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도현주-베트남 음식의 특징

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도현주-베트남 음식의 특징

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날씨가 덥고 습하여 음식이 쉽게 상할 수 있고 이를 방지하기 위해 소금에 절인 음식과 튀긴 음식이 발달했다.
예: 베트남, 짜조(튀김 만두)
다진 고기와 버섯, 당면, 야채 등을 라이스 페이퍼에 싸서 기름에 튀겨 느엄막(베트남 젓갈)에 찍어먹는다.

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김한국-베트남의 식사 예

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김한국-베트남의 식사 예

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< 가나 장례식에서 춤을 추는 이유 >
가나인들은 장례식에서 춤을 추는 이유가 죽음이 애도해야할 종말이 아니라 축하해야할 '귀향'이라고 믿는다. 그러므로 가나인들은장례식에서 춤을 춘다고한다

↓밑에 있는 사진은 관짝춤을 추는 모습

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232기독교 69% 이슬람교 15.6% 토속종교 8.5% 무종교 6.9%
출처 네이버 자료 미국종교자유위원회,한국세계선교협의회

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김효솔, 가나-자연환경

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김효솔, 가나-자연환경

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가나의 다양한 기후와 생태는 해안가의 사바나에서부터 열대 우림에 이른다

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그리스에 흰색집이 많은이유 - 정아영

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그리스에 흰색집이 많은이유 - 정아영

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파랑과 하양은 이 나라가 맞아들여 왕이 되었던 바바리아공의 오토가문에서 유래하였다.하양과 파랑의 9개 가로줄이라고 교대로 배치되었고,깃대쪽 상단에는 파랑 직사각형에 하양 십자가 있다.
주변에서는 바다와 강을 많이 볼수있고,하얀색집에 파랑지붕이 있는것을 많이 볼수있다

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베트남의 기후 (이준협)

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베트남의 기후 (이준협)

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베트남의 기후는 열대계절풍으로 5월부터 10월까지는 남서몬순이 불어 많은 비를 몰고 오며, 11월부터 4월까지는 동북몬순으로 건조기가 된다. 북부 일부 지역은 사계절이 나타나지만 남부지방은 일년내내 습도가 높으며 여름에 비가 집중적으로 내린다. 중부지방에는 베트남에서 가장 건조한 지역과 가장 습한 지역이 자리잡고 있다. 산지방은 삼각주나 해안저지대보다 대체로 기온이 낮고 비가 더 많이 온다.

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베트남 쌀국수 만드는 법

베트남 쌀국수

재료:쌀국수 50g, 두부 1/2모, 숙주 100g, 오이 1/4개, 당근(5cm) 1/2개, 샐러리(5cm) 2개, 붉은피망 1/2개, 새우 적당량, 피시소스 1TS, 식초 2TS, 흑설탕 1ts, 생강즙 1TS, 새우가루 1TS, 샐러드오일 2TS, 굴소스 1ts, 청량고추 1개, 소금 적당량, 후추 적당량

베트남 쌀국수특징

2000년대 초 국내에 첫 선을 보인 베트남 쌀국수는 건강한 음식을 찾는 한국인들에게 많은 사랑을 받으며 굳건히 그 위치를 지키고 있다. ‘웰빙’ 열풍을 타고 낮은 칼로리와 담백한 맛, 여기에 쌀로 만든 국수라는 점이 쌀 문화권인 한국에서 쌀국수가 성공한 배경이 된듯하다.
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하지만 이렇게 맛있는 베트남 쌀국수 ‘퍼(Pho)'가 전쟁과 분단의 산물이라는 사실을 아는 사람은 그리 많지 않다. 전 세계로 퍼져나가 세계화에 성공한 쌀국수이지만 그 내면을 자세히 들여다보면 베트남인들의 슬픈 역사를 들여다 볼 수 있다.

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쌀국수가 발달한 이유 (안나경)

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쌀국수가 발달한 이유 (안나경)

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베트남은 전 국민의 70% 이상이 농업에 종사하고 있는 대표적인 농업 국가이다.

그중에서도 쌀을 경작하기 위한 최적의 자연환경을 갖추고 있어 연간 최대 3모작도 가능하다.

이러한 자연환경 때문에 베트남의 한해 쌀 생산량은 베트남 전체 농업 생산량의 절반에 육박한다.

