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La ciudad de Cusco está ubicada al sur de los Andes peruanos sobre los 3,400 msnm.

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La ciudad del Cusco es la séptima ciudad las poblada del Perú.

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Existen muchos atractivos turísticos en la ciudad del Cusco.

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The city of Cusco has many places and very interesting histories to ear about. We have a well trained team whose main objective is to make your experience here the best. Join Us Now.

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Es considerada una de las nuevas siete maravillas del mundo moderno.

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MACHU PICCHU AL DESCUBIERTO - NATIONAL GEOGRAPHIC

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La mayoría de las danzas cusqueñas se muestran en las fiestas patronales, los carnavales y las festividades religiosas, exhibiendo con gran vitalidad toda la cultura del Cusco.

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La danza es una expresión cultural con gran vitalidad en el Cusco por lo que se dice que no hay celebración sin bailarines, especialmente las fiestas patronales, de alto matiz religioso, las del ciclo productivo, carnavales, aniversarios y fiestas privadas.

Existen muchísimas danzas cusqueñas, algunas de las cuales también se ejecutan en otros departamentos del Perú. Cada una de las danzas de cusco tienen grupos estables o cuadrillas, cuyos miembros suelen pertenecer a ellas por devoción a alguna virgen o santo, cada cuadrilla tiene un caporal que organiza las actividades del grupo. En algunos casos se tratan de bailes ejecutados sólo por hombres, a veces con una mujer que acompaña a caporal pero, hoy en día se viene incorporando a las mujeres más y más, en especial en los grupos escolares de danzas.

Algunas de las danzas de cusco que se practican hoy en día vienen de hace muchos siglos y se han ido renovando con el tiempo. Entre las danzas Cusqueñas más importantes podemos mencionar la danza de los chunchos, danza de los ukukus, danza de la kachampa. Otras danzas cusqueñas han ido surgiendo desde la colonia como expresiones de arte mestizo y tomado a veces, irónicamente algunos elementos europeos, como la danza de los colas, chujcho, majeño, negritos, zambitos, erectitos, etc.

Danza de los chunchos: danza de origen inca, es una danza guerrera en donde figuran los constantes enfrentamientos con los habitantes de la selva y también el trueque con ellos. Se usan grandes penachos de coloridas plumas de guacamayoy una máscara de malla fina de alambre.

Danza de los ukukus: al parecer tiene origen incaico con influencias coloniales y republicanos según se puede observar en los detalles de la vestimenta de los danzantes. Personaje tradicional, legendario y tradicional que se presenta en diferentes festividades de cuya aparición se han vertido numerosas leyendas. Tradicionalmente se dice que representa al oso, otras versiones aseguran que representa a la alpaca.

La danza es una de las expresiones artísticas más hermosas, que deja fluir nuestra energía, teniendo incluso un efecto terapéutico, mejorando así la salud tanto física y mental. Además, es considerada como un método expresivo, ya que a través de ella se pueden transmitir diversos mensajes.

A lo largo de la historia, el baile se ha mostrado en sus diferentes formas, comenzando por su implementación en rituales. Algunas danzas han marcado la historia de diversas culturas, convirtiéndose en las danzas típicas de una región, como es el caso de Cuzco, en donde las danzas son realmente conocidas y practicadas por los locales, además de admiradas por los foráneos.

Danzas típicas en las festividades de Cusco

Una festividad en Cusco no es una festividad si no contiene alguna danza especial, practicada por locales que se encuentran entusiasmados por darlas a conocer. Cuzco es uno de los lugares de Perú con mayor interés artístico.

Las danzas típicas generalmente están relacionadas a festividades religiosas, como es el caso de Q'oyllurRiti, Corpus Christi e Inti Raymi, esta última celebrada en Sacsayhuamán, la famosa fortaleza.

Aun así, sea cual sea la razón del baile, una danza es siempre disfrutable, por lo tanto, es considerado para los turistas uno de los mayores atractivos de Cusco, junto a los restos arqueológicos, como el Machu Picchu. Los hoteles en Cusco son llenados durante diferentes fechas del año por turistas interesados en las festividades y las danzas típicas que se presentan en ellas.

