# data[].attributes.body
1. VE 2. HAFTA

Topluma hizmet dersimizin ilk dönemine başladık. Nil hocamız ile tanıştık, dersi Aybüke hoca ile birlikte yürüteceklerini söylediler. Dersin nasıl işleneceğinden, bu dönem neler yapacağımızdan bahsetti. Daha önceki projelerini anlattı ki fikir sahibi olup ona göre fikirler üretip sunalım. Bir sonraki haftaya kadar düşünmemizi ve yeni fikirler üretmemizi istedi.

2. Hafta ise sınıfa önce Nil hocamız gelip fikirlerimizi dinledi, hangilerinin olabileceğini hangilerinin ise yetersiz kaldığını anlattı. Proje yapmak isteyenlere süreçten hangi yolları izleyeceklerinden bahsetti. Dersin sonuna doğru gruplar oluşturuldu ve Padlet uygulamasını nasıl kullanacağımızı anlattılar.

# data[].attributes.body
3. Hafta

Nil hoca TÜBİTAK projesi yapacak olanları okula çağırıp gruplar kurmuş ve projeleri hakkında düşünmeye başlamışlar. Bize (kalan 6 kişiye) yapacağımız projeleri hep birlikte görüşüp hocaya bildirmemiz için süre tanınmıştır.

# data[].attributes.body
4. haftaya geldiğimizde Nil hoca TUBİTAK yapmayanların sabun yapımı hakkında araştırmalar yapmasını istedi. Ben de sabun üretimi, soğuk yöntem ve kaynama yöntemi hakkında biraz araştırma yaptım. Daha önce de bildiğim şeyleri tekrar amaçlı araştırdım, hangi yağlardan yapıldığını bitkisel ve hayvansal yağların nasıl kullanıldığını, sodyum hidroksit (NaOH) ya da potasyum hidrokstin (KOH) kullanımını araştırıp birkaç video izledim.

# data[].attributes.body
5. Haftada da araştırmalarıma devam ettim. Sabun ile ilgili genel şeylerin tekrarını yapmıştım. Bu haftada ise sabunumu istediğim özellikleri nasıl vereceğimi araştırdım. Sabunumun, nemlendirici özelliği olmasını istiyorum onun dışında koyacağım uçucu yağların rahatlatma etkisi, stres azaltıcı etkisi olmasını istiyorum. Bu hafta da kullanacağım yağımı ve uçucu yağımı karar vermek üzere araştırmalar yaptım ve yıllardan beri sabun yapan annemden fikirler aldım.

# data[].attributes.body
Bu haftalarda kullanacağım maddelere tamamen karar verdim. Hindistan cevizi yağının sabunu yumuşattığını zeytinyağının ise nemlendirici özelliği olduğunu öğrendim. Yağımı zeytinyağı olarak belirledim ve zeytinyağlı sabunların hassas-kuru ciltler için olduğunu önemsedim not ettim. Uçucu yağlardan ise lavantanın rahatlatıcı etkisi olduğu için tercih etmek istedim, nane yağının da aynı etkisi var fakat sabunda çok baskın olacağını düşündüğüm için katmak istemedim. Ve sabunuma tarçın katmaya karar verdim çünkü tarçının antibakteriyel, kan dolaşımını arttırma, antioksidan, aromaterapi özellikleri olduğunu öğrendim. Yani bu haftalık sabunumu tasarladım .

# data[].attributes.body
Bu hafta 7.hafta da olduğu gibi vize zamanı olduğundan dolayı araştırmamıza zaman ayıramadık. Bu hafta proje formuna yöneldik grup arkadaşlarım ile birlikte onu tamamladık ve haftayı sonlandırdık.

# data[].attributes.body
Bu hafta Nil hocamız ile görüştükten sonra çalışmamıza Doğal el dezenfektanı yapımını da koymak istedik ve gelecek öğrencilere daha çok katkıda bulunmayı düşündük. Bu çalışmayı seçmemizin nedeni ise Covid19 zamanında yaygın olarak kullanılan dezenfektanlarda bulunan Triclosan, Formaldehit gibi kimyasallar insan sağlığını ciddi şekilde tehdit ettiğinden dolayı bizde bunu en aza indirgeyerek Doğal el dezenfektanı yapımını tercih ettik.

Triklosan zararları nelerdir?

