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Buongiorno, sono Elisa Bevitori e sono responsabile Supply chain in Caviro, ovvero seguo tutto il processo che va dalla pianificazione della produzione, alla gestione degli ordini di vendita, alle spedizioni per arrivare alla fatturazione e verso i fornitori degli acquisti dei componenti packaging.

Mi piace diffondere la cultura del processo e la collaborazione tra i vari reparti e le varie funzioni all'interno dell'azienda.

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Ricercatrice dell'Università di Bologna nell'ambito delle Tecnologie Alimentari

La didattica fa parte già del mio impegno lavorativo quotidiano ma ho deciso di intraprendere anche questa esperienza per accrescere sia la mia esperienza in un ambito di insegnamento con gestione e obiettivi diversi rispetto a quello universitario e per cercare di mettere a disposizione le mie conoscenze a giovani studenti

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Sono Plachesi Pier Paolo, specialista in materie giuridiche e consulente in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro e docente in questa materia. Provengo dal modo sanitario statale come professione e per tanti anni ho svolto docenze ad adulti professionisti. Sono molto interessato a confrontarmi con le nuove generazioni per approfondire in loro la conoscenza del mondo produttivo.

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ELENA BALDI (Resp Assicurazione e Controllo Qualità CAVIRO sca)

Formazione: ITIS Scienze e Tecnologie Alimentari + Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari

Attività Lavorativa: Laboratorio nel settore Conserviero , Assicurazione Qualità nel settore Bakery; assicurazione Qualità nel settore vitivinicolo.

Incarico di docenza per cercare di dare un approccio concreto ai concetti teorici.

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Ho lavorato molti anni nella ricerca di base e applicata e mi è sempre piaciuto insegnare. Oggi da consulente ho meno possibilità di insegnare, per questo trovo interessante poterlo fare mantenendo la mia attività principale e cercando di trasmettere agli studenti l'innovazione nel mondo delle tecnologie alimentari.

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Enrico Valli, Università di Bologna, sede di Cesena. Mi occupo di valorizzazione dei sottoprodotti della filiera agro-alimentare e di analisi strumentali e sensoriali degli alimenti. La possibilità di trasmettere le mie conoscenze agli studenti e alle studentesse e, soprattutto, di vederli soddisfatti per quanto hanno appreso è quello che mi stimola maggiormente nel fare docenze.

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Enrico Casadei, Ricercatore a tempo determinato tipo a) (junior) presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari. Sono spinto a fare docenza per il contatto diretto con gli studenti, che rappresenta un'occasione preziosa di scambio e crescita reciproca

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sono Valentina Sallustio, vengo prima dall'azienda poi dalla scuola (istituto tecnico garibaldi da vinci), attualmente sono tutor coordinatore al centro formazione insegnanti di Unibo; ho desiderato diventare docente ITS perchè mi piace molto la conoscenza applicata e perchè credo nella necessità per il nostro futuro di di integrare scuola-università-aziende

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Zanfini Andrea

(Resp. Sostenibilità, energy management e coordinamento enti regolatori - Romagna Acque Società delle Fonti SpA).

L'attività di docentza è sempre stata una passione ereditata dal Professore con cui ho collaborato all'Università e cerco di portarla avanti quando possibile

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Mi chiamo Beatrice Balducci.

Con la mia cooperativa Action Line mi occupo di formazione in ambito linguistico dal 2000.

Il nostro obiettivo è aiutare gli studenti a crescere e raggiungere i loro obiettivi

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Buongiorno a tutti, mi chiamo Roberta Dradi titolare di Studio PlananDo che eroga consulenze alle aziende alimentari in tema di gestione della Sicurezza Alimentare. Relativamente alla formazione attualmente mi occupo prevalentemente di formazione agli alimentaristi. In passato sono stata parte di un progetto di formazione extracurriculare nelle scuole superiori

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Francesca

ITS

cosa mi muove: offrire opportunità per i giovani. Dare un piccolo contributo per accompagnare i ragazzi in un percorso di crescita personale e professionale.

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formazione

coordinamento

interesse verso crescita professionale delle persone

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Sono Grazia Leone, specialista in innovazione didattica e formazione formatori per la Fondazione ITS Tech&Food Academy. quello che mi muove in questa professione è la passione per la crescita degli studenti