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Las condiciones naturales permiten el desarrollo de actividades agropecuarias como los cereales, oleaginosas y forrajeras. y actividades ganaderas.
Las áreas mas importantes son, el área pampeana con la producción de soja, girasol, cereales y ganadería bobina
La área chaqueña con la soja, algodón, horticola y ganadera.
La Mesopotamia con la producción de yerba mate, tabaco, te, ganadería y soja.

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Cuando se habla de seguridad alimentaria se hace referencia al uso de distintos recursos y estrategias para asegurar que todos los alimentos sean seguros para el consumo y que toda la población tenga acceso a ellos.

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Es el derecho de cada país, a definir sus propias políticas alimentarias y agrarias mientras sean apropiadas a sus circunstancias. Esto incluye el derecho de tener materia y recursos para la producción de alimentos seguros, nutritivos y culturalmente apropiados.

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Debido a que el mercado agrícola sube sus precios, ya sea por el aumento de demanda, el costo de producción o la expansión de biocombustibles, la seguridad alimentaria de muchos países se perjudica creando así una crisis alimentaria mundial

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En la imagen se esta cosechando soja, que solo se puede realizar de los meses marzo a mayo.

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Cuando el estado no interviene en el mercado, lo que termina siendo de mayor influencia a este mismo son las exportaciones del sector agrario

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Es el proceso de uso creciente y continuo de las tierras para cultivos agrícolas en lugar de usos ganaderos o mixtos.