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Ecuador dentro de las áreas protegidas cuenta con 11 Parques Nacionales estos son;
Cayambe, Coca, Cotopaxi, Galápagos, Llanganates, Machalilla, Podocarpus, Sangay, Sumaco, Yasuní, Yacuri y El Cajas. Según la UICN un parque nacional es área natural de tierra o mar destinada a;
* Proteger la integridad ecológica de uno o más ecosistemas, para las generaciones presentes y futuras.
* Excluir la explotación u ocupación no ligadas a la protección del área.
* Proveer la base para que los visitantes puedan hacer uso espiritual, científico, educacional o recreativo.

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Para que un área sea declarada Parque Nacional debe cumplir con los siguientes elementos.

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Para que un área sea declarada Parque Nacional debe cumplir con los siguientes elementos.

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* Uno o varios ecosistemas, con un mínimo de 10.000 hectáreas.
* Diversidad de especies de flora y fauna, rasgos geológicos y hábitat de importancia para la ciencia, la educación y la recreación.
* Mantenimiento de su área en condición natural, para la preservación de los rasgos ecológicos, estéticos y culturales. Siendo prohibida cualquier explotación u ocupación.

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Para que sea considerada Parque Nacional debe cumplir con los siguientes objetivos de conservación.

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Para que sea considerada Parque Nacional debe cumplir con los siguientes objetivos de conservación.

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* Protección de ecosistemas.
* Protección de especies.
* Manejo de recursos naturales.
* Manejo de recursos culturales.
* Facilitación de investigación.
* Brindar alternativas de turismo.

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Ubicado en el centro oriente de la región amazónica, en las provincias de Orellana (cantones Aguarico y Coca) y Pastaza (cantón Pastaza), entre los ríos Napo y Curaray. Es el área protegida más grande del Ecuador cuenta con una extensión de  1´022.736 hectáreas, fue creada el 26 de julio de 1979.

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Yasuní se caracteriza por tener temperaturas bastantes cálidas con un promedio de 24°C a 27°C todo los meses, las precipitaciones son altas, aproximadamente 3.200mm anuales y humedad relativa de 80% y 94% durante todo el año.
Ecosistema.
La totalidad del área protegida está formada por bosque húmedo tropical y bosques inundados por ríos de aguas negras, aguas blancas, pantanos y lagunas (Tambococha, Jatuncocha y Añangu).
Yasuní es un lugar privilegiado en relación a otras regiones del planeta, debido que es considerada la más biodiversas y ricas del planeta.

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La riqueza de especies de anfibios, aves, mamíferos y plantas vasculares hace a Yasuní único en la biodiversidad, tenemos; más de 2.000 especies de árboles y arbustos, 204 especies de mamíferos, 610 especies de aves, 121 de reptiles, 150 de anfibios y más de 250 especies de peces.
La UNESCO declaró a Yasuní como Reserva Mundial de la Biosfera, debido a la gran cantidad de vida que alberga.

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Además de contar con una belleza natural, Yasuní conserva leyendas ancestrales, magia y mitología en su gastronomía.
El plato ícono de maitos es la delicia uchumanga, sopa tradicional y exótica  más solicitada, preparada con carne y vísceras de animales locales o también a base de pescado, acompañado con palmito, verde, hongos, kila, sal y ají.

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Diario Expreso. (11 de 01 de 2019). Pressreader. Obtenido de La gastronomía del Yasuní: https://www.pressreader.com/ecuador/diario-expreso/20190111/282462825074327

Ministerio del Ambiente, A. y. (s.f.). Ministerio del Ambiente. Obtenido de Ecuador cuenta con 11 Parques Nacionales: https://www.ambiente.gob.ec/ecuador-cuenta-con-11-parques-nacionales/

http://yasunitransparente.ambiente.gob.ec/parque-nacional-yasuni1

http://yasunitransparente.ambiente.gob.ec/biodiversidad1