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Ein tolles türkisches Rührei-Gericht mit allem was du magst.
Quelle: ttps://youtu.be/O12flmw-A3c

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Türkisches Rührei (Menemen): Koch- und Backvideoanleitung für Kinder und Anfänger

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Das Besondere an Löwenzahnhonig ist, dass es sich eigentlich gar nicht um „echten“ Honig handelt. Stattdessen ist es eine Mischung aus Zucker und Löwenzahnaroma in Sirupform. Wie verraten, wie du den veganen „Honig“ selber machst.

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Ein Smoothie wird aus ganzen Früchten gemacht und schmeckt cremig-frisch. Lasst es dir schmecken.

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Für einen einfachen und frischen Kräuterquark braucht es nicht viel.
Und er schmeckt super auf Brot oder zu Kartoffeln.

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Zu jedem Filmabend gehört was zu knabbern. Vielleicht kommen ja die überbackenen Nachos bei dir das nächste Mal auf den Tisch?!

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Der Zitronenkuchen schmeckt super und ist perfekt für die ganze Familie. Wunderbar saftig und ganz leicht zubereitet.
Quelle: https://kochschwabe.de/sketchrezepte/zitronenkuchen

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Hier gibt es Rezepte zum Nachmachen.
Von Stufe 1 (ganz leicht) bis Stufe 5 (Profi). Für jeden ist etwas dabei.

Also, viel Spass beim Rezepte-Austausch, Nachkochen und Diskutieren.

WICHTIG:

Frag bitte immer deine Eltern um Erlaubnis, bevor du was ausprobiert!

Dein OGS-Team
der Martin-Luther-Schule

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Wie du Nudeln perfekt garst und worauf du beim Kochen achten solltest, erfährst du hier.

Quelle: ttps://youtu.be/zPU3oJy_Y0I

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Nudeln richtig kochen-Anleitung für Kinder und Anfänger (Becher-Rezept)

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Salat ohne Soße schmeckt nicht so gut. Er ist trocken und manchmal ein bisschen bitter.
Mit dem magischen Dressing hast du aber die Möglichkeit, deinen Salat besser schmecken zulassen.

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Normales Müsli ist uns zu langweilig - wir machen uns ein leckeres Knuspermüsli einfach selbst und frühstücken ab jetzt mit ordentlich Biss. Wie genau das funktioniert, erfährst du hier.

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Salat in einer Schüssel kennen wir alle. Aber Salat am Spieß? Das ist neu!
Viel Spaß dabei.

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Dieser Dip passt super zu den überbackenen Nachos.

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Wer es schokoladig mag, sollte diesen Kuchen einmal ausprobieren.
Quelle: ttps://youtu.be/sVNO-0Xrpx0

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Marmorkuchen: Koch- und Backvideoanleitung für Kinder und Anfänger (Becher-Rezept)

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Was isst du am liebsten? Kennst du das Rezept dazu? Dann schreib es uns hier doch mal auf.

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Mal ist das Frühstücksei zu hart, mal zu weich, mal platzt es beim Kochen. Hier bekommst du eine Übersicht wie es richtig geht.
Quelle: ttps://youtu.be/w98VoZHCexI

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Eier richtig kochen: Koch- und Backvideoanleitung für Kinder und Anfänger

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Wenn es mal wieder schnell gehen muss: Dieses Rezept für gebratenen Eiertoast lässt sich schnell und mit nur wenigen Zutaten zubereiten

Quelle: ttps://youtu.be/UquQsQ0ohDY

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Eiertoast- Anleitung für Kinder und Anfänger (Becher-Rezept)

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Ein super leckerer Nachtisch, den du unbedingt mal ausprobieren solltest.

Quelle: ttps://youtu.be/Qpr0xn8lI3g

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Kinder-Tiramisu- Anleitung für Kinder und Anfänger (Becher-Rezept)

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Normales Wasser kennen wir alle. Aber hast du schonmal Früchte oder Minze ins Wasser getan?

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Fertigen Jogurt aus dem Becher kennst du. Den haben wir auch manchmal in der OGS.
Aber dieser Fruchtjogurt ist was besonderes. Du kannst deine Lieblingsfrucht benutzen und weißt genau was drin ist.

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Ruckzuck gemacht und das nicht nur für die Adventszeit.
Natürlich kannst du den Blätterteig auch mit gehackten Nüssen füllen.

Als Tipp: Damit der Blätterteig beim Backen nicht so auseinander geht, kannst du die Schnecken in eine gefettete Muffin-Form geben und darin backen.

