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O cuscuz paulista é um prato típico do estado de São Paulo, muito consumido em festas, almoços de domingo e reuniões familiares. É diferente do cuscuz nordestino, pois é preparado com farinha de milho flocada e servido frio ou morno, moldado em uma forma com furo no meio (tipo de pudim), o que lhe dá uma aparência bem característica.

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A moqueca capixaba é um dos pratos mais tradicionais e emblemáticos do Espírito Santo, com origens indígenas e forte influência portuguesa. Ela se destaca por seu sabor delicado, sem leite de coco e sem dendê — o que a diferencia da moqueca baiana.

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A feijoada é um dos pratos mais emblemáticos da culinária brasileira, conhecido por seu sabor marcante e por reunir pessoas em almoços de fim de semana, especialmente aos sábados. Embora seja consumida em todo o Brasil, a versão mais popular é a do Sudeste, especialmente do Rio de Janeiro, onde se tornou praticamente um símbolo cultural.

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O Choro (ou “Chorinho”) é um gênero musical brasileiro instrumental, nascido no século XIX, no Rio de Janeiro. Apesar do nome, não é uma música triste — na verdade, costuma ser animada, virtuosa e com forte improvisação.

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A Festa de São Benedito é uma das manifestações culturais e religiosas mais importantes do Brasil, especialmente na Região Sudeste, com destaque para os estados de Minas Gerais, Espírito Santo, e também partes de São Paulo e Rio de Janeiro. Ela é um símbolo da resistência e da fé do povo negro no Brasil.

🙏 Quem foi São Benedito?

São Benedito foi um frade franciscano italiano do século XVI, negro e filho de escravos africanos. Ele ficou conhecido por sua humildade, milagres e caridade, e é considerado o padroeiro dos cozinheiros, dos pobres e dos negros.

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A Festa do Divino Espírito Santo é uma das festas populares e religiosas mais antigas e tradicionais do Brasil. Ela está fortemente presente na Região Sudeste, principalmente nos estados de Minas Gerais e São Paulo, mas também ocorre em outras regiões do país.

✨ O que é a Festa do Divino?

É uma celebração católica em homenagem ao Espírito Santo (terceira pessoa da Santíssima Trindade), geralmente realizada 50 dias após a Páscoa, no domingo de Pentecostes.

A festa combina elementos religiosos, culturais, folclóricos e comunitários. Surgiu no Brasil durante a colonização portuguesa, no século XVII, com forte influência das tradições das ilhas dos Açores e da Península Ibérica.

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A Catira (ou Cateretê) é uma dança folclórica tipicamente brasileira, muito popular na Região Sudeste, especialmente nos estados de São Paulo, Minas Gerais e também em partes do Centro-Oeste, como Goiás. Ela é uma das expressões mais tradicionais da cultura caipira.

💃🕺 O que é a Catira?

A Catira é uma dança em grupo que mistura sapateado, palmas ritmadas e música caipira, geralmente acompanhada por violas e modas de viola (canções sertanejas de raiz). É uma dança que envolve coordenação rítmica, tradição oral e espírito comunitário.

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Vamos falar desses três ritmos/danças que têm uma origem afro-brasileira muito rica e que aparecem também na Região Sudeste, principalmente em Minas Gerais e Espírito Santo, apesar de serem mais conhecidos no Nordeste.

🥁 Maracatu

Origem: Nordeste (Pernambuco), mas com presença no Sudeste em algumas festas afro-brasileiras.

O que é: Um ritmo e manifestação cultural que mistura dança, música e cortejo.

Características:

Cortejo com coroação de reis e rainhas.

Percussão pesada com tambores grandes chamados alfaias, além de caixas, gonguês e agbês.

Dança marcada por passos firmes e coreografados, com roupas coloridas e tradicionais.

No Sudeste: Grupos mantêm o maracatu vivo em festas afro e quilombolas, especialmente em Minas Gerais e Espírito Santo.

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🗽 Cristo Redentor

📍 Localização

Fica no topo do Morro do Corcovado, no Parque Nacional da Tijuca, na cidade do Rio de Janeiro.

📅 História

Construído entre 1922 e 1931.

Inaugurado em 12 de outubro de 1931.

Idealizado para ser um símbolo de paz e um marco religioso para a população brasileira.

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Estátuas de Buda

Quem é Buda?

Buda significa “o iluminado” ou “aquele que despertou”.

Refere-se a Siddhartha Gautama, um príncipe que viveu por volta do século VI a.C., fundador do budismo.

Ensinou o caminho para o fim do sofrimento por meio da meditação, ética e sabedoria.

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Liberdade — O coração da cultura japonesa em São Paulo

📍 Localização

Fica na região central da cidade de São Paulo, próximo ao centro histórico.

É facilmente acessível pelo metrô (Linha 1-Azul, Estação Liberdade).

🏮 História e cultura

A Liberdade começou a se formar no início do século XX com a chegada dos imigrantes japoneses ao Brasil.

Hoje, é a maior comunidade nipônica fora do Japão.

Além dos japoneses, o bairro também tem influências chinesas, coreanas e de outras culturas asiáticas.

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Ouro Preto

📍 Localização

Região Central de Minas Gerais, cerca de 100 km de Belo Horizonte.

Cidade fundada no século XVIII, durante o ciclo do ouro.

🏰 História

Ouro Preto foi o principal centro da mineração de ouro no Brasil colonial.

Seu nome vem das jazidas de ouro encontradas na região.

Tombada como Patrimônio Mundial pela UNESCO em 1980 por sua arquitetura barroca e importância histórica.

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Chico Buarque

👤 Quem é?

Nome completo: Francisco Buarque de Hollanda.

Nasceu em 19 de junho de 1944, no Rio de Janeiro.

Além de cantor e compositor, é também escritor, dramaturgo e poeta.

🎵 Carreira musical

Um dos principais nomes da MPB (Música Popular Brasileira).

Suas músicas são conhecidas pela poesia rica, crítica social e política, além de temas sobre amor e cotidiano.

Iniciou sua carreira nos anos 1960, durante o período da ditadura militar, época em que suas letras traziam mensagens de resistência.

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Tarsila do Amaral

👤 Quem foi?

Nome completo: Tarsila do Amaral.

Nasceu em 1886 em Capivari, São Paulo.

Foi pintora e desenhista, uma das figuras centrais do movimento modernista brasileiro.

🖌️ Estilo e importância

Tarsila é conhecida por sua arte que mistura influências europeias do modernismo com temas e cores brasileiras.

Ela ajudou a criar uma identidade visual para o Brasil no início do século XX.

Participou da Semana de Arte Moderna de 1922, evento fundamental para a cultura brasileira.

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Anitta, nome artístico de Larissa de Macedo Machado, nasceu em 30 de março de 1993, no Rio de Janeiro. Reconhecida como uma das artistas brasileiras mais influentes, ela se destaca por sua versatilidade musical, transitando entre funk carioca, pop, reggaeton e música eletrônica. Sua carreira internacional alçou voos com colaborações com artistas renomados como J Balvin, Cardi B, Madonna e DJ Khaled .