Dediğimiz zaman akla gelen en yaygın zarar ise bu maddenin kanserojen olmasıdır. Bu durum da çağımızın en büyük hastalığı olan kansere davetiye çıkarmış oluyor. Ayrıca alerji ve egzama gibi ciddi rahatsızlıklara da yol açabiliyor. Triklosan şu anda birçok ülkede yasaklanmış durumdadır. Çünkü bu madde yalnızca insanların değil, tüm canlıların yaşamını olumsuz yönde etkiliyor.

Formaldehit zararları nelerdir?

Uzun süreli olarak düşük dozlarda formaldehite maruziyet solunum güçlüğü, egzema ve alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Formaldehit insanlarda kanser yapıcı maddeler arasında sayılmaktadır. Burun ve akciğer kanseri ile bağlantılı, beyin kanseri ve lösemiyle de ilişkili olduğu düşünülmektedir.

Bu zararları göz önüne alıcak olursak yapıcağımız doğal dezenfektan insan sağlığı açısından gerçekten daha faydalı olducaktır.

Yapıcağımız dezenfektanda kullanıcağımız malzemeler:

İzopropil Alkol, Gliserin, Tarçın, Saf su, Uçucu Yağlar

İzopropil Alkol: Antiseptik özelliklere sahiptir. Bakteri, virüs ve mantarları etkili bir şekilde öldürebilir. Yüzeyleri dezenfekte etmek için kullanılabilir.

Gliserin: Nemlendirici bir madde olarak ciltte kuruluğu önler. Formül içinde viskozite arttırıcı olarak kullanılır, böylece uygulama kolaylaşır.

Tarçın: Doğal bir antibakteriyel ve antifungal özelliğe sahiptir. Hoş bir koku sağlar ve ortamı ferahlatır.

Uçucu Yağlar: Çeşitli uçucu yağlar (örneğin, Limon yağı, lavanta yağı) antibakteriyel ve antifungal özellikler gösterebilir. Aromaterapi etkisi ile stresi azaltmaya ve ruh halini iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Saf Su: Temel bir çözücü olarak kullanılır, diğer bileşenleri karıştırır ve ürünün uygun bir kıvamda olmasını sağlar.

Bu malzemelerin özelliklerine bakıcak olursak daha faydalı bir ürün elde ettiğimizi görebiliyoruz. Yapımı ise bu malzemeleri uygun miktarlarda bir pet şişe içerisinde karıştırarak elde edebiliriz. Bu karışım oluştuktan sonra şişeyi 72 saat boyunca serin bir yerde bekletmemiz gerekiyor. Bu sayede şişenin iç kısmını dezenfekte etmiş olacağız. 72 saat sonunda el dezenfektanımız kullanıma hazır olucaktır. Bu araştırmamızı grup arkadaşım Yusuf Sağaltıcı ve Yusuf Açar ile birlikte araştırıp tamamlamış olduk.

Bu araştırma da günlük hayatımızda kullandığımız ürünlerin içeriğine dikkat etmem gerektiğini öğrendim. Çünkü bu ürünlerin içinde zararlı kimyasallar da bulunuyor. Bu kimyasallar yaşamımızı uzun vadede kötü etkileyebilir bundan dolayı bu tür malzemeleri kullanırken daha dikkatli olmam gerektiğini öğrendim. ileriki süreçlerde bunu öğrencilere doğru ve bilinçi bir şekilde aktarabilme potansiyelini kazandığımı düşünüyorum.

# data[].attributes.attachment_link.title
Dost bildiğimiz düşmanlar: Antiseptik ve dezenfektan kullanımına dikkat - Fikir Turu

# data[].attributes.attachment_link.description
Dezenfektanlar, pandemiyle hayatımızın ayrılmaz bir parçası haline geldi. Islak mendiller ise genelde hep elimizin altında. Peki, bizi mikroplardan koruduğunu düşündüğümüz bu ürünlerin aynı zamanda bize zarar verebileceğini biliyor musunuz?

# data[].attributes.body
Bu hafta dersimize geldiğimizde Nil hocamız bizim gruba görüşme soruları verdi ve bunları bu dersi alan tüm arkadaşlarımıza uygulamamızı istedi ve bu uygulama ön test ve son test olacak şekilde yürütüleceğini bildirdi.