El Ukuko, la danza que representa un oso

Esta danza es la representación artística de un mundo que fusiona lo humano y lo animal. Los bailarines utilizan un traje y una máscara para encarnar al animal. Este personaje mediante la danza representa el respeto por las festividades andinas relacionadas con la religión. El Ukuko es muy común dentro de la festividad de Q'oyllurRiti.

Cápac Chuncho

Con el Cápac Chuncho se representan los enfrentamientos de los incas con los residentes de la selva, además de las negociaciones que se hacían con ellos. Es común que se utilicen para esta danza, penachos realizados con plumas de guacamayo dentro del vestuario.

Cápac Colla, danza de los comerciantes

Esta danza se encarga de representar a comerciantes, a diferencia del Cápac Chuncho que está orientada hacia las experiencias de los guerreros incas. En el Cápac Colla se integra el uso de lentejuelas en los coloridos vestuarios, además del uso de máscaras blancas tejidas.

La danza de los negritos o el negrillo

Un sombrero y mascaras negras realizadas con yeso son los elementos representativos de esta danza. El punto de este baile alegre, que se ha venido llevando a cabo desde la época colonial, es personificar a los esclavos negros.

El baile del Carnaval de Ampay, danza al amor

El baile de los carnavales de Ampay se realiza acompañando a un canto al amor, algunas parejas durante la danza recolectan algunas flores y al finalizar todo, actúan la realización de un matrimonio de prueba, conocido como "sirvinakuy".

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Arte del Cusco | Danzas Típicas Cusqueñas

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La danza es una expresión cultural con gran vitalidad en el Cusco por lo que se dice que no hay celebración sin bailarines, especialmente las fiestas patronales, de alto matiz religioso, las del ciclo productivo, carnavales, aniversarios y fiestas privadas. Existen muchísimas danzas cusqueñas, algunas de las cuales también se ejecutan en otros departamentos del Perú.

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La Gastronomía cusqueña es heredera de la rica tradición andina, pero también de la cocina llegada por los conquistadores.

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LA GASTRONOMIA CUSQUEÑA!...RICA EN SABORES, HISTORIA Y TRADICIÓN

La exquisita y variada comida cusqueña se caracteriza no solo por su sabor y la magistral combinación de productos andinos típicos de la región; sino por ser una de las expresiones vivas y más representativas de la cultura sur andina en el Perú. ¿Será cierto lo que muchos dicen, que la comida de Cusco es de agradable sabor saladito?...

Cuando un visitante pregunta por la comida típica del Cusco, la respuesta es siempre la misma: prueba el Chiri uchú; y nos es necesario preguntarse el por qué, se sabe que el Chiri uchú es una combinación de sabores deliciosos y el plato emblemático de la región. Sin embargo para nosotros los cusqueños existen otros diversos platos y comida que nos saben a tradición y familia; delicias que nos ofrecen numerosos restaurantes de comida típica; ubicados en distintos puntos de la ciudad, elaborados por y para cusqueños. De los innumerables platos entre sabores dulces, salados y exquisitos aromas; Cusco nos presenta algunos espectaculares lugares que podrías visitar para saborear parte de su espectacular gastronomía.

Los Chicharrones en Saylla:

Durante el fin de semana o cualquier día; a una hora del centro histórico, con las opciones de ir en auto, un taxi o incluso en un bus; está ubicado el distrito de Saylla y sus múltiples restaurantes de comida local y principalmente de los famosos chicharrones de cerdo. Es uno de los lugares perfectos para almorzar en familia o con amigos. Al llegar, en ambos lados de la autopista se puede observar carteles anunciando los chicharrones calientes listos para degustar; lugares para escoger, con amplios espacios verdes y zonas recreativas que te hacen olvidar por un momento de la rutina de la ciudad.

Saylla es un día de campo y está al alcance de tus manos; aquí no hay vegano que valga, aquí se come y se disfrutan de chicharrones de cerdo.

Los pasos para disfrutar como se debe un plato de chicharrón son tres:

1. Olvídate de la dieta!...la retomas el lunes, o si quieres hoy mismo pero cuando estés de regreso a Cusco. La ensalada es rica pero no es suficiente, está en el plato para acompañar al sabroso chanchito.

2. ¡Olvídate de los cubiertos!...todo buen cusqueño sabe que si se quiere comer bien el chicharrón, se come con las manos, con cubiertos sencillamente no sabe igual.

