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Non è il solo patrono di Foglianise, condivide questo ruolo con San Ciriaco.

Il culto del Santo cominciò ad essere praticato nel 1656 per scongiurare le conseguenze della peste.

A partire dalla seconda metà del XVIII secolo ci sono testimonianze di guarigioni da parte del santo.

Alla leggenda del Santo sono collegati il mito del cane e dell’incendio di un campo di grano.

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Non si capisce esattamente quando sia iniziata la pratica del Palio ma esistono testimonianze:

•«Libro del Cannaruto» che documentava i conti dell’evento

•fotografiche, in cui compaiono obelischi di grano;

•di memorie locali

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All’inizio era composto da 4 registri più una cuspide con altezza massima di 10 metri.

Più tardi vi si aggiunsero altri 2 registri con San Rocco nel registro centrale.

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Tramite i ricordi di Iadanza sappiamo che nel 1921 il Palio veniva portato a spalla, i funaioli erano incaricati di garantire l’equilibrio e i «forcinari» liberavano la strada dagli ostacoli.

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Maria Iadanza, Cosimo Iadanza e Carmela Vetrone maestri della paglia - Foglianise

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Negli anni ‘60 i primi carri meccanizzati rappresentavano facciate di monumenti italiani ed esteri che non superavano l’altezza di 4,5 metri con rivestimento in paglia selezionando le spighe di grano tenero delle qualità con il gambo più lungo. Ogni carro si compone di un’ossatura in legno.

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Anche quest'anno a Foglianise, in provincia di Benevento, si è svolta la festa del grano, una tradizione che va avanti dal Seicento e che è dedicata a San Rocco, che secondo la tradizione liberò il paese dalla peste del 1656 e ha una statua dedicata che viene trainata dai buoi.

Sul tradizionale carro fanno capolino le sculture in grano realizzate dai maestri locali. Quest'anno il tema delle opere erano i capolavori dell'architetto Vanvitelli e i patrimoni Unesco della Campania.

Nel servizio l'intervista a Giovanni Mastrocinque, sindaco di Foglianise.

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Foglianise, lo spettacolo dei monumenti in paglia e grano

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La festa di origini seicentesche dedicata a San Rocco impegna la comunità per un anno intero con la realizzazione di meravigliosi carri e sculture

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La festa si svolge il 16 agosto nel piccolo comune della Valle Vitulanese a 15 km da Benevento di Foglianise. La scultura del Santo sfila in una processione preceduta da un corteo di donne in abiti tradizionali che portano sulla testa ceste colme di chicchi e spighe di grano e toselli(=edicole raffiguranti scene riprodotte in cornici di paglia intrecciata). Le donne sono di tutte le età, più avanti vengono posizionate quelle più piccole con spighe e mazzetti di fiori rossi tra le mani. Il corteo è seguito da musicisti e da carri artistici, segue un andamento circolare partendo dalla piazza del municipio per arrivare alla cappella di San Rocco. I carri si dividono in 4 categorie: piccoli, medi, tradizionali e novità.

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I costumi sono costituiti da una camicia bianca ricamata a mano, un corpetto di velluto

o seta ricamato con fili d'oro, un fiocco di seta per adornare i capelli dello stesso colore del corpetto, una gonna nera tessuta «in baietta» lunga fino ai piedi, il caratteristico grembiule detto «bancale», e includono una scolla di tela «lifantella» ricamata a mano.

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Si può fare riferimento a tre tipi di grano:

robus:grano duro e di maggior peso

siligo:grano tenero,ottimo per il pane

trimestre:grano trimestrale,utile ai coltivatori poichè potevano ricorrervi quando agenti metereologici o di altro tipo avevano impedito la semina

Il termine Annona designava all'inizio una dea.

Finirà prima per indicare magazzini per conservare il frumento e poi la strategia politica di approvvigionamento.

Oggi il termine indica una sezione della pubblica amministrazione che si occupa del rifornimento di generi alimentari di prima necessità.

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Esistono delle comunità in cui vengono costruite macchine festive di grano con funzione devozionale dedicate alla Madonna o ai Santi. Ogni anno vengono distrutte e ricostruite riproducendo così il ciclo della vita della natura stessa.

Questi CAMPANILI DI GRANO vengono creati da intrecci di spighe che metaforicamente rappresentano l'unione della popolazione di tali comunità.

Tali feste sono disseminate in varie parti del mondo(da qui altri possibili partner patrimoniali). Da Antonio Valiante,uno dei rappresentanti della Rete patrimoniale, vengono distinte in:

FESTE ANCORA ESISTENTI

FESTE NON PIù CELEBRATE

FESTE IN CUI SI OFFRE SOLO GRANO TREBBIATO

Esse si svolgono nei mesi di luglio,agosto e settembre.

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LE FESTE DEL GRANO: PATRIMONIO CULTURALE IMMATERIALE

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LE FESTE DEL GRANO: PATRIMONIO CULTURALE IMMATERIALE

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L'articolo 2 della Convenzione UNESCO del 2003 stabilisce che queste feste del grano rientrano nella definizione di patrimonio culturale immateriale, essendo queste espressioni e rappresentazioni che le comunità riconoscono come parte della propria identità culturale trasmessa di generazione in generazione.

Per tale patrimonializzazione,e non solo, c'è bisogno della figura dell'antropologo che, con la postura partecipata, osserva il contesto insieme ai suoi stessi protagonisti per raccontare al meglio il patrimonio di cui si sta occupando.

Requisito fondamentale per l'iscrizione dei patrimoni nelle liste dell'UNESCO è l'iscrizione nell'inventario regionale IPIC.

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«Liberaci San Rocco da peste, fame e guerra»

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Il grano è uno dei simboli del mediterraneo capace di riunire in sè mito(mito di Prometeo e Zeus), religione(pane =corpo di Cristo), storia economica ,politica e sociale.

Tutto iniziò nel Neolitico (periodo in cui ci fu un passaggio da comunità di cacciatori e raccoglitori a comunità di agricoltori e allevatori). La cerealicoltura si diffuse prima in Mesopotamia e in Egitto per poi diffondersi in altri luoghi come la Palestina e la Turchia.

Periodo importante è la rivoluzione agraria tra l'VIII e il VI secolo a.C. quando ci fu la colonizzazione da parte dei Greci dei territori del Mediterraneo, in cui al centro del sistema alimentare c'era il grano.

Successivamente durante il periodo romano, sotto Cesare, i cittadini di Roma vennero divisi in civitas cum frumento e civitas sine frumento. Cominciarono a nascere i primi scritti sull'agricoltura:

CATONE “De Agri cultura”-saggio agricolo dove si propone la descrizione di una tipica azienda agricola nella Roma repubblicana gestita dal dominus

VARRONE “De Re rustica”-saggio che va ad incentrarsi sul valore economico delle campagne riprendendo la scientificità del giardino ellenico

Attualmente con le leggi SILA e STRALCIO si cerca di agevolare la comunità coltivatrice dato che le importazioni di grani esteri(più competitive) hanno penalizzato la coltivazione nazionale.

Il TRATTATO DI ROMA nonostante abbia fissato dei "prezzi-soglia"per agevolare alcuni Paesi,ha distorto i mercati locali unito poi alla più impattante globalizzazione.