이처럼 풍부한 쌀을 가공하여 만든 음식이 바로 쌀국수이다.

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정현우 - 그리스의 기후

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정현우 - 그리스의 기후

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그리스의 기후는 지중해성 기후로 사계절이다.
한국과는 시차가 7시간 차이남

봄:우리나라 봄과 비슷 (4월)
남부:5~15도
북부:3~10도

여름:비가 전혀 오지않으며 기온이 상승 (5~10월)
최저:10~15도
최고:30~40도

가을:우리나라 가을과 비슷 (11월)

겨울:대체적으로 우리나라의 늦가을 정도 (11~3월)
1달에 5일정도 비가 내림

남부:3~10도
북부:3~8도

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그리스에 흰집이 언제생겼는지원

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그리스에 흰집이 언제생겼는지
원레,강렬한 태양 빛을 반사시키기 위해 많은 집들이 스스로 흰색 페인트를 칠했었지만 산토리니섬주민들이 1976년 부터 모든집을 흰색으로 칠하자는 약속을했다

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특징-지붕이 파랑색입니

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특징
-지붕이 파랑색입니다. 이유는 자연을 사랑하고 그 사람들의 취향과 전통이기 때문입니다.
-집을 만드리 위해 사용된 재료는  돌과 석회암입니다. 이유는 돌과 석회암이 많이 생산되기 때문입니다.
-산도리니의 모든 집은 우리나라 주택과 다르게 집안 마당이 있고 주택안은 주로 2~3층 이고 크기는 4명 가족이 살기좋은 크기라고 합니다.

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이승헌
(지붕 파랑이 있는 이유)
자연을 사랑하고 그 사람들의 취향과 전통
재료 그곳에서 많이 생산되는 돌과 석회암
산도리니의 모든 집은 집안 마단이 있다.
주택 안은 주로 2~3층이고 크기는 4명
가족이 살기좋은 크기라고 합니다.

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쌀국수의 유래  박세준

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쌀국수의 유래  박세준

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지금은 베트남의 대표 음식이 된 쌀국수의 역사는 의외로 짧다.

지금으로부터 100여 년 전인 19세기말 방직공업이 번성했던 남딘(Nam Dinh)의 공장에서

하루 일과를 마친 노동자들이 고기국물에 국수를 말아 먹던 것이 쌀국수의 시초이다.

쌀국수의 유래에 대한 또 다른 강력한 설은 프랑스의 야채수프인 ‘뽀오페(Pot au feu)’에서 유래되었다는 것이다. 19세기 초 베트남에 소개된 프랑스의 요리 ‘뽀오페’가 베트남의 식재료에 맞게끔 변형되었다는 설로서 pho의 국물을 만들 때 사용되는 구운 양파와 생강이 뽀오페를 만들때 사용되는 것과 동일하며 베트남 이외의 다른 아시아 국가에서 이러한 조리방법이 발견되지 않는다는것도 이 설을 지지한다.

또한, 예부터 베트남 농경사회에서는 노동력을 중요하게 생각해 소를 신성시하였기 때문에 식용하는 일이 드물었다. 이 같은 사실은 베트남에서 프랑스인들과의 교류를 통해 pho가 만들어 졌다는 설을 뒷받침 한다.

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가나는 장례식을 할때
평범한 관보다 특이한 관을 많이 쓴다
가나의 특이한 관의 모양은 달팽이모양이나
물고기모양 콜라 모양 여러가지 모양이
있다.

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하얀색이 많은 이유와 그 집의 특징 심빈

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하얀색이 많은 이유와 그 집의 특징 심빈

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그리스 에게해의 해안가 절벽위 하얀집이 많음 지중해  연안의 도시들
날씨가 더워 빛을 조금이라도 반사시켜 조금이나마  시원하게 지내기위해서 뜨거운 열이 벽을통해 집안으로 들어오지 못하게 하려고 벽을 두껍게 창문을 작게 함 또 1976년도 부터 흰색으로  칠하기로 약속함

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김연우낮 시간에 햇살이 워낙 

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김연우
낮 시간에 햇살이 워낙 따갑고 강하기 때문에 하얀색으로 칠해 강렬한 태양빛을 반사시키기 위해서.