3. La salud antes del goce. En Saylla abundan las chicharronerías, pero no todas son igual de buenas ni igual de seguras, escoge una conocida y pregunta a los lugareños cusqueños; cada quien tiene un lugar favorito y recomendado. Tips: "si el restaurante está vacío no es por casualidad".

El pan de Oropesa:

Originario del distrito de Oropesa, a pocos minutos de la ciudad del Cusco. Comúnmente llamado "pan chuta". Para los cusqueños viviendo fuera del Cusco, una de las cosas que más extrañan y les produce nostalgia; es el pan de Oropesa o "Chuta"; y es que no todas las ciudades del mundo ofrecen el lujo de servirse de un pan con ingredientes regionales, de agradable sabor y horneado artesanalmente.

Ideal cuando un cusqueño quiere engreírse a la hora del lonche; acompañado de este pan dulce, untado con mantequilla y con un cafecito caliente, es un manjar para el paladar. Las venden en los mercados de la ciudad.

El distrito de Oropesa se jacta de poseer el mejor pan del Cusco y eso es decir bastante. El lugar está lleno de hornos artesanales y el pueblo entero a adquirido como muy típico ese olor a pan caliente y recién horneado que te hace agua la boca. El pan de Oropesa es imperdible, no importa si es la primera o milésima vez que lo comas.

El choclo con queso del Valle Sagrado de los Incas:

Legado y riqueza Inca, privilegio para el paladar de los cusqueños y del mundo; son el maíz blanco y amarillo, de distintas calidades, sabores y tamaños, proveniente de los hermosos campos verdes de éste espectacular Valle. Cosechado de las chacras entre los meses de enero y febrero; es el maíz blanco en sus diversas presentaciones. Comúnmente llamado "choclo" está acompañado de un sabroso trozo de queso fresco andino e inclusive del típico ají o "uchucuta" de sabor delicioso hecho en casa con ají panca de la región. Lo comas donde lo comas, siempre será de agradable sabor e inolvidable experiencia.

Si tu ruta es el Valle Sagrado de los Incas, nada como disfrutar de un delicioso choclo con queso cusqueño, cocido por las dueñas de las chacras, en enormes ollas, al borde del camino; una experiencia espectacular que deleitará tu paladar disfrutando de un choclo fresco cosechado y cocido en el instante.

Los Tamales:

No los confundas con los tamales criollos; aun cuando son elaborados en las tres regiones del Perú, costa, sierra y selva; cada uno presenta su particular forma de elaboración con sus propios insumos. El tamal cusqueño es un preparado de agradable sabor dulce o salado, elaborado con la pulpa del maíz molido, blanco y fresco; proveniente del Valle Sagrado de los Incas y otros insumos tradicionales de la región.

Los tamalitos son elaborados por las familias cusqueñas con la misma receta casera desde hace más de 90 años. Por otro lado los puedes encontrar cualquier día de la semana en un espectacular rinconcito cusqueño de nombre Portal del Belén, ubicado a pocos metros de la Plaza de Armas del Cusco.

Exponentes de esta tradición son los "Tamales Josefina" puesto ambulante que tiene como ubicación precisamente el Portal de Belén del Centro de Cusco; de Julia Huayllani de Caparó, quien por más de 40 años se ha dedicado a la preparación de esta especialidad de la cocina cusqueña. Fue su madre doña Josefina Ramírez, quien allá por 1924 empezó a elaborar exquisitos tamalitos con una receta propia, la misma que hoy doña Julia conserva con filial devoción. Empieza seleccionando un buen maíz blanco del Valle Sagrado de los Incas en Urubamba, para luego pasar a un proceso largo de preparación pero que bien lo vale por el sabroso resultado que se obtiene.

Ideales y perfectos para hacer una pausa gastronómica, degustándolos sentado en una banca de la plaza; dentro de tu recorrido por la ciudad. Ésta es una de las tantas experiencias agradables y placenteras que Cusco te ofrece.

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LA GASTRONOMIA CUSQUEÑA!...RICA EN SABORES, HISTORIA Y TRADICIÓN La exquisita y variada comida cusqueña se caracteriza no solo por su sabor y la magistral combinación de productos andinos típicos de la región; sino por ser una de las expresiones vivas y más representativas de la cultura sur andina en el Perú.