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Perú es conocido por su rica y variada gastronomía.

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"Sumérgete en la frescura del mar con nuestro Ceviche, donde cada bocado es una explosión de sabores cítricos y la auténtica esencia de la costa peruana."

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Ingredientes:

Filete de pescado fresco (corvina o lenguado), cortado en cubos.

Jugo de limón.

Cebolla morada, cortada en julianas.

Ají amarillo, picado finamente.

Culantro (cilantro), picado.

Maíz choclo cocido.

Camote (batata) cocido.

Sal y pimienta al gusto.

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"Deja que el sabor y la tradición se encuentren en nuestro Lomo Saltado, un wok de cultura peruana donde la ternera se mezcla con vegetales frescos y aromas "

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Ingredientes:

Filete de ternera, cortado en tiras.

Cebolla roja, cortada en tiras.

Tomate, cortado en tiras.

Pimiento amarillo, cortado en tiras.

Ajo, picado.

Sillao (salsa de soja).

Vinagre.

Perejil, picado.

Papas fritas.

Arroz cocido.

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KATHERINE VALLADARES

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"Experimenta la exquisitez de nuestra Aji de Gallina, un viaje de sabores que combina la suavidad del pollo con la intensidad del ají amarillo, ¡una fiesta "

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Ingredientes:

Pollo desmenuzado.

Ají amarillo fresco.

Pan remojado en leche.

Queso fresco.

Nueces o almendras.

Ajo, cebolla y ají verde, picados.

Leche evaporada.

Queso parmesano rallado.

Papa amarilla cocida.

Arroz blanco.

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"Siente la pasión de la parrilla con nuestros Anticuchos, corazones de res marinados en especias peruanas, asados a la perfección. ¡Una experiencia "

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Ingredientes:

Corazón de res, cortado en trozos.

Ají panca molido.

Ajo, comino y orégano.

Vinagre.

Aceite vegetal.

Papa sancochada.

Choclo cocido.

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"Deléitate con nuestra Sopa Paraguaya, un reconfortante plato que fusiona la tradición guaraní con la calidez de los sabores latinoamericanos. ¡Una experiencia 

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Ingredientes:

Harina de maíz.

Queso Paraguay rallado.

Leche.

Manteca o aceite.

Cebolla y pimiento, picados.

Huevos.

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"Descubre el auténtico sabor de Paraguay con nuestro Chipa Guasu, una deliciosa mezcla de maíz y queso que hará que te transportes directo a la cocina paraguaya

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Ingredientes:

Maíz rallado.

Queso Paraguay rallado.

Leche.

Manteca.

Cebolla y pimiento, picados.

Huevos.

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"Conquista tu apetito con nuestro Asado Paraguayo, donde las brasas resaltan la calidad de la carne y el aroma del buen asado llena el aire. ¡Una experiencia .

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Ingredientes:

Cortes de carne (costillas, vacío, asado).

Sal y pimienta.

Carbón para la parrilla.

Mandioca cocida.

Salsas criollas.

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"Seduce tu paladar con nuestro Mbeju, una mezcla única de almidón de mandioca y queso Paraguay, horneada hasta obtener una textura crujiente por fuera y suave.

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Ingredientes:

Almidón de mandioca.

Queso Paraguay rallado.

Leche.

Manteca o aceite.

Huevos.

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"Embárcate en un viaje de sabores hondureños con nuestras Baleadas, donde la suavidad de las tortillas se combina con la untuosidad de los frijoles y el queso. 

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Ingredientes:

Tortillas de harina.

Frijoles refritos.

Queso rallado.

Mantequilla.

Huevos (opcional).

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"Sumérgete en la exquisita profundidad de nuestro maravilloso país con nuestra Sopa de Caracol, una deliciosa combinación de sabores marinos y tropicales.

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Ingredientes:

Caracoles.

Coco rallado.

Yuca.

Plátano verde.

Cilantro, cebolla y ajo.

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¡Deleita tu paladar con la verdadera esencia catracha! Nuestros platillos están llenos de tradición, amor y los mejores ingredientes frescos. ¡Ven y descubrelo 

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Ingredientes:

Tortilla frita

Frijoles fritos

Queso rallado

Chile (si usted lo desea)

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Sumérgete en una experiencia de sabor inigualable con nuestra exquisita Sopa de Frijoles. Cada cucharada es un viaje a la tradición, donde la mezcla perfecta . 

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Ingredientes:

Cebolla picada

Dientes de ajo picados

Zanahoria picada

Tallos de apio picados

Pimiento rojo picado

Tomate picado

Papa

Plátanos machos

Yuca

Costilla de cerdo

Huevo cocido o duro

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 "Viaja a España con cada bocado de nuestra Paella, donde la paleta de sabores latinos se une al arroz y la paleta mediterránea. ¡Una explosión de delicias .UFF

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Ingredientes:

Arroz.

Pollo y conejo (o mariscos).

Tomate.

Judías verdes.

Azafrán y pimentón.

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"Sumérgete en la autenticidad con nuestra Tortilla Española, donde las patatas se unen a la generosidad de los huevos en una danza de sabores latinos.

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Ingredientes:

Patatas.

Huevos.

Cebolla.

Aceite de oliva.

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 "Refresca tu paladar con nuestro Gazpacho, una sinfonía de tomates, pepino y pimientos en armonía con el toque latino. ¡Una experiencia fresca y unica . UFFF

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Ingredientes:

Tomates.

Pimiento verde.

Pepino.

Ajo.

Aceite de oliva y vinagre.

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"Déjate tentar por nuestros Churros con Chocolate, donde la tradición española se encuentra con la dulce pasión latina. ¡Cada bocado es un abrazo reconfortante.

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Ingredientes:

Harina.

Agua.

Sal.

Azúcar.

Chocolate caliente.

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Baleadas: 8.99 €

Sopa de Caracol (Sopa de Concha): 12.99 €

Catrachas: 10.99 €

Sopa de Frijoles: 9.99 €

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Ceviche: 25.99 €

Lomo Saltado: 29.99 €

Aji de Gallina: 22.99 €

Anticuchos: 17.99 €

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Paella: 19.99 €

Tortilla Española: 8.99 €

Gazpacho: 7.99 €

Churros con Chocolate: 6.99 €

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Sopa Paraguaya: 25,00 €

Chipa Guasu: 18,00 €

Asado Paraguayo: 35,00 €

Mbeju: 15,00 €