en France, essentiellement en Bretagne, compte construire un hôtel de luxe dans le parc du Château d'Agassac. Un projet futuriste, mais qui devrait s'intégrer parfaitement au paysage, sans heurter l'architecture qui remonte au XIIIe siècle du château grâce à un toit végétalisé qui n'est pas sans rappeler le chai du Château Cheval Blanc ou celui de Haut-Bailly. Si les plans sont prêts, il manque encore le permis de construire, qui se fait encore attendre. Dans son autre propriété, à quelques kilomètres de là, c'est un chai et un cuvier qui sortent de terre à Fourcas Dupré. Un projet " qui ressemble à notre vin : gourmand, contemporain, et qui synthétise les techniques récentes ", précise Lucas Leclercq, directeur de la propriété.

Projet pharaonique à Libourne, qui fait rêver en pleine crise

De l'autre côté de la Garonne, à Libourne, le projet de Michel Ohayon est bien plus pharaonique. Les anciennes casernes militaires de la ville devraient se transformer en un immense complexe alliant hôtellerie de luxe, food court, village de marques de luxe, musée du vin en partenariat avec la Cité du vin de Bordeaux, parc d'attraction, musée de voitures anciennes et espaces verts... Un véritable inventaire à la Prévert. Propriétaire du Grand Hôtel de Bordeaux et actionnaire du Château Trianon, à Saint-Émilion, Michel Ohayon voit grand, très grand même et vise entre 6 et 8 millions de visiteurs par an. De quoi redonner un coup de fouet à Libourne et en faire un spot incontournable du Bordelais, quitte à rivaliser avec Bordeaux. D'après Nicolas Chain, directeur du projet porté par la Financière immobilière bordelaise, il faudra deux ans de travaux pour transformer les actuels bâtiments, en construire de nouveaux et surtout terminer la commercialisation des espaces. Car le budget est à la hauteur des ambitions du projet : entre 300 et 400 millions d'euros. De quoi faire naître des espoirs chez les négociants du Libournais qui voient d'un bon œil ce " projet fabuleux qui fait rêver en pleine crise ".

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Œnotourisme et hôtellerie de luxe : les projets pharaoniques se multiplient en France

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Luxe et œnotourisme font désormais bon ménage. Que ce soit en Bourgogne ou à Bordeaux, plusieurs gros projets architecturaux sont sur le point de voir le jour, laissant présager le renouveau d'un secteur qui manquait de dynamisme.