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De este modo, hemos encontrado varias miradas diferentes de Gatsronomía. Sin embargo, la más acertada nos parece la de Cordero;ya que esta habla de un prodcuto cultural dinámico y que se reinventa constantemente

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De este modo, hemos encontrado varias miradas diferentes de Gatsronomía. Sin embargo, la más acertada nos parece la de Cordero;ya que esta habla de un prodcuto cultural dinámico y que se reinventa constantemente

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No obstante, Cordero (1996) asegura que la cocina peruana presenta variaciones y, efectivamente, va a seguir cambiando con el pasar de los años, modernizándose, fusionándose con otras influencias pero lo que no va a cambiar es la dimensión cultural que puede abarcar, dado que es parte de la identidad mestiza. De este modo, la búsqueda de sabores nuevos en la gastronomía es una práctica evidente que acoge el desarrollo de los protagonistas de cada época, mezclándola con la herencia culinaria que brindaron los antepasados. 

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No obstante, Cordero (1996) asegura que la cocina peruana presenta variaciones y, efectivamente, va a seguir cambiando con el pasar de los años, modernizándose, fusionándose con otras influencias pero lo que no va a cambiar es la dimensión cultural que puede abarcar, dado que es parte de la identidad mestiza. De este modo, la búsqueda de sabores nuevos en la gastronomía es una práctica evidente que acoge el desarrollo de los protagonistas de cada época, mezclándola con la herencia culinaria que brindaron los antepasados. 

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La Gastronomía peruana tiene una fuerte relación con la identidad y por ende con la cultura peruana, es por esto que nos parece un tema importante de desarrollar, ya que es reflejo de nuestra multiculturalidad.

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La Gastronomía peruana tiene una fuerte relación con la identidad y por ende con la cultura peruana, es por esto que nos parece un tema importante de desarrollar, ya que es reflejo de nuestra multiculturalidad.

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Por otra parte, para Cordero (1996), la gastronomía es entendida como arte y ciencia de la buena comida que promueve las nuevas creaciones a partir de la cocina preexistente y los ingredientes disponibles, y la experiencia gastronómica que aporta es compleja y, usualmente, es el resultado de las experiencias vividas a través del tiempo 

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Por otra parte, para Cordero (1996), la gastronomía es entendida como arte y ciencia de la buena comida que promueve las nuevas creaciones a partir de la cocina preexistente y los ingredientes disponibles, y la experiencia gastronómica que aporta es compleja y, usualmente, es el resultado de las experiencias vividas a través del tiempo 

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Es claro que para este autor la gastronomía es un factor que provoca el acercamiento entre los peruanos y manifiesta el orgullo que tienen por ella. Asimismo, muestra la interacción e inclusión de las culturas que aportan a la cocina de este país, lo que resulta  una muestra de aceptación a la multiculturalidad peruana que se ve reflejada en sus platos.

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Es claro que para este autor la gastronomía es un factor que provoca el acercamiento entre los peruanos y manifiesta el orgullo que tienen por ella. Asimismo, muestra la interacción e inclusión de las culturas que aportan a la cocina de este país, lo que resulta  una muestra de aceptación a la multiculturalidad peruana que se ve reflejada en sus platos.

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Esta idea es coincidente con la de Valderrama (2000), aunque en este caso existe una lectura cultural respecto de la gastronomía peruana, mientras que Valderrama apunta más a una mirada social de la comida en la que las diferencias parecen verse superadas en la cadena productiva culinaria

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Esta idea es coincidente con la de Valderrama (2000), aunque en este caso existe una lectura cultural respecto de la gastronomía peruana, mientras que Valderrama apunta más a una mirada social de la comida en la que las diferencias parecen verse superadas en la cadena productiva culinaria

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Esto implica que la gastronomía no solo es individual o exclusivamente de quienes la preparan, sino que está ligada con la historia y con todos los personajes, incluyendo a toda la nación. Por ende, la comida puede ser elaborada en el lugar más caro de Perú como también en un lugar modestísimo y, con todo, seguirá siendo digna de orgullo y representativa de la misma cultura, del mismo momento histórico. Quizá ésta no sea la lectura más común al analizar la gastronomía, pero lo que sugiere Cordero es que la comida ya muestra, en sí misma, la identidad nacional. De lo que se trataría es de aprender a identificar esas raíces históricas que están detrás de cada platillo y, sobre todo, aprender a entender esta historia como una historia común.

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Esto implica que la gastronomía no solo es individual o exclusivamente de quienes la preparan, sino que está ligada con la historia y con todos los personajes, incluyendo a toda la nación. Por ende, la comida puede ser elaborada en el lugar más caro de Perú como también en un lugar modestísimo y, con todo, seguirá siendo digna de orgullo y representativa de la misma cultura, del mismo momento histórico. Quizá ésta no sea la lectura más común al analizar la gastronomía, pero lo que sugiere Cordero es que la comida ya muestra, en sí misma, la identidad nacional. De lo que se trataría es de aprender a identificar esas raíces históricas que están detrás de cada platillo y, sobre todo, aprender a entender esta historia como una historia común.

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. Así: Así: “(…) en nuestro país, donde confluyen muchas culturas favorables al desarrollo culinario, la preocupación por la buena comida ha sido por largo tiempo un elemento de orgullo y de unión nacional.” (Cordero, 1996, p.338)

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. Así: Así: “(…) en nuestro país, donde confluyen muchas culturas favorables al desarrollo culinario, la preocupación por la buena comida ha sido por largo tiempo un elemento de orgullo y de unión nacional.” (Cordero, 1996, p.338)

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 Empoderamiento femenino en los distintos comerciales de Dove

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 Empoderamiento femenino en los distintos comerciales de Dove

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Todas las marcas que estén dirigidas al público femenino, deberían utilizar el femvertising en sus campañas publicitarias, ya que lograría que muchas mujeres se sientan identificadas, haciendo que sus ventas incrementen y se cree una conexión con el consumidor.

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Todas las marcas que estén dirigidas al público femenino, deberían utilizar el femvertising en sus campañas publicitarias, ya que lograría que muchas mujeres se sientan identificadas, haciendo que sus ventas incrementen y se cree una conexión con el consumidor.

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Romero (2018) indica que el término femvertising se hizo para referirse al grupo de acciones publicitarias guiadas a empoderar a las mujeres y niñas del mundo, sin importar los estereotipos impuestos por la sociedad.

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Romero (2018) indica que el término femvertising se hizo para referirse al grupo de acciones publicitarias guiadas a empoderar a las mujeres y niñas del mundo, sin importar los estereotipos impuestos por la sociedad.

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De igual modo Romero (2018), discute las edificaciones sociales acerca de los roles de género, estereotipos de belleza, etc, elaboradas a raíz del sistema patriarcal. El femvertising se caracteriza por mostrar a mujeres reales, representandolas de forma objetiva y festejando su diversidad y autenticidad,  y por no utilizar estereotipos de género típicos.      

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De igual modo Romero (2018), discute las edificaciones sociales acerca de los roles de género, estereotipos de belleza, etc, elaboradas a raíz del sistema patriarcal. El femvertising se caracteriza por mostrar a mujeres reales, representandolas de forma objetiva y festejando su diversidad y autenticidad,  y por no utilizar estereotipos de género típicos.      

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Esta idea coincide con la  de Almeida (2015), ya que expresa que el aumento de preocupación y crítica a la imagen de la mujer representada en la publicidad, provocó una transición en las estrategias comunicativas con la audiencia femenina de las compañías. Por ello se creó el femvertising, una nueva manera de publicidad que utiliza imágenes, elementos y mensajes pro mujer , haciendo que se incentive y promueva el empoderamiento de esta.  

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Esta idea coincide con la  de Almeida (2015), ya que expresa que el aumento de preocupación y crítica a la imagen de la mujer representada en la publicidad, provocó una transición en las estrategias comunicativas con la audiencia femenina de las compañías. Por ello se creó el femvertising, una nueva manera de publicidad que utiliza imágenes, elementos y mensajes pro mujer , haciendo que se incentive y promueva el empoderamiento de esta.  

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El femvertising juega un rol relevante en el empoderamiento de la mujer, debido al mensaje que patrocina en la publicidad.

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El femvertising juega un rol relevante en el empoderamiento de la mujer, debido al mensaje que patrocina en la publicidad.

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Asimismo, Romero (2018) confirmó que el fem-vertising genera cambios actitudinales en el target bajo la condición de que se emplee con una estrategia de mediano a largo plazo pues el proceso cultural que entraña el cambio de paradigma en la sociedad es igual de largo.

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Asimismo, Romero (2018) confirmó que el fem-vertising genera cambios actitudinales en el target bajo la condición de que se emplee con una estrategia de mediano a largo plazo pues el proceso cultural que entraña el cambio de paradigma en la sociedad es igual de largo.

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Este autor explica a que se refiere el término femvertising fue creado para etiquetar a ciertas personas que manejan los actos en la publicidad con el objetivo de empoderar a las mujeres y dejar a un lado los estereotipos puestos por la sociedad que por mucho tiempo han perjudicado en ellas.

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Este autor explica a que se refiere el término femvertising fue creado para etiquetar a ciertas personas que manejan los actos en la publicidad con el objetivo de empoderar a las mujeres y dejar a un lado los estereotipos puestos por la sociedad que por mucho tiempo han perjudicado en ellas.