Bundan dolayı bizlerde mevcudumuz 15 kişi olduğu için kişi sayısını 3 e bölüştürdük Ben 5, Yusuf Sağaltıcı 5 ve Yusuf Açar 5 kişi olacak şekilde böldük.

Bu görüşme ses kaydı altına alınarak karşılıklı bir görüşme şeklinde gerçekleşeceği için bana düşen 5 arkadaşım ile görüştüm uygun zamanlarını belirleyip bu görüşme sorularını arkadaşlarıma uyguladım. Uyguladıktan sonra grup arkadaşlarım ile birlikte kaydettiğimiz ses kayıtlarını drive'a yükleyip gmail yoluyla hocamıza ulaştırdık.

Bu haftada zorlandığım kısım olarak sadece şunu söyleyebilirim. Arkadaşlar ile görüşüp birbirimize uygun vakitleri belirlemekte zorlandık onun dışında bir zorluk yaşamadım.

# data[].attributes.body
Bu hafta normalde yapacağımız çalışmaların uygulamasını test edecektik laboratuvarda ama Nil hocamız bu hafta müsait olamadığından dolayı bir sonraki haftaya erteledik. Bizde sabun ve dezenfektan yapımı için kullanacağımız malzemeleri ve deney basamaklarını düzenledik. Bu hafta bu şekilde sonlanmış oldu.

# data[].attributes.body
Bu hafta ise deneylerin test aşaması günüydü bugün okulda Nil hocamız ile buluştuk ve laboratuvara geçtik. İlk olarak Nil hocamızın gözetiminde sabun üretimine başladık. Bu aşama hazırladığımız yönergede yazan malzemeler üzerinden sabunumuzu yapmak istiyorduk ama miktarları fazla bulduğumuzdan dolayı Tüm miktarları 1/5 oranında azaltıp malzemeleri hazırladık. Yani 1 L su yerine 200 mL su

160 g NaOH yerine 32 g NaOH, 1 L atık yağ yerine 200 ml atık yağ hazırladık.

ilk Aşamada:

32 g NaOH'ı 200 ml saf su üzerinde çözmeye başladık çözünme ekzotermik olduğundan dolayı bu çözünmeyi bir kabın içerisine su doldurup beheri içine koyup gerçekleştirdik. NaOH li çözelti hazır olduktan sonra üzerine hazırladığımız 200 mL atık yağımızı yavaşça eklerken bir yandan da karıştırmayı sürdürdük bu şekilde atık yağ bitene kadar devam ettik ve karıştırma sürecinde sabun kıvamını tam olarak alamadı biz de bundan dolayı NaOH li çözeltideki su miktarını azaltarak bunun düzelebileceğini düşündük ve 2. Denemede NaOH li çözeltiyi hazırlarken 200 mL su yerine yarısı kadar yani NaOH ın çözünmesine yetecek kadar su ekleyip çözeltiyi hazırladık ve aynı aşamayı tekrardan gerçekleştirdik bu sefer baktığımızda ise kıvamını almaya başladı.

Kıvamını aldıktan sonra üzerine tarçın uçucu yağ ve gıda boyamızı ekleyip iyice karıştırmayı sürdürdük sonrasında sabun kalıplarımıza aktardık ve sabun deneyi bu şekilde sona erdi.

Dezenfektan deneyinde ise yine malzemelerin miktarını fazla yazdığımızdan dolayı miktarları belirli oranlarda azaltarak deneyimizi gerçekleştirecektik. Bundan dolayı 50 ml İzopropil alkol, 12.5 ml Saf su Uçucu yağ, Gliserin lab da bulunmadığından dolayı aynı etkiyi sağlaması açısından tarçın kullanmayı tercih ettik bu malzemeleri hazırladıktan sonra bir şişe içerisine aktarıp bir süre boyunca çalkalayıp çözünmesini sağladıktan sonra 72 saat dinlenmeye bıraktık.

Bu deneyleri gerçekleştirdikten sonra haftayı sonlandırdık.

