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L’éducation nutritionnelle des enfants de 6 à 11 ans

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L’éducation nutritionnelle des enfants de 6 à 11 ans

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Bibliographie, Irepsna
Mars 2023

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Savoirs d'intervention / nutrition  0-25 ans

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Savoirs d'intervention / nutrition  0-25 ans

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Les espaces thématiques

A partir de la thématique qui vous intéresse, retrouvez les stratégies et les leviers opérationnels pour mettre en place des actions efficaces en promotion de la santé

L'ensemble des leviers

Vous cherchez l'inspiration et à savoir comment mettre en place concrètement des projets en promotion de la santé ? Explorez l'ensemble des leviers opérationnels recensés dans ce site pour la mise en place d'actions efficaces

La démarche

Découvrez la démarche de production des savoirs d'intervention, conçue par l'IREPS Auvergne-Rhône-Alpes dans le cadre du dispositif Emergence.

Le dispositif Emergence

EMERGENCE est un dispositif de développement et d'innovation en promotion de la santé. Financé par l'Agence Régionale de Santé Auvergne-Rhône-Alpes et coordonné par l'IREPS ARA.

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Renforcez et légitimez la qualité de vos actions à partir des stratégies et leviers d'efficacité issus de la recherche et des savoirs professionnels...

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A l’issue de la formation, les participants seront en capacité de mettre en place et animer un programme d’éducation nutritionnelle basé sur la mallette pédagogique “le petit CABAS”.

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A l'issue de la formation, les participants seront en capacité de mettre en place et animer un programme d'éducation nutritionnelle auprès des enfants de 6 à 11 ans basé sur la mallette pédagogique le petit CABAS.
Objectifs pédagogiques
>> Identifier les facteurs qui influencent les comportements alimentaires et l'activité physique,

>> Identifier les stratégies éducatives pour renforcer des comportements nutritionnels favorables à la santé,

>> Connaître le contexte du Programme National Nutrition Santé et ses recommandations,

>> Expérimenter au moins une séance de la mallette pédagogique,

>> Intégrer une posture d'éducation pour la santé dans ses pratiques d'animation.
Moyens pédagogiques
>> Cette formation alternera entre des apports théoriques articulés à des échanges de pratiques, des confrontations d'expériences et des temps de réflexion en petit groupes. Les séquences de travail s'appuieront sur des expérimentations d'activités de la mallette Le petit CABAS,

>> Tous les supports seront envoyés individuellement en version numérique à la fin de la formation,

>> Il sera également fourni un dossier du participant contenant le programme, des fiches synthétiques et une sélection documentaire présentant les ressources essentielles les plus récentes sur la thématique,

>> 1 mallette pédagogique Le petit CABAS 2.0 sera remise à chaque structure participante à la formation.
Modalités d'évaluation
Une évaluation est réalisée sur le sentiment d'auto-efficacité des compétences et l'atteinte des objectifs pédagogiques en T0 (début de formation) et T1 (fin de formation).

A la fin de la session de formation, un questionnaire de satisfaction (évaluation du processus) est complété par chaque participant.

Une évaluation du transfert des acquis en milieu professionnel sera réalisée 6 mois après la formation.

Sous réserve de l'assiduité à la totalité de la formation, le stagiaire recevra par mail une attestation de fin de formation.
Mis à jour le 8 février 2023

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Formation-action au PETIT CABAS 2.0 : un outil pour parler de la nutrition avec les enfants de 6 à 11 ans. - Ireps

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A l'issue de la formation, les participants seront en capacité de mettre en place et animer un programme d'éducation nutritionnelle auprès des enfants de 6 à 11 ans basé sur la mallette pédagogique le petit CABAS.

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C'est un outil d'intervention en éducation et promotion de la santé conçu par l'Ireps Nouvelle-Aquitaine, dans le cadre du programme J'aime manger bouger, financé par l'ARS Nouvelle-Aquitaine.
Cet outil labellisé PNNS s'adresse à tout acteur souhaitant mettre en place un programme de promotion de la santé sur l’alimentation et l’activité physique auprès d’enfants de 6 à 11 ans.

Le petit CABAS est un outil pédagogique pour :
>> aider les enfants à se construire une opinion, >> leur permettre de découvrir ce qui influence leurs comportements nutritionnels (habitudes familiales et culturelles, publicité, envie de faire comme les autres, etc,)
>> les aider à développer leurs capacités d’expression, d’écoute, de réflexion et d’analyse, pour qu’ils puissent faire des choix éclairés en matière de nutrition.