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Joyful Food

Perfekt, wenn wirklich kaum Zeit ist, oder vielleicht ein Großteil der Plätzchen schon vor Weihnachten weg verputzt wurde. Dann kann man ganz schnell für Nachschub sorgen. Die Blätterteig Zimtschnecken sind in einer halben Stunde fertig.

Zuerst die Butter in einem Topf oder in der Mikrowelle schmelzen.

Zucker und Zimt in einem kleinen Schälchen miteinander vermischen.

Den Blätterteig auseinander rollen, aber auf dem Papier lassen und die Butter darauf verteilen.

Ca. 2/3 des Zucker-Zimt Gemisch darüber streuen.

Den Teig der Länge nach eng aufrollen und mit dem Papier, in dem der Teig drin war, wieder einwickeln.

Anschließend für ca. 10 - 15 Minuten in den Gefrierschrank geben. So lässt er sich dann besser schneiden.

Den Ofen auf 200°C Unter- und Oberhitze vorheizen.

Den Blätterteig aus dem Gefrierschrank nehmen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Anschließend den Teig in ca. ein Zentimeter dünne Scheiben schneiden.

Die Scheiben auf beiden Seiten in den restlichen Zimt-Zucker tauchen und mit etwas Abstand, da der Teig aufgeht, auf das Blech legen.

Zuletzt etwa für 12-15 Minuten auf der mittleren Schiene backen.

Gegen Ende der Backzeit immer wieder den Teig kontrollieren, da er sehr schnell zu dunkel werden kann. Der Zucker wird dadurch bitter.

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Joyful Food Perfekt, wenn wirklich kaum Zeit ist, oder vielleicht ein Großteil der Plätzchen schon vor Weihnachten weg verputzt wurde. Dann kann man ganz schnell für Nachschub sorgen. Die Blätterteig Zimtschnecken sind in einer halben Stunde fertig. Zuerst die Butter in einem Topf oder in der Mikrowelle schmelzen.

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Der Klassiker am Lagerfeuer!
Aber auch im Backofen kann man das Brot gut zubereiten.

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Stockbrot - schnelles Grundrezept | Die besten Backrezepte mit Gelinggarantie

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Das aufgewickelte Brot am Stock ist der Klassiker vor dem Lagerfeuer. Aber auch im Ofen kann man das Brot gut zubereiten und ist damit perfekt vorbereitet für die nächste Party.

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Du hast Hunger und keine Idee was du dir machen kannst?
Wie wäre es damit!

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Schon einmal eine Blätterteig Pizza versucht? Hier unser Rezept für die ganze Familie.

Quelle: ttps://youtu.be/lSQQxb7K-Ms

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Blätterteig-Pizza- Anleitung für Kinder und Anfänger

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Dieser Wrap ist echt lecker und als schnelle Mahlzeit für zwischendruch gut geeignet!

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Ob als Vorspeise, Beilage oder Snack für unterwegs, Kisir ist einfach immer lecker !
Quelle: ttps://youtu.be/a1mQ7DbCwfw

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Türkischer Bulgursalat (Kisir): Koch- und Backvideoanleitung für Kinder und Anfänger (Becher-Rezept)

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Diese super leckere Bananenmilch ist sehr einfach und schnell zubereitet. Hier das Rezept für den gesunden Drink.

Quelle: ttps://www.kochen-kann-ich-auch.de/rezepte.php?r=bananenmilch&k=getraenke

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Mindestens so lecker wie vom Bäcker sind diese Kräuterbrötchen. Wenn du es lieber etwas kerniger magst, kannst du auch gerne Kürbis- oder Sonnenblumenkerne zum Teig dazugeben.

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Rezept Kräuterbrötchen

Mit diesen leckeren "Rundstücken" ließen sich schon Ritter hinter dem Ofen hervorlocken: Das Rezept für die Kräuterbrötchen stammt aus dem Mittelalter

Für 6 bis 8 Kräuterbrötchen braucht ihr diese Zutaten:

500 g Mehl

2 Päckchen Trockenhefe

1 TL Salz

1 Prise Zucker

350 ml lauwarmes Wasser

je 1 TL Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut (getrocknet)

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Ruhezeit: 30 Minuten
Backzeit: 40 Minuten

Rezept: So werden die Kräuterbrötchen gebacken

1: Mischt Mehl, Hefe, Salz, Zucker und alle Kräuter in einer Schüssel. Gebt dann nach und nach das Wasser hinzu und knetet daraus einen Teig. Deckt die Schüssel ab und lasst den Teig zehn Minuten gehen.

