# data[].attributes.body
1. Angelo Nazarudya Zansqi Kuncoro

2. Enden Aprilia Santoso

3. Marcelyna Achmad Adi Ningrum

4. Tasya Alisya

5. Salsabila Nur Hasanah

6. Nauval Azizan

# data[].attributes.body
Alat dan bahan :

1. Telur (telur ayam, bebek, puyuh).

2. Cabai kering, cabai rawit, cabai keriting, cabai merah.

3. Bawang putih dan bawang merah.

4. 2 bungkus garam

5. Jahe

6. Kecap dan saus teriayaki

7. Panci

8. Kompor

9. Toples bertutup

Cara pembuatan :

1. Siapkan alat dan bahan lalu setelah semua alat dan bahan sudah di siapkan, selanjutnya cuci bersih telur dan rempah rempah yang akan di pakai menggunakan air bersih mengalir.

2. Setelah semua bahan sudah bersih di lanjut dengan potong cabai (canai merah, rawit, keriting) menjadi potongan yang agak kecil-kecil, potong juga jahe menjadi 2 bagian.

3. Di tempat yang lain siapkan panci berisi air bersih yang akan dipanaskan, nyalakan kompor lalu tunggu hingga air mendidih.

4. Setelah air di dalam panci mendidih selanjutnya kita bisa tambahkan 1 bungkus garam untuk 1 larutan air garam. Kami membuat 2 larutan air garam, larutan pertama dicampur dengan kecap ketika air garam sudah tercampur dan larutan kedua di campur dengan saus teriyaki, sama seperti larutan pertama prosesnya ketikan air garam sudah tercampur lalu saus teriyaki pun di tambahkan.

5. Selanjutnya setelah air garam sudah di campur kecap dan saus teriyaki, kita bisa lanjutkan step selanjutnya yaitu menambahkan berbagai rempah kedalam larutan garam, seperti bawang putih, bawang merah, berbagai jenis cabai, dan jahe.

6. Terakhir kita dapat menyiapkan telur dan masukan kedalam toples bertutup, lalu kita dapat memasukan larutan air garam yang sudah di campur kecap dan saus teriyaki. Telur asin pun siap di fermentasi. Note : fermentasi selama 10 hari agar dapat hasil yang maksimal.

# data[].attributes.attachment_link.title
How To Making Salted Egg - Group 4 - X2 ( Bahasa Inggris kelas 10 )

# data[].attributes.attachment_link.title
HASIL TELUR ASIN - Review Guru-Guru SMAN Margaasih, Kelompok 4 ( Bahasa Inggris Kelas 10 )

# data[].attributes.body
1. Ambar isma nurelsi

2. Dinda ayu putri

3. Keyla zalia tavian

4. Nadia ramadani

5. Riris artamauli

6. Siti wafi kayla dzakira

# data[].attributes.body
Alat-Bahan

Telur bebek

abu gosok 2 bungkus

garam 2 bungkus

bumbu rendang halus

bawang putih

cabe

air

Wadah/baskom

amplas

pisau/ulekan

Cara Membuat :

1. Amplas telur bebek dan cuci.

2. Masukan 2 bungkus abu gosok ke baskom, masukan 2 bungkus garam dan masukan juga bumbu rendang halus nya.

3. Potong-potong bawang putih dan cabe lalu campurkan ke adonan abu gosok, tambahkan air secukupnya lalu aduk semuanya hingga rata.

4. Tempelkan adonan abu gosok tadi ke telur bebek yang sudah di amplas hingga abu gosoknya menutupi seluruh bagian telur bebek nya.

5. Lalu simpan ke wadah, lakukan berulang kali hingga selesai.

Diamkan ± 10 hari

# data[].attributes.body
1. Alifa zulfa hanum

2. Desita Aulia wati

3. Irfan dzaki F

4. Muhammad Reza A

5. Revalina Aulia

6. Siti fatmah ns nz

# data[].attributes.body
Alat dan Bahan

1.Telur bebek dan Telur ayam

2.Garam kasar

3.Bawang putih dan bawang merah

4.Cabe rawit, cabe keriting, cabe merah besar

5.Toples

6.Panci kecil

7.Kompor

8.Pisau

Cara Pembuatan

1.Langkah pertama nyalakan kompor dan siapkan panci lalu panaskan air hingga mendidih, setelah itu Tambahkan garam kasar secukupnya hingga larut.

2.sesudah itu potong-potong bawah putih, cabai (cabe rawit, keriting, merah) masukan kedalam larutan air garam yang masi mendidih, dan aduk-aduk sebentar.

3.Lalu matikan kompor dan tunggu larutan air garam yang sudah dicampur dengan bawang putih dan cabai agar tidak terlalu panas.

4.Siapkan toples 1 yang diisi dengan telur ayam dan toples 2 dengan telur bebek, setelah larutan garam dan bawang putih serta cabai tidak terlalu panas, Tuangkan ke dalam toples 1 yang berisi telur ayam dan toples 2 yang berisi telur bebek.

5.Setelah itu Fermentasi (Diamkan selama 10 hari)

6.Setelah 10 hari, Masukkan larutan air garam,bawang putih,cabai dan Telur nya kedalam panci, Rebus hingga 30 menit.