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여러나라의 종교문화힌두교를 믿

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여러나라의 종교문화
힌두교를 믿는 나라:네팔,인도,인도네시아,말레이지아
힌두교 믿는 사람들이 먹는음식: 인도:치킨 프라이 등 인도네시아:삼겹살통구이 바비굴링 네팔:달밧등
힌두교 믿는 사람들이 소고기를 안먹는 이유:소를 신으로 숭배하기 때문에 소를 숭배하는 이유는 소의 몸에 많은 신들이 깃들어 있다고 생각하기 때문에

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이슬람교는 7세기 초 아라비아의 예언자 무함마드가 완성시킨 종교입니다.
이슬람교를 믿는 나라는 터키,이란,이라크,시리아,요르단,사우디아라비아 등이 있습니다.
이슬람교는 돼지고기를 안 먹는돼요. 왜 안 먹는 이유는 구약성경에 돼지고기는 부정한 음식이니 먹지 말라고 하였습니다. 그 밖에도 먹지 말아야 할 것은 낙타고기,토끼고기,미꾸라지,박쥐고기,개고기를 먹으면 안됩니다.
이슬람교에는 5가지의 의무가 있는데 신양고백 샤하다, 하루 다섯 번 기도 살라트, 일 년에 한달 금식 라마단, 가난한 사람을 돕는 자카트, 사우디아라비아 메카 순례 핫스 이렇게 있습니다.

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천주교의 정의. 천주교天主敎에서 공식적으로 사제의 직무를 수행하거나 교회의 예식을 집전하는 동안 성직자들이 착용하는 복식.
오늘날 천주교의 사제들이 착용하는 복식, 즉 전례복典禮服으로 착용되는 의복류는 대부분 그리스-로마시대에서 시작되었으며, 12세기에 전례복으로서의 특수한 역할을 수행하는 복식으로 확립되었다. 이후 17세기 바로크 양식은 종교개혁을 반대하는 표현의 수단으로서 종교적 성향을 띠었으며, 18세기에는 로코코 양식의 영향을 받아 색채와 문양이 화려해지고 천주교 정신이 잘 표현되지 않았다. 19세기에는 이와 같은 현상에 반대하여 전례복 디자인을 중세 시대의 것으로 회귀하자는 주장이 나타났다.

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 하얀색 집의 특징 윤태호

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 하얀색 집의 특징 윤태호

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산토리니의 주택은 흰색이 특징이다 이유는 산토리니는 석화암이 풍부한 지역으로  뜨거운 햇살을 반사시키기 위해 석화암 으로하얗게 집을 짓게 되엇습니다 또다른특징으로 집들끼리 오밀조밀하게 만들어졌다는 것입니다 산토리니 지역은 과거 화산 폭발로인해 절벽이 많이 있는 지형을 가지고 있습니다 이러한 지영으로 인해 집을짓다 보니 우리집옥상이 딋집 마당으로 사용돼기도 하고 하지만 산토리니 사람들은 배려해가며 서로 잘지낸다고 한다

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여러나라의 종교문화(불교)

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여러나라의 종교문화(불교)

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우리나라 불교의시작:불교가 한반도에 전래된시기는 삼국시대이다 고구려 소수림왕 시기 전진의 승려를 통해 처음 도입되었다

의:불교에서는 스님들이 승복이라는 회색옷을입는다 그리고 스님들이 대머리인이유는 불교는 마음을찾는 종교인데 마음을 찾을라면 삿된생각을 찾아내야한다는 이유로 스님들은 대머리로 머리를깍는다

식:스님들은 고기를먹지 않는다 그 이유는 원래 부처님의 가르침 중에는 세가지고기를 먹지마라라고 기록되어있다 첫째 ,내가 보는 앞에서 잡는모습을 본 고기. 둘째, 보지는 않았지만 옆에서 비명 소리를 들은 고기. 셋째, 보지도 듣지도 않았지만 나를 위해서 잡았다고 의심되는 고기 이 세가지 고기말고는 먹어도된다고 되어있다 하지만 옛날에 스님들은 구걸하면서 살아왔다 그리고 구걸을하면서 밥이나 곡식을 시주하면서 자연스레 고기를 먹지않았다

주:스님들은 절에서 생활을하는데 그 이유는 찾아도 나오지 않았다