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Cosa mangiare a Bratislava? Non possono mancare i Bryndzové halušky ossia degli gnocchi con formaggio di pecora Bryndza. Il Gulash e altre zuppe.Le zuppe slovacche sono esageratamente dense e sostanziose. Ci sono: zuppe d’aglio, cipolla, patate, crauti, lenticchia e così via. I vini slovacchi sono di grande livello, quindi scegliete di accompagnare ogni piatto con un Tokai, un Traminer, il Reisling o un Muller-Thurgau .

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La Città Vecchia di Bratislava  è perfettamente conservata e interamente pedonale, si raccoglie intorno alla Piazza Principale dove nei secoli si sono svolti mercati, rivolte ed esecuzioni.

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Oggi il castello,  sorto su una collina rocciosa nel X secolo, domina la città ed è divenuto sede del museo Nazionale della Città

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Bronze statue in Bratislava called Cumil

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Bronze statue in Bratislava called Cumil

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Passeggiando per il centro storico di Bratislava può capitare di imbattersi nelle stravaganti sculture a grandezza naturale che da diversi anni, oramai, popolano la scena urbana e catalizzano l’attenzione dei passanti al pari di musei e monumenti. I bizzarri personaggi immortalati per le vie del centro storico, occupati in attività più o meno “particolari” o ritratti in situazioni buffe e divertenti, hanno conquistato la simpatia dei cittadini e dei visitatori, diventando in breve tempo un’attrazione turistica assolutamente irrinunciabile. Le prime statue furono collocate con lo scopo di animare le vie del centro dopo la fine dell’era comunista; il loro successo fu così grande che si decise di installarne altre scatenando, da allora, una vera e propria “caccia” alla statua. Nessun visitatore può, infatti, lasciare Bratislava senza una foto ricordo con le sue famose facce di bronzo

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La chiesa è dedicata a Santa Elisabetta d’Ungheria che visse nel Castello di Bratislava. La costruzione è recente, del 1907, il che spiega lo stile Art Nouveau

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Sede della Presidenza della giovane Repubblica Slovacca è il Palazzo Grassalkovich, il più bello di Bratislava. Fu costruito nel 1760 in stile Barocco come residenza estiva per il conte Anton Grassalkovich, influente consigliere della Regina Maria Teresa d’Austria, imperatrice dell’Impero Austro-Ungarico.

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Grazie all'ingresso nell'UE e all'intervento di capitali stranieri l'economia è in crescita . La delocalizzazione è favorita da una legislazione fiscale favorevole unita ad un basso costo della manodopera. L'economia slovacca si basa soprattutto sull'agricoltura e sul patrimonio forestale.Oggi un grave impedimento è costituito dalla guerra nella vicina Ucraina.

Settore primario

Nella zona pianeggiante attraversata dal Danubio si coltivano:

cereali

patate

barbabietole

vite.

L'allevamento:

bovini

suini

Modesti sono i giacimenti minerarie dipende da importazioni energetiche della Russia.

Settore secondario

L'industria è sviluppata nei settori siderurgici e metallurgici e meccanici. Importante è la produzione automobilistica e anche grazie alle numerose case straniere che hanno impiantato nel paese i loro stabilimenti (delocalizzazione) : Audi, Peugeot, Citroen Jaguard, Land Rover, Hyundai, Volkswagen . Molto diffusa l'industria

tessile

e della lavorazione legno.

Quasi il 60% dell'energia proviene da due centrali nucleari

Settore terziario. Solo recentemente vede un incremento il settore turistico.

La rete fluviale del Danubio rappresenta una fondamentale via di comunicazione.

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Dopo la prima guerra mondiale la Slovacchia venne unita alla regione della Boemia e Moravia divenendo una repubblica socialista : la Cecoslovacchia. Sotto il controllo russo è rimasta fino al 1989, cioè fino alla caduta del muro di Berlino. Nel 1993 si è separata dalla Repubblica Ceca divenendo una Repubblica parlamentare e dal 2004 è un membro dell'Unione europea e dell'eurozona.

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La popolazione è scarsamente urbanizzata . Quasi la metà vive in aree rurali. Solo Bratislava e la città di Kosice raggiungono numeri importanti.  In slovacchia troviamo diverse comunità di Rom, polacchi e ungheresi . Come la Repubblica Ceca la Slovacchia accoglie numerosi migranti e rifugiati.

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La Slovacchia s'è separata dalla vicina Rep. Ceca nel 1993.

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Territorio e clima.Si trova nel centro dell'Europa e il suo territorio è per tre quarti montuoso. Pianeggianti risultano  le zone meridionali vicino al Danubio. Confina

a nord con la Polonia,

ad est con L'Ucraina

a sud con l' Ungheria

a ovest con l'Austria e la Repubblica Ceca.

Il 40% del territorio è ricoperto da foreste. A nord dominano i monti Carpazi mentre a sud si trovano i monti Metalliferi  Slovacchi.

I FIUMI

ll confine con l'Ungheria è segnato dal corso del Danubio uno dei principali fiumi europei, mentre il suo affluente Vah è il più lungo fiume interamente in territorio slovacco.

Laghi

Il territorio non ha grandi bacini lacustri!

Il Clima

Il clima è di tipo continentale. Le estati sono piuttosto calde e gli inverni freddi ed umidi, con le temperature che scendono sovente sotto lo zero in tutto il Paese.

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Concludiamo con l'avveniristica struttura ingegneristica del Ponte Nuovo. Costruito durante la dittatura comunista i lavori hanno spazzato via quel che restava del Quartiere Ebraico e, in senso di sfida alla chiesa cattolica, i politici di allora non si posero il problema di far passare la strada collegata al ponte a soli 3 metri dalla Cattedrale di San Martino.  Si ha l’impressione di salire su una navicella ufo sospesa su Bratislava.