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Aporte nutricional de cada uno de los alimentos

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Información nutricional de todo el desayuno

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Retinol: vitamina liposoluble perteneciente a la vitamina A, se halla en alimentos de origen animal y es usada como suplemento dietético

Carotenoide: pigmentos de origen orgánico vegetal que se transforman en vitamina A dentro del organismo

Licopeno: antioxidante de tipo carotenoide que otorga un color rojo a frutas y verduras

Reblandecimiento: Ablandar algo o ponerlo tierno.

Resorción: Aquello o aquel que vuelve a acoger un liquido que, antes, salió de su estructura.

Antioxidante:Los antioxidantes son compuestos químicos que interactúan con los radicales libres y los neutralizan, lo que les impide causar daño.

Anemia: La anemia se produce por la falta de glóbulos rojos o la presencia de glóbulos rojos disfuncionales en el cuerpo.

Liposoluble: sustancias solubles en grasas, aceites y otros solventes orgánicos no polares

Radical libre: moléculas inestables elaboradas durante el metabolismo normal de las células

No reactivo: resultado de un trabajo u operación.

Epifisario: Relativo a la epífisis