# data[].attributes.body
Sweet Bread adalah roti yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk yang dihasilkan dari adonan tepung terigu yang difermentasi dengan ragi dan dipanggang

# data[].attributes.body
*Banana Bread

Banana bread atau roti pisang bukan sekadar roti yang dimakan dengan buah pisang utuh. Roti pisang yang satu ini dibuat dengan mencampur buah pisang yang dihancurkan dalam adonan sebelum akhirnya dipanggang di oven. Banana bread mungkin tidak terlalu populer bagi masyarakat Indonesia.

Namun roti jenis ini sudah sangat populer di kalangan masyarakat internasional khususnya Amerika dan Inggris. Roti yang satu ini menggunakan pisang sebagai bahan dasar dengan campuran bahan lainnya untuk membuat roti. Namun bahan paling penting dalam pembuatan banana bread ialah soda kue atau baking soda.

*Cheese Bun

Cheese bun menjadi salah satu roti yang memiliki tekstur lembut saat digigit. Anda mungkin akan lebih mengenal soft bun daripada cheese bun. Soft bun menjadi lebih terkenal karena sempat viral di media sosial. Soft bun sendiri ialah roti yang lebih lembut lagi jika dibandingkan dengan cheese bun. Terlepas dari teksturnya yang lembut, perbedaan keduanya hanya terdapat pada varian rasa yang ada. Seperti namanya, cheese bun berarti roti memiliki rasa keju dengan tekstur yang lembut.

*Cinnamon Roll

Cinnamon roll masih termasuk jenis sweet bread yang lahir dari luar Indonesia, lebih tepatnya berasal dari Swedia. Cinnamon roll termasuk dalam jenis pastry yang memiliki banyak lapisan. Cinnamon roll merupakan salah satu jenis roti yang cukup unik di mana Anda akan menemukan rasa kayu manis pada setiap lapisannya.

*Honey Buns

Hampir mirip dengan cinnamon roll, honey buns ialah roti yang memiliki rasa madu pada setiap bagian lapisan yang ada. Tahukah Anda bahwa sebenarnya honey buns termasuk dalam danish pastry di mana roti ini terdiri dari banyak lapisan. Sering kali berbentuk bulat lingkaran sebagai hasil gulungan adonan. Sweet bread satu ini sungguh cocok dijadikan kudapan buka puasa karena rasanya yang manis dan lezat.

*Croissant

Croissant merupakan salah satu jenis flaky pastry yang memiliki banyak lapisan. Meskipun sering dikonsumsi tanpa kombinasi bahan lain, nyatanya croissant sangat lezat ditambahkan berbagai isian. Anda bisa menambahkan keju, stroberi, bluberi, mangga, dan buah lainnya. Tidak lupa Anda juga bisa menambahkan Cokelat Compound Hitam Baton sebagai isian yang memperkaya rasa croissant.

# data[].attributes.headline
Berikut adalah video pembelajaran Sweet Bread

# data[].attributes.subject
Berikut adalah video pembelajaran Sweet Bread

# data[].attributes.attachment_link.title
VIDEO PEMBELAJARAN PASTRY BAKERY KELAS XII, Kompetensi Dasar 4. 14 Membuat Roti Manis/Sweet Bread