# data[].attributes.headline
Dokumentasi - cara pembuatan telur asin dan Review 

# data[].attributes.subject
Dokumentasi - cara pembuatan telur asin dan Review 

# data[].attributes.body
ABELLIFA SESILIA

BUNGA NUR'AENI

HENDRIANSYAH

MUH FAZRYAN MAULANA

PRAMUDITA PRAMESTY

SILFA RHAMADANI

YULIA NUR INDRIA

# data[].attributes.body
•> Alat dan bahan :

1) Telur asin (abu gosok)

1. Telur bebek

2. Telur ayam

3. Abu gosok

4. Garam

5. Air

6. Wadah / baskom

7. Sendok

8. Toples

2) Telur asin (rempah-rempah)

1. Telur bebek

2. Telur ayam

3. Cabai

4. Bawang putih

5. Air

6. Panci

7. Kompor

8. Sendok

9. Pisau

3) Telur asin Indomie

1. Telur bebek (yg sudah dibaluri abu)

2. Bumbu Indomie

3. Suntikan

4. Panci

5. Kompor

6. Mangkok

7. Sendok

8. Air

•> Proses pembuatan

1) Telur asin (abu gosok)

1. Pertama, cuci bersih telur bebek dan ayam dengan air mengalir.

2. Kedua, amplas kulit telur bebek dan ayam.

3. Ketiga, ambil abu gosok dan campurkan dengan garam dan air. Perbandingannya 1:1:1

4. Keempat, setelah abu rata dengan garam dan air lalu balut telur dengan abu tersebut.

5. Kelima, proses mengendapan selama 10-15 hari di simpan dalam toples kedap udara

6. Keenam, setelah telur diendap selama 10 hari lalu kita rebus telur sekitar 7-10 menit

7. Terakhir, keluarkan telur yang telah di rebus dan masukkan ke dalam air. Telur asin pun siap dinikmati.

• Kesimpulan : Telur yang kami buat dan telah didiamkan selama 10 hari berhasil, dan rasanya asin

2) Telur asin (rempah-rempah)

1. Pertama, cuci bersih telur bebek dan ayam dengan air mengalir.

2. Kedua, amplas kulit telur bebek dan ayam.

3. Ketiga, potong cabai dan bawang menjadi potongan dadu/kecil

4. Keempat, ambil panci dan masak air dalam wadah untuk merebus cabai dan bawang-bawangan.

5. Kelima, rebus sampai air berubah warna dan mengeluarkan harum rempah.

6. Keenam, masukan telur bebek dan ayam ke dalam toples lalu tuangkan air rempah cabai dan bawang tadi ke dalam toples berisi telur.

7. Ketujuh, diamkan telur selama 10-15 hari.

8. Kedelapan, setelah di diamkan telur direbus di air yang mendidih selama 7-10 menit.

9. Terakhir, masukkan air ke dalam air dingin setelah di rebus. Telur asin siap dinikmati

• Kesimpulan: Telur asin buatan kami berhasil menghasilkan rasa asin dan pedas gurih dengan bau rempah cabai dan bawang

3) Telur asin Indomie

1. Pertama kita gunakan telur dari telur bebek abu gosok yang sudah diendapkan selama 10 hari

2. Kedua, kita ambil bumbu Indomie dan larutkan dengan air

3. Ketiga, masukan bumbu yang sudah larut ke dalam suntikan

4. Keempat, suntikan bumbu Indomie ke dalam telur

5. Kelima, setelah di suntikkan ke dalam telur tutup lubang bekas suntikan dengan solatip agar telur tidak keluar

6. Keenam, rebus telur di air yang mendidih selama 7-10 menit.

7 Ketujuh, setelah telur selesai direbus keluarkan telur dan masukkan ke dalam air dingin. Telur asin rasa Indomie siap dinikmati

• Kesimpulan: Telur asin rasa Indomie yang kita buat berhasil menghasilkan rasa asin, tapi rasa Indomie yang dihasilkan kurang kuat dan rasanya sedikit tapi cukup asin karena pengendapan dengan abu gosok.

# data[].attributes.attachment_link.title
Cara Pembuatan Telor Asin dengan menggunakan Abu Gosok dan Rempah Rempah. Kelompok 1 X-2 MARGAASIH

# data[].attributes.attachment_link.title
Review Rasa Telor Asin Kelompok 1 (X-2) SMAN 1 MARGAASIH

# data[].attributes.body
1. Athaya Cahya Subangga

2. Friska Azkia Alfarina

3. Mira Fauziah

4. Nida Sofia

5. Sella Miftahul Masdah

6. Wida Tresnawati

# data[].attributes.body
Alat-Bahan

• Telur bebek dan telur ayam

• Abu gosok 1 kresek

• Garam kristal 1 kresek

• Bawang putih

• Cabe

• Air

• Panci

• Kompor portable

• Amplas

• Pisau

• Plastik

• Keler

Cara Membuat :

1. Cuci telur bebek

2. Potong bawang putih dan cabe hingga hancur

3. Didihkan air di kompor

4. Tuangkan hasil potong tadi lalu masukkan 7 centong garam kristal

5. Didihkan sembari mengaduk rata

6. Setelah matang, dinginkan

7. Siapkan telur didalam keler lalu tuangkan campuran bumbu tadi ke dalam keler

8. Taruh plastik isi air diatas telur agar terendam sempurna

9. Masukan 1 kresek abu gosok ke panci lalu masukkan 5 centong garam kristal

10. Campur air sembari di aduk rata

11. Setelah lembek, masukkan telur dan kubur juga tutupi rapat telur dengan abu gosok

# data[].attributes.headline
Dokumentasi - Proses Pembuatan Telur Asin

# data[].attributes.subject
Dokumentasi - Proses Pembuatan Telur Asin

# data[].attributes.attachment_link.title
Proses Projek Telur Asin - Tugas Inggris