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Un conjunto de órganos que se encargan del proceso de digestión.

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Transporta alimentos

Estos ingresan a la boca sonde son triturados y ensalivados y se convierte en el bolo alimenticio.

Secreción de jugos gástricos

En toda la longitud del tubo digestivo, los alimentos van adquiriendo secreciones provenientes de otros órganos, los cuales permiten la digestión química.

Absorbe nutrientes

una vez que los alimentos son digeridos, son absorbidos por el intestino delgado, pasa por la sangre y se distribuye en todo el organismo.

Egestión de heces

Terminada la absorción de los nutrientes, es indispensable expulsar el material de desecho por el tracto digestivo.

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Está constituido por el tubo digestivo y glándulas anexas.

El tubo digestivo mide de 10 a 12 metros, su tejido es el tejido muscular responsable de lo movimientos peristálticos. Además  comprende:

Boca y glándulas salivales

Es por donde ingresan los alimentos, aquí se encuentran los dientes y la lengua además de las glándulas salivales. Contiene enzimas y sustancias bactericidas.
Su función es humedecer el alimento.

Faringe

Tiene forma de tubo y posee una estructura llamada epiglotis que separa al aparato digestivo del respiratorio .

Esófago

Conductor muscular que pasa la comida de la boca al estómago.

Estómago

En este órgano se acumula la comida. Sus células secretan los jugos gástricos que degradan proteínas y funcionan bactericidas. La mucosa que reviste las paredes del estomago, lo protege del ácido.

Intestino delgado

Mide entre 6 y 7 metros de largo, comienza en el duodeno y llega hasta a la válvula ileocecal, donde se une con el intestino grueso. Esta repleto de vellosidades y hace la absorción de nutrientes.

Intestino grueso

Termina en el recto, mide de 120 a 160 centímetros. En él se forman las heces, reabsorbe el agua, habitan bacterias y se sintetizan vitaminas.

Ano

Es la abertura por donde se expulsan las heces mediante movimientos controlados del esfínter anal.

las glándulas anexas están conectadas al tubo digestivo, se encargan de fabricar sustancias que se mezclan con el contenido de este y participan en la digestión.
las glándulas anexas son:

Glándulas salivales

Son las que secretan y producen la saliva.

Páncreas

Se encuentra en contacto con el intestino y vierte en el duodeno su jugo pancreático, que contiene distintas enzimas indispensables para la digestión. Además también sintetiza y libera a la sangre hormonas que regulan el metabolismo de los azúcares.

Hígado

Es la mayor visera del cuerpo, encargado de producir la bilis almacenada en la vesícula biliar y es necesaria para la absorción y digestión de grasas.

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Es el conjunto de dientes ubicados en la cavidad oral, en un orden preciso de acuerdo  a la función de cada uno.

En los adultos, la dentadura consta de 32 piezas: 8 incisivos, 4 caninos, 8 premolares y doce molares.

Incisivos

Sirven para morder.

Caninos

Trocean alimentos.

Premolares

Trituran alimentos.

Molares

Trituran alimentos.

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Consta de las siguientes fases:

Masticación

Troceado de alimentos que realizan los dientes.

Insalivación

La mezcla de los alimentos con la saliva que segregan las glándulas salivales, aquí la lengua contribuye a esta fase.

Dan así paso a la formación del bolo alimenticio.

Deglución

El bolo alimenticio pasa por la faringe y el esófago, por las cardias y el anillo muscular que regula las sustancias que pasan y comunica al esófago con el estomago.

Digestión estomacal

Se da en el estómago gracias a los movimientos de este y a la secreción de los jugos gástricos  que contiene una sustancia producida por las glándulas gástricas.

El bolo alimenticio se convierte en quimo, el cual pasa por el anillo muscular, donde el píloro se abre y le da paso al intestino.

Digestión  intestinal

El intestino delgado es el encargado, gracias a diferentes jugos como: pancreático, bilis e intestinal.

El quimo se convierte en quilo.

Absorción de nutrientes

La absorción se da por el paso de los nutrientes que pasan por la pared intestinal hacia la sangre. El intestino consta de pliegues que permiten la formación de microvellosidades  aumentando la superficie por la cual los nutrientes pasan por el sistema circulatorio.

Formación de heces

Los restos de alimentos no digeridos siguen su camino hasta el intestino grueso por los movimientos peristálticos, el agua que contiene es absorbida por las paredes del intestino grueso, pasando por la sangre y al interior de las células, los últimos restos se compactan y son eliminados por el recto. Se calcula que esto demora de 24 a 48 horas.

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Los hábitos que  adoptemos son los que garantizan nuestra salud, por eso es bueno que:

1. No lavemos las manos antes de cada comida.

2. Cepillarnos los dientes con un dentífrico con flúor después de cada comida.

3. Al masticar los alimentos debemos hacerlo bien y adoptar una postura correcta.

4. Cuando comamos debemos estar relajados y con personas con las cuales podamos conversar tranquilamente.

5. Ingerir una dieta balanceada y nutritiva.

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Entre algunas de las enfermedades tenemos:

Gastritis

Se produce cuando se come en exceso, alimentos en mal estado o muy picantes, dañando así el tejido que recubre el interior del estomago causando falta de apetito y nauseas. Aquí se debe  tener una diete ligera.

Hepatitis

Se causa por un virus en la mayoría de las veces y esto da paso a la inflamación del hígado, teniendo así: dolores abdominales, trastornos digestivos cansancio, etc. Se lo puede solucionar con reposo, dieta sana y medicamento.

Úlcera péptica

Se debe a la acción excesiva del jugo gástrico lesionando así el tejido que recubre el interior del estómago o del intestino, dando así dolor en la parte superior del abdomen y la sensación de ardor en el estómago. Para ello se debe tener una diete ligera, reposo e ingerir medicamentos.

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Característica del intestino delgado que permite la absorción de nutrientes     

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Característica del intestino delgado que permite la absorción de nutrientes     

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Las paredes del intestino tienen muchas vellosidades que permiten, estos capilares sanguíneos permiten la absorción de los nutrientes digeridos y que pasen por el torrente sanguíneo.

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Ingresar al link puesto para observar el esquema de la digestión de nutrientes,

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Es una técnica que se utiliza en la exploración de diversos órganos y parte del sistema digestivo, consistiendo en la introducción del endoscopio  que es una sonda en diferentes conductos u órganos. Es solo un tubo flexible que  tiene iluminación y sistema óptico para poder tener imágenes, además se pueden pasar pequeños instrumentos para tomar muestras de tejido.

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FEAD Fundación Española del Aparato Digestivo

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Viaje virtual por el Sistema Digestivo - La primera digestión de Zaqui