# data[].attributes.body
Test aşamalarını vs. hepsini halletiğimiz için bu hafta her hangi bir çalışmada bulunmadık. Nil hocamız bu dersimizin whatsapp grubuna bu çalışmayı genişletip sabun atölyesi kuracağımızı belirtti ve dezenfektan yapımını bu çalışma içerisinde yapmıyacağımızı belirtti. Bu çalışmanın üniversite öğrencilerine ve bahçeşehir kolejinden gelecek öğrencilerin katılımı ile gerçekleşeceğini belirti. Bizde bunu duyduktan sonra daha detaylı bilgi alabilmek için grup arkadaşlarımla birlikte okulda Nil hocamız ile görüştük ve sabun atölyesi kurulacağını ve gelen kişilerin atık yağını getirip sabun yapacağını ve bizim bunları uygularken anlatacağımızı vs. öğrendik ve bu hafta bu şekilde sonlandı.

Bu çalışmayı duyunca bizde heyecanlandık açıkçası gelecek arkadaşlara daha faydalı olacağımızı ve onların da bu işin içinde olması kendilerine sabun yapabilme fırsatı yakalayabilmeleri öğrenmeleri açısından iyi olacağını düşündük.

# data[].attributes.body
Bu hafta atölye günüydü atölyemiz 13.00 da başlayacaktı biz ise bugün daha erken 12.00 gibi laboratuvara gittik ve eksik var ise eksikleri toparlanacak yerleri düzenledik. Etkinlikte neler yapacağımızı hocalarımız ile görüştük ve 3 gruba ayrıldık her grup bir banko alacak şekilde etkinlikte yerleşecektik. Bu şekilde öğrenciler kendi içlerinde gruplara ayrılarak bizleri daha iyi dinleyebilecek ve görebilecekti.

Saat 13.00 a yaklaşırken öğrenciler girişte bulunan Qr kod ile kaydolup saatin dolmasını ve öğrencilerin toplanmasını beklediler. Etkinliğe katılan öğrenciler toplandıktan sonra gelen arkadaşlara 3 bankoya dağılmalarını belirttik ve bu şekilde karmaşadan kurtulduk. Etkinliğe başlarken öncelikle gelen kişilere bugün ne yapacağımızı neden sabun yaparken atık yağ seçtiğimizi hangi malzemeden ne kadar kullanacağımızı bu gerçekleşen tepkimenin ne olduğunu asit baz tepkimesi olduğunu bu yaptığımız sabunun bazik tuz olduğunu detaylıca öğrencilere anlattık. Bu kısımdan sonra test aşamasında belirlediğimiz miktarları göz önüne alarak deneye başladık her grup öncelikle ne kadar NaOH kullanılacağını ve tartımını gördükten sonra bunun saf su içerisinde çözümünü gözlemledi tabi bunları gözlemlerken sorularda soruluyordu bir yan bizlere bizde hem cevaplayıp hem deneyi sürdürüyorduk bu şekilde devam ederken atık yağımızı NaOH çözeltisi üzerine yavaşça dökmeye başladım ve bizler gruplara ayrıldığımız için seyircilerden bir kişiyi yardım etmesi için çağırdım ve o yağı dökerken NaOH çözeltisi içerisine bende karıştırıcı yardımıyla çözeltinin daha iyi karışmasını sağladım. Bu işlemi tamamladıktan sonra etkinlikteki katılımcılara hangi kokuları istediğini sordum ve onların söylemleri doğrultusunda uçucu yağlarımı ekledim ve içerisine gıda boyasını da ekledikten sonra tekrar karıştırmaya devam ettim. Bu işlemler sonucunda sabunumuz hazır hale geldi ve kalıplara aktarımını gerçekleştirdim. Sabun yapımını gösterdikten sonra katılımcılar arasından da atık yağ getirenler vardı ve onlarda yapmakta istekliydi bu şekilde gördükten sonra benim gözetimimde katılımcılarla birlikte kendi getirdikleri atık yağ ile sabun yapımı işlemlerinin hepsini gerçekleştirdik ve bunları kalıplara aktardık bu şekilde öğrenciler kendi atık yağlarından yaptıkları sabunları evlerine götürdüler. Bu etkinlik bu şekilde öğrencilerle etkileşimli bir şekilde gerçekleşti ve bizler açısından çok eğlenceli bir etkinlik olduğunu belirtmek isterim.

Bu hafta kalabalık bir grup ile çalışırken nelere dikkat etmem gerektiğini sorulan sorulara nasıl cevap vereceğimi yani anlık oluşabilecek agrasyonlara nasıl tepki verebileceğimi öğrendim ve baskı altında neler yapabileceğimi gördüm bu hafta benim için çok fazla katkı sağladı emeği geçen herkese teşekkür ederim.