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Pescado fresco sazonado y cocido en una salsa de tomate con leche de coco, acompañado de plátanos, yuca o ñame

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Un plato de pescado (generalmente el pargo rojo) cocido en una salsa espesa de leche de coco y servido con machuca (puré) de plátano verde.

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Un guiso de pescado o mariscos cocidos en leche de coco con plátanos verdes, yucas, ñame y condimentos.

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Una especie de tamal hecho de masa de plátano envuelta en hojas de plátano y cocida al vapor. Puede rellenarse con carne, pollo o pescado.

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: Un pastel de pescado hecho con pescado molido, condimentos y especias, envuelto en hojas de plátano y cocido al horno.

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Una sopa picante hecha con caracoles de mar cocidos en una base de leche de coco y sazonada con condimentos locales.|x|

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Un plato simple pero delicioso que consiste en tilapia fresca frita y servida con arroz y frijoles.

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: Una mezcla de mariscos y vegetales cocidos en una salsa de coco y servidos con arroz blanco.

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Un plato tradicional de pescado servido con una salsa de coco espesa y acompañado de tortillas de maíz.

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Un plato popular hecho con plátanos verdes, cortados en rodajas y fritos, y luego aplastados y fritos nuevamente hasta que estén crujientes.