# data[].attributes.body
เป็นขนมที่สามารถเป็นทั้งอาหารเช้าและของว่างได้ และที่ชอบเพราะอต่อยมากจากแป้งที่กรอบนอกนุ่มใน ดิปกับแยมช็อคโกแล็ตยิ่งอร่อย และเป็นขนมที่เต็มไปด้วยความทรงจำสมัยเด็กที่ครอบครัวจะทานอาหารเช้าด้วยกันก่อนไปโรงเรียน โดยมีเจ้าครัวซองต์เป็นพระเอกในเช้าที่สดใส

ครัวซองต์ (ฝรั่งเศส: croissant, ออกเสียง: /kʀwa.sɑ̃/) ครัวซองต์เป็นขนมที่มีส่วนผสมของเนย หรือเป็นที่รู้จักกันดีในขนมปังรูปจันทร์เสี้ยว ครัวซองต์และขนมอบประเภทนี้มีการนำแป้งมาม้วนเป็นชั้นๆก่อนเข้าตู้อบ ส่วนผสมในชั้นของแป้งที่มีส่วนผสมของเนยถูกม้วนและพับไปมาจนกลายเป็นรูปร่างของขนมครัวซองต์ในลักษณะเป็นแผ่นบางๆซ้อนกัน และมีลักษณะเป็นแผ่นเกล็ดเล็กๆหลังจากการเข้าตู้อบแล้ว ขนมรูปจันทร์เสี้ยวเกิดขึ้นในสมัยของช่วงยุคกลาง และเค้กต่างๆในรูปจันทร์เสี้ยวนั้นมีมาตั้งแต่สมัยก่อนหน้านี้

ครัวซองต์นั้นกลายมาเป็นอาหารหลักตามร้านขนมต่างๆของประเทศฝรั่งเศส ในปลายทศวรรษปีค.ศ.1970 มีการพัฒนารูปแบบโรงงานการผลิตอาหารแช่แข็ง โดยการนำส่วนผสมต่างๆของแป้งที่พร้อมอบ แปลงสภาพเป็นอาหารที่สามารถเตรียมได้อย่างสะดวกรวดเร็วโดยไม่จำเป็นต้องมีทักษะในการทำอาหาร ขนมครัวซองต์จากประเทศฝรั่งเศส เป็นขนมอีกอย่างที่สามารถตอบโจทย์ในรูปแบบอาหารจานด่วนของประเทศอเมริกาอย่างเห็นได้ชัด ในปัจจุบันนี้ครัวซองต์จำนวน 30-40% ที่ขายตามร้านขนมในประเทศฝรั่งเศสมาจากการแช่แข็งก่อนนำไปอบ และยังได้รับความนิยมในการรับประทานอาหารเช้าจนถึงทุกวันนี้

Cr:วิกิพีเดีย

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
ครัวป้ามารายห์

# data[].attributes.attachment_link.title
การทำแป้งครัวซองต์ Croissant dough l ครัวป้ามารายห์

# data[].attributes.body
เป็นขนมที่ชอบมากเพราะเวลาไปเที่ยวที่เพชรบุรีหรือจังหวัดที่ดังเรื่งขนมจะต้องซื้อมาฝากครอบครัวตลอด และเป็นขนมที่ทานแล้วมีความสุขเหมือนได้ไปเที่ยว

ขนมหม้อแกง หรือ ขนมกุมภมาศ คือขนมที่ใช้ไข่ แป้ง และกะทิเป็นส่วนประกอบสำคัญ นำผสมกันในถาดตามสัดส่วน แล้วจึงนำไปอบจนหน้าของขนมหม้อแกงมีสีน้ำตาลทอง น่ารับประทาน ปัจจุบันมีการทำเผือก เม็ดบัว ถั่ว และหอมเจียว มาผสม และแต่งหน้าขนมหม้อแกง ทำให้ขนมหม้อแกงมีรสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น

Cr:วิกิพีเดีย

# data[].attributes.attachment_link.title
สอนทำขนมไทย ขนมหม้อแกงไข่   ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

# data[].attributes.headline
ข้าวเหนียวมะม่วง

# data[].attributes.subject
ข้าวเหนียวมะม่วง

# data[].attributes.body
เป็นขนมที่วิเศษมากสำหรับผม เพราะข้าวเหนียวมะม่วงจะมีเป็นฤดูกาล ซึ่งผมจะมีความสุขทุกครั้งที่ได้ทาน เพราะมันอร่อยและหอมมัน ตามสไตล์วิถีเด็กอ้วน 😁

ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นขนมหวานไทยยอดนิยม และจะได้รับความนิยมมากเป็นพิเศษในฤดูร้อน ทำจากข้าวเหนียว เช่น ข้าวเหนียวเขี้ยวงู มูนกับหัวกะทิ เกลือป่น และน้ำตาลทรายขาว แล้วกินกับเนื้อมะม่วงสุก ที่นิยมคือ มะม่วงอกร่อง และมะม่วงน้ำดอกไม้ อาจราดกะทิ และโรยถั่วบางชนิด แล้วแต่ชอบใจ

Cr:วิกิพีเดีย

# data[].attributes.attachment_link.title
ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูนใบเตย สอนทำอาหารไทย ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

# data[].attributes.body
นายศตวรรษ สวัสดี
รหัสนักศึกษา 60100102135
ชั้นปีที่ 3 (3/3)
สาขาวิชาภาษาอังกฤษ คณะครุศาสตร์
มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

FB : Jao Neung
IG : zeno1z