2: Knetet den Teig erneut kräftig durch und formt daraus Bällchen, etwa so groß wie Tischtennisbälle. Legt sie auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und lasst sie noch mal 20 Minuten gehen.

3: Heizt den Ofen auf 200 Grad vor und schiebt die Teigbällchen für etwa 40 Minuten hinein.

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Rezept Kräuterbrötchen Mit diesen leckeren "Rundstücken" ließen sich schon Ritter hinter dem Ofen hervorlocken: Das Rezept für die Kräuterbrötchen stammt aus dem Mittelalter 500 g Mehl 2 Päckchen Trockenhefe 1 TL Salz 1 Prise Zucker 350 ml lauwarmes Wasser je 1 TL Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut (getrocknet) Zubereitungszeit: 20 Minuten Ruhezeit: 30 Minuten Backzeit: 40 Minuten 1: Mischt Mehl, Hefe, Salz, Zucker und alle Kräuter in einer Schüssel.

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Waffeln duften und schmecken wahnsinnig gut. Besonders lecker werden die Waffeln, wenn du am Ende frische Früchte und Eis dazu servierst!

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sind eine super Beilage oder mit dem Kräuterquark klasse als Hauptgericht.

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Wir zeigen dir, wie du ganz einfach super leckere Pfannkuchen zaubern kannst. Das simple Grundrezept kommt mit nur wenig Zutaten aus und ist schnell zubereitet. Wenn du Zucker weglässt, kannst du sie auch mit Zutaten belegen, die nicht süß sind, z.B. Käse.
Quelle: ttps://youtu.be/sg6R0IoKnZ4

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Eierkuchen Pfannkuchen für Kinder einfaches Rezept schnell selbst gemacht zu Hause

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Haferflocken mit Milch über Nacht im Kühlschrank kaltstellen. Am nächsten Morgen Obst dazu und fertig ist der perfekte Start in den Tag.
Hier kannst du dir das Rezept genau ansehen:

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Mit Sprudelwasser, Sahne oder Milch. Rührei gehört immer zum Frühstück.

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Wie bereite ich Rühreier zu? #9 Küchen-Einmaleins für Kinder mit Sarah Wiener | ICH KANN KOCHEN!

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So einfach kannst du Frozen Joghurt selber machen.
Ein ideales Rezept für die wärmeren Tage. Egal ob mit Früchten oder Streusel - einfach lecker!

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Bananenbrot? Nein, eigentlich ist es gar kein Brot, sondern ein Kuchen.
Und dieses Rezept eignet sich prima, um aus älteren Bananen etwas leckeres zu zaubern.

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Den Teig für deine nächste Pizza einfach selbst machen?
So einfach geht´s:

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Ein süßer Auflauf für Naschkatzen.

Quelle: ttps://sites.google.com/site/heilerziehungspflege/bild-rezepte-anleitungen

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Egal ob Wiener Würstchen oder Geflügelwürstchen. Eingewickelt in Blätterteig werden sie nicht mehr lange "schlafen". Yummie!

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Den Ofen auf 220 °C vorheizen. Aufgetaute Blätterteigplatten und Wiener halbieren. Je 1/2 Wienerle in ein 1/2 Blätterteig einrollen, oben einritzen. Eigelb mit Milch verrühren und die Röllchen damit bepinseln. 12 Minuten backen.

Kommt auf allen Kindergeburtstagen super an.

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Den Ofen auf 220 °C vorheizen. Aufgetaute Blätterteigplatten und Wiener halbieren. Je 1/2 Wienerle in ein 1/2 Blätterteig einrollen, oben einritzen. Eigelb mit Milch verrühren und die Röllchen damit bepinseln. 12 Minuten backen. Kommt auf allen Kindergeburtstagen super an.

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Mit diesem Rezept werden deine Schoko-Brownies richtig schön saftig.

Am besten schmecken sie natürlich warm mit Eis und Früchten!

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Toast Hawaii ist der Klassiker schlechthin in der einfachen Küche: Wenige Zutaten, schnelle Zubereitung und absolut köstlich. Klappt auch mit anderem Käse.

Quelle: ttps://www.kochen-kann-ich-auch.de/rezepte.php?r=hawaii-toast&k=kleine_gerichte

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Diese Ofenkartoffeln schmecken richtig lecker, sowohl als Hauptgericht oder aber auch als Beilage.
Unser Tipp: Natürlich kannst du sie auch nach deinem Geschmack befüllen, z. B. mit Schinken oder Spinat!

