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Kernel é o sistema central do sistema operacional (como se fosse o nosso cérebro). Ele a ponte entre aplicativos e o processamento real de hardware, esse processamento real seria a linguagem de máquina binaria (0,1) ligado ou desligado.

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Eu utilizaria um FrameWork multiplataforma, como por exemplo o Flutter, baseado na linguagem Dart. A razão pela escolha deste FrameWork é o fato dela gerar dois aplicativos nativos para os dois sistemas operacionais mais utilizados, Android e IOS, com uma única base de código.  O App seria focado para duas plataformas:
Android - Por ser o sistema operacional mais utilizado no mundo, sendo base para a maioria dos modelos de aparelhos.
IOS - Por ser o único concorrente do Android, sem contar o grande crescimento por escolhas de aparelhos Apple.

Requisitos para o desenvolvimento do app.

1) S.O. Windows
2) SDK Java
3) JRE Java
4) Android Studio ou Vscode
5) Pack Flutter
6) Curpertino
7) Firebase
8) Emuladores Android e IOS

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O que é sistema operacional, usos e importância

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Eu certamente utilizaria o sistema Android, o qual é o mais utilizado entre a população, mas também temos o Sistema IOS, com o sistema Android nos tablet das mesas, e na mesa teria um QRCODE para clientes, uma outra opção de leitura de cardapio assim facilitaria a vida dos clientes! E Wi-Fi gratuito para que os clientes possam utilizar o tanto o sistema quanto para leitura do QRCODE para o cardápio.

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Para nosso sistema temos também os Sistemas Operacionais de computadores, tais eles os mais usados hoje em dia:
- Windows 10;
- Windows 11;

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O Sistema Operacional é um software, ou um conjunto de softwares, que tem como papel gerenciar e administrar todos os recursos presentes em um sistema. Isso envolve desde os componentes do hardware e sistemas de arquivos até programas de terceiros.