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5 Componenti:

1.componente strategica= prodotti locali di qualità

2.componente valoriale= salvaguardia delle economie locali, valorizzazione del territorio

3.⁠ ⁠componente identitaria= qualità e tradizione, buon cibo

4.⁠ ⁠⁠sociale= eccellenza e salvaguardia del patrimonio del territorio

5.⁠ ⁠⁠simbolica= natura, presidio slow food e prodotti a certificazione

Parabola Narrativa:

NORMALITÀ: notifica whatsapp “raga, stasera? Mangiamo qualcosa insieme?”

NASCITA DEL CONFLITTO: Risposta: “Si ma dove?”

GLI EVENTI SI COMPLICANO:

“Ok va bene, ma basta cibo spazzatura”

CLIMAX: zoom sulle parole “cibo spazzatura” seguito da una rapida sequenza di video di persone che mangiano fast food

SCIOGLIMENTO: messaggio whatsapp con il link del ristorante

RISOLUZIONE: immagini e video della natura incontaminata e animali liberi al pascolo, terminano con il cameriere che porta il panino al cliente, situazione molto più tranquilla. Termina il tutto con uno slogan

Trance Narrativa:

contatto=notifica suono

familiarità = cenetta stasera?

immersione=scambio di messaggi

identificazione=rappresentazione confusione del fast food

emersione=link ristorante

distanziazione= rappresentazione del buon cibo, slow

trasformato =cameriere che serve il cliente

emersione

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Parabola narrativa:

1- mare con suono delle onde e la città che dorme

2- pescatori con reti in mare

3- tirano su le reti a mano e rigettano in acqua la tartaruga

4- il pescato del giorno

5-cassetta di alici che viene portata alle donne per la lavorazione e inizio dell’alba

6- l’alba con il mare calmo e i pescatori che mangiano l’acciuga e payoff "Il gusto del mare, per chi lo sa amare"

Trance narrativa:

Contatto: suono del mare

Familiarità: vista del mare e città che dorme

Immersione: pescatori con le reti

Identificazione: la liberazione della tartaruga

Emersione: pescato e lavorazione di questo

Distanzizione: pescatori che mangiano e vedono la tartaruga

Trasformazione: mare, brand e payoff "Il gusto del mare, per chi lo sa amare"

Componenti

1. Strategica - Prodotti pescati nel rispetto del mare, da filiera sostenibile con rispetto verso le tradizioni e le persone coinvolte.  2. Valoriale - tradizione, sostenibilità e passione

3. Identitaria - Rispetto della tradizione e legame con la cultura locale, in un’ottica di sostenibilità e rispetto per la comunità dei pescatori.

4. Sociale - Si rivolge a consumatori consapevoli che apprezzano la qualità e la territorialità.

5. Simbolica - Il mare e la rete.

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1. Componente Strategica -> produzione di caviale nel rispetto dell'ambiente, della filiera e della tradizione di famiglia.

2. Componente Valoriale -> storia, esperienza, passione, tradizione, sostenibilità.

3. Componente Identitaria -> azienda che segue metodi di produzione tradizionali, nel rispetto del contesto territoriale nel quale si colloca, con un occhio di riguardo all'innovazione.

4. Componente Sociale -> FAMIGLIA, tendenza a rivolgersi ad una fetta ampia di consumatori, con l'obbiettivo di generare in loro curiosità, nonostante l'esclusività intrinseca di un prodotto come il caviale.

5. Componente Simbolica -> terra e acqua (Parco del Mincio), crescita, casa.

PARABOLA NARRATIVA

1. Descrizione del contesto dell'azione - normalità -> il territorio (Parco del Mincio)

2. Introduzione del conflitto -> inquinamento

3. Gli eventi si complicano -> gli storioni cominciano a soffrire il cambiamento climatico e l'inquinamento

4. Climax -> secondo un rapporto del WWF del 2022 gli storioni sono specie a rischio di estinzione in natura

5. Scioglimento del conflitto -> ✨FAMIGLIA BETTINAZZI✨ salvatori degli storioni nel Parco del Mincio

6. Risoluzione della storia -> gli storioni ripopolano le acque intorno a Mantova, ma in generale nella bassa Lombardia, grazie ai loro allevamenti

TRANCE NARRATIVA

Contatto -> parte iniziale del territorio dove oltre alle immagini, magari possiamo mettere il suono dell'acqua del fiume, il cinguettio degli uccelli

Familiarità -> quando introduciamo l'inquinamento

Immersione -> gli storioni che via via scompaiono

Identificazione -> climax

Emersione -> la famiglia

Distanziazione-> gli storioni piano piano ripopolano le acque

Trasformazione -> paesaggio idilliaco del Parco del Mincio con gli storioni che, numerosi, nuotano nelle suo acque + payoff

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Definisci le 5 componenti del Corporate Storytelling, progetta la “parabola narrativa” e la «trance narrativa» del corporate storytelling Video

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5 componenti corporate storytelling

1) Strategica:

Espansione internazionale: presenza globale con ristoranti in vari paesi.

Menù innovativo e sostenibile: ampia scelta di piatti, con un focus su opzioni a base vegetale.

Responsabilità sociale: iniziative per la salute mentale, diversità e inclusione. Esperienza del cliente: servizio rapido e ambiente accogliente ispirato ai ramen bar giapponesi.

2) Valoriale/identitaria: promotori di piatti che non nutrano solo il corpo ma anche l'anima

3) Identitaria:

Gioia e convivialità: unire cibo genuino e convivialità.

Esperienza sensoriale e Itsuraku (raggiungimento del piacere): valorizzare l’esperienza sensoriale del cibo per raggiungere il piacere e creare un legame emotivo.

4) Sociale:

Inclusività e sostenibilità: piatti vegeteriani e vegani, utilizzo di ingredienti sostenibili e riduzione degli sprechi ambiente Conviviali: tavoli comuni che incoraggiano i clienti a consumare il proprio pasto in compagnia di altre persone

5) Simbolica: nutrimento sia "fisico" che spirituale - filosofia kaizen (miglioramento continuo), non solo Wagamama come luogo in cui mangiare ma anche per prendersi cura di sè stessi

PARABOLA NARRATIVA

1. Contesto di normalità: momento della cena, la mamma apre il frigo ed è vuoto

2. Introduzione del conflitto: genitori decidono di andare a mangiare fuori

3. Complicazione degli eventi: i genitori scelgono di andare a mangiare da wagamama ma sono preoccupati di portare i figli a mangiare cibo asiatico, temendo che l’uso delle bacchette possa essere complicato per loro.

4. Climax: La famiglia entra da wagamama, arriva un cameriere che li accoglie, mostra il tavolo ai genitori e distribuisce ai bambini le tovagliette e le matite per colorare

5. Scioglimento del conflitto: bambini felici che mangiano con le bacchette, disegnano sulle tovagliette e si divertono insieme ai genitori.

6. Risoluzione: logo wagamama + promozione del martedì --> mini menù gratis.

TRANCE NARRATIVA

1. Contatto: bambini che mangiano.

2. Familiarità, Immersione, Identificazione: bambini felici che disegnano sulle tovagliette e si divertono insieme ai genitori.

3. Emersione: focus sull’aspetto promozionale.

4. Distanziazione: dopo la visione del video, si ha la consapevolezza che wagamama è un posto adatto anche ai bambini.

5. Trasformazione: i genitori portano i loro figli da wagamama.