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Kochen mit Resten Backkartoffel mit Käse

Ach, du dickes Ding, diese Backkartoffeln sind wirklich köstlich! Wir verraten das Rezept

Zutaten für 1 Portion Backkartoffeln:

große Backkartoffel oder 2 kleinere (pro Person)

50-70 g Käsereste

etwas weiche Butter

Pfeffer nach Belieben

Schnittlauch zum Garnieren

Geräte:

So werden die Backkartoffeln gemacht:

1: Heizt den Backofen auf 200 Grad Celsius vor. Legt die Kartoffel auf das Backblech mit Backpapier und schiebt sie für etwa 1 Stunde in den Ofen. Schneidet in der Zwischenzeit die Käsereste in kleine Stücke.

2: Holt die Kartoffel heraus und schneidet sie längs ein - aber nicht durch! Höhlt die Kartoffel mit dem Löffel ein wenig aus. Mischt in einer Schüssel die Kartoffelmasse mit etwas Butter und dem Käse und „stopft" die Kartoffel auf dem Blech damit wieder. Schiebt sie für weitere 10 Minuten in den Ofen. Bestreut sie vor dem Servieren mit Schnittlauch.

Hinweis: Die Backzeit hängt von der Dicke der Kartoffel ab. Riesenkartoffeln brauchen eventuell etwas länger, kleinere Exemplare etwas kürzer.

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Kochen mit Resten Backkartoffel mit Käse Ach, du dickes Ding, diese Backkartoffeln sind wirklich köstlich! Wir verraten das Rezept große Backkartoffel oder 2 kleinere (pro Person) 50-70 g Käsereste etwas weiche Butter Pfeffer nach Belieben Schnittlauch zum Garnieren Geräte: 1: Heizt den Backofen auf 200 Grad Celsius vor.

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Nudelsalate dürfen auf keinem Buffet und bei keiner Grillparty fehlen. Auch zum Mitnehmen sind sie top!
Probier es mal aus.
Quelle: ttps://youtu.be/BuKVCQbg4Iw

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Nudelsalat-Anleitung für Kinder und Anfänger (Becher-Rezept)

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Passend zu den bevorstehenden Osterferien! Mit diesem Rezept kannst du leckere Quarkhasen zum Frühstück backen.
Natürlich kannst du auch einfach runde Brötchen daraus formen oder eine andere Ausstechform benutzen.

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"Normal" kann jeder!
Aber hast du schonmal Spaghetti in den Regenbogenfarben gegessen?

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Rezept Regenbogen-Spaghetti

Fast alle Kinder lieben Spaghetti! Wir zeigen euch, wie ihr die blassen Nudeln so richtig zum Strahlen bringt - und zwar in allen Regenbogenfarben!

Für die Regenbogen-Spaghetti braucht ihr:

Spaghetti

Lebensmittelfarben

Gefrierbeutel

So werden die bunten Spaghetti gemacht:

1: Kocht die Spaghetti, wie es auf der Packung steht, und gießt sie ab. Lasst euch dabei ruhig von einem Erwachsenen helfen!

2: Füllt jeweils eine Portion Nudeln in einen Gefrierbeutel, fügt einen kräftigen Spritzer Farbe hinzu und knetet die Tüte gut durch.

3: Serviert die bunten Nudeln möglichst rasch - solange sie noch warm sind!

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Rezept Regenbogen-Spaghetti Fast alle Kinder lieben Spaghetti! Wir zeigen euch, wie ihr die blassen Nudeln so richtig zum Strahlen bringt - und zwar in allen Regenbogenfarben! Spaghetti Lebensmittelfarben Gefrierbeutel 1: Kocht die Spaghetti, wie es auf der Packung steht, und gießt sie ab. Lasst euch dabei ruhig von einem Erwachsenen helfen!

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Viele tolle Rezepte auf der Seite von Schmecksplosion

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Viele tolle Rezepte auf der Seite von Schmecksplosion

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Auf der Seite von Schmeckplosion, gibt es viele verschiedene Rezepte mit tollen Anleitungen.
Viel Spaß beim stöbern.

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Einmal um die Welt - und zwar im Kochtopf! Japanische Suhsi oder Berliner Buletten? Ivorischen Gemüseeintopf oder Indisches Curry? Finde neue Lieblingsgerichte und koche sie nach.

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Perfekt als Snack.
Diese Haferkekse sind schnell und einfach nachgebacken und das ohne Mehl und Zucker.
Cranberrys könnt ihr auch weglassen oder durch anderes Obst ersetzen.