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Prévention tertiaire et Veille sanitaire 

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Prévention tertiaire et Veille sanitaire 

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Ministère du Travail, de la Santé, des Solidarités et des Familles

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Catherine Vautrin a été nommée ministre du Travail, de la Santé, des Solidarités et des Familles le 24 septembre 2024.

Yannick Neuder a été nommé ministre chargé de la Santé et de l'Accès aux soins.

Photo : Ministères sociaux //Dicom/Thomas Hubert/Sipa

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Ministère du Travail, de la Santé, des Solidarités et des Familles -

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Le ministère Ministère de la santé et de l'accès aux soins met en œuvre les politiques relatives à la solidarité, à la cohésion sociale, à la santé publique, à l'organisation du système de santé et à la protection sociale.

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la prise en charge de l'obésité et le financement

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la prise en charge de l'obésité et le financement

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Ministère du Travail, de la Santé, des Solidarités et des Familles

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Ministère du Travail, de la Santé, des Solidarités et des Familles -

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Le ministère Ministère de la santé et de l’accès aux soins met en œuvre les politiques relatives à la solidarité, à la cohésion sociale, à la santé publique, à l’organisation du système de santé et à la protection sociale.

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Comment prévenir l'obésité ? - #CONSOMAG

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Habitude de vie a avoir pour lutter contre l'obésité 

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Lutte contre l’obésité: les 8 propositions chocs de la Cour des comptes

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Dans un rapport publié mercredi, les Sages proposent notamment de taxer davantage les produits gras et sucrés et d’interdire certaines publicités.

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L'obésité est une priorité de Santé publique  

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L'obésité est une priorité de Santé publique  

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L'obesité comme priorité de santé publique

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Chaque année, la Journée européenne de l' obésité est l'occasion de faire un point sur cette maladie en France. C'est une véritable lutte contre un fléau de santé publique qui se met en place sur le territoire avec des campagnes d'information mais aussi des centres spécialisés pour accompagner les patients sévèrement atteints.
L'obésité en chiffres

Les problèmes de poids ont nettement augmenté depuis 1997 passant de 8,2% à 12,4% en 2006 avec une prévision à 20% pour 2020 (selon les enquêtes nationales ObEpi sur l'obésité et le surpoids). Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), 35 % des adultes dans le monde sont atteints d'obésité ou de surpoids. L'OMS avance également le chiffre de 25 à 29% d'adultes obèses en France d'ici 2030 (25% pour les hommes et 29% pour les femmes). Actuellement, 56,8 % des hommes et 40,9 % des femmes en France sont en surpoids ou obèses. Des chiffres en progression constante et qui constituent un problème majeur de santé publique.

Cette épidémie d'obésité touche les adultes mais aussi les plus jeunes : 1 enfant sur 5 est en surcharge pondérale soit 1,7 millions des moins de 15 ans. Une étude de l'OMS révèle en effet que 400 000 enfants sont atteints d'obésité dans les 21 pays d'Europe couverts par l'enquête.

Une épidémie qui n'épargne pas les ménages les plus fragiles. Ils sont ceux qui ont le plus de difficultés à modifier des habitudes alimentaires déséquilibrées mais très énergétiques.

Les problèmes de poids sont un enjeu de santé publique. Le plan PNNS vise à améliorer l'état de santé de l'ensemble la population en agissant sur l'un de ses déterminants majeurs : la nutrition.

Lutter contre les mauvaises habitudes pour stabiliser son poids

Pour lutter contre le surpoids et éviter (diabète de type 2, hypertension artérielle, maladies respiratoires ou articulaires...), certaines habitudes sont à adopter. les troubles de santé liés à l'obésité Une alimentation équilibrée et une activité physique régulière tout d'abord, mais aussi une surveillance de l'indice de masse corporelle (IMC) dès le plus jeune âge.

Le diagnostic de l'obésité passe notamment par le calcul de l'indice de masse corporelle (IMC), méthode qui reste à ce jour le seul moyen simple pour estimer la masse grasse d'un individu. L'IMC correspond au poids (en kg) divisé par le carré de la taille (en mètres). Selon la classification de l'OMS, on parle de surpoids lorsque l'IMC chez l'adulte est supérieur à 25 et d'obésité lorsqu'il dépasse 30. Chez l'enfant , il faut se référer aux courbes de croissance présentes dans les carnets de santé. En effet, dès la naissance, la croissance de l'enfant doit être surveillée (courbes de valeurs IMC en fonction de l'âge) pour établir un dépistage précoce. Ce suivi continue chez les adultes notamment pour les populations les plus défavorisées.

: Notre conseil Un examen de prévention en santé est possible pour tous les assurés du régime général de la Sécurité sociale. Il permet de faire le point sur de nombreux aspects de la santé et notamment de repérer des problèmes de surpoids ou d'obésité.

L'obésité et le surpoids surviennent à cause d'une malnutrition accompagnée d'une dépense énergétique réduite. La consommation d'aliments sains (riche en fruits, en légumes, en poisson et en céréales complètes) doit donc être associée à une activité physique régulière : au moins 30 minutes chaque jour pour les adultes et 60 minutes pour les enfants. Il est recommandé de préférer par exemple la marche aux transports en commun ou encore l'escalier à l'ascenseur.

Astuce : Conçu dans le cadre du Programme National Nutrition Santé, le Nutri-Score , aussi appelé système 5 couleurs, est un système d'étiquetage nutritionnel. Le Nutri-Score permet d'aider les consommateurs à acheter des aliments de meilleure qualité nutritionnelle pour manger plus sain et pour prévenir les risques de maladies chroniques

Dépistage et prise en charge de l' obésité

La prise en charge des patients a été établie en trois niveaux : le dépistage et l'orientation (1 er niveau recours) puis le recours aux professionnels de la santé spécialisés dans la nutrition (2 e niveau recours) pour finir par le traitement dans un centre spécialisé (3 e niveau recours).

Les patients atteints de cette maladie doivent être suivis par leur médecin traitant ou un pédiatre pour les enfants. Les médecins du travail, les médecins scolaires et de protection maternelle et infantile (PMI) interviennent également au niveau de la prise en charge.

Les conséquences médicales sont importantes mais il convient d'enrayer la progression de la maladie, et de réduire l'exclusion sociale et la stigmatisation professionnelle dont les personnes obèses sont victimes. Ensuite, si c'est nécessaire d'autres professionnels de la santé comme les spécialistes de la nutrition, les endocrinologues ou les chirurgiens prennent le relais.

Suite à la mise en œuvre du Programme national nutrition santé en 2011, 37 centres spécialisés ont été créés. Ils offrent une prise en charge pluridisciplinaire de l'obésité sévère. Cinq de ces centres ont la capacité d'effectuer des diagnostics et traitements très spécialisés. L'accès à cet établissement est limité aux patients de troisième niveau. En Île-de-France il est possible d'intégrer les centres AP-HP des zones Nord et Centre (intégrés) ainsi que les centres AP-HP des zones Sud et Ouest (spécialisés).

Astuce : pour trouver un médecin généraliste ou spécialiste proche de chez vous et consulter ses horaires et ses tarifs, utilisez l'annuaire santé d'ameli

S'alimenter peut s'avérer être une tâche difficile pour certaines personnes. Dès que des troubles de l'alimentation surviennent il ne faut pas attendre pour consulter son médecin traitant. L'accompagnement médical est indispensable. Consulter les recommandations de la Haute Autorité de Santé (HAS) : Détecter et prise en charge de l'anorexie mentale (PDF).

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Obésité : un enjeu de santé publique | santé pratique Paris

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Chaque année, la Journée européenne de l' obésité est l'occasion de faire un point sur cette maladie en France. C'est une véritable lutte contre un fléau de santé publique qui se met en place sur le territoire avec des campagnes d'information mais aussi des centres spécialisés pour accompagner les patients sévèrement atteints.

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Ensemble des actions destinées à améliorer la santé d'une population et qui comprend les soins et l'offre de soins.

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En France, la proportion de la population présentant une ne cesse d'augmenter. Aujourd'hui, plus de 10 % des Français en souffrent. La prise en charge de l'obésité repose sur des mesures diététiques qui doivent s'inscrire dans la durée, de l'activité physique et dans certains cas sur une chirurgie gastrique.

Quels sont les traitements de l'obésité ?

La stratégie indiquée lors d'obésité consiste à réduire la consommation de produits fortement énergétiques. La mise en place d'un régime doit se faire avec l' aide d'un professionnel, à la faveur d'un changement progressif. En effet, le plus difficile n'est pas de maigrir, mais de stabiliser son poids après l'amaigrissement. Lorsqu'elle est régulière, l' activité physique adaptée, associée à une amélioration de l'équilibre alimentaire, aide à contrôler son poids. De plus, elle réduit les facteurs de risque cardiovasculaire associés à l'obésité.

Dans les cas les plus sévères, le traitement de l'obésité peut faire appel à des techniques chirurgicales appelées chirurgie bariatrique. Environ 10 à 15 mille opérations de ce type sont réalisées en France chaque année. La décision d'avoir recours à ce type de chirurgie est prise par une équipe multidisciplinaire réