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La Tasseografía es una forma de adivinación. Cuándo una persona viene a la casa de una otra persona libanés, es tradición de beber café exprés (café turco) con ellos en una tacita. Cuándo el café está terminado, puedes adivinar lo que los restos del café dicen, y esa se llama tasseografía. Puedes interpretar los imagenes en el café, como en la foto, pero necesitas un ojo especial. Mi tía puede interpretar bien.

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La comida mediterránea es una otra parte integral de mi cultura. Mi madre no sabe como cocinar, pero mi padre fue cocinero como uno de sus primeros trabajos en los Estados Unidos.  Él cocina para nosotros cada día de la semana, pero es tradicional que los domingos vamos a almorzar juntos después de la iglesia. Para la cena, me gusta cuando él cocina tabbouleh. Es una ensalada de perejil y es deliciosa!

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En la cultura libanés, hay una forma de baile que se llama “dabke.” La gente baila dabke cuando hay una boda, cuando es el Año Nuevo, o para otros eventos felices. Para el baile, es tradicional llevar ropa de los colores de la bandera de Líbano, y hay un estilo de ropa especifico. Cada viernes en mi iglesia, los jovenes practican bailes de estilo dabke, y hacemos representaciones de nuestros bailes cuando nuestra iglesia hace el festival libanés en el verano, y cuando es el día de independencía de Líbano el 22 de noviembre. Aquí es una foto de nuestro grupo.

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La religión es muy importante para las personas del Medio Oriente. Nosotros somos católicos y vamos a la iglesia cada domingo para misa y cada viernes para el grupo de jovenes donde tomo clases de baile y árabe. También, tomo clases de educación religiosa antes de la misa con todos los otros jovenes en mi iglesia. Celebramos las fiestas importantes como Navidad y Pascua y vamos a la misa al medianoche para estas fiestas. Vamos a una iglesia libanés en Lombard, IL. Solo hay dos iglesias libaneses en Illinois. El otro es en Peoria. En nuestra cultura, la iglesia es como un centro cultural. Aquí es una foto de la iglesia que asisto a.

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Por lo general, practicamos la cultura libanés en mi casa aunque mi madre no es libanés.

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Mis padres se conocieron en 1988. Mi padre trabajaba como cocinero en un resaurante mediterráneo y mi madre trabajaba con su hermano en su panadería como repartidora. Mi mamá estaba entregando pan cuando conoció a mi papá. Ellos se enamoran y se casaron en 1992. Yo nací en 2001.

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Mi padre se llama Sami. Él tuvo 26 años en 1987 cuando vino a los Estados Unidos de Líbano solo. Trabajaba como guardaespaldas en la embajada de los Estados Unidos en Líbano cuando había una guerra civil, y por su buen trabajo, su jefe le dio una visa para entrar a los Estados Unidos. Él quiería venir aquí para tener una vida mejor y para ayudar a su familia en su patria con dinero. Él vino a Chicago porque tenía un amigo aquí.

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Mi madre se llama Jorjet. Ella tuvo 12 años en 1977 cuando vino a los Estados Unidos de Siria con todo su familia: su padre, su madre, sus 4 hermanos, y sus 3 hermanas. Mi abuelo solicitó para visas para su familia, y fueron aceptados. Mi abuelo quería una vida mejor para sus hijos. Vinieron a Chicago porque hay una gran communidad asiriana aquí, y la familia de mi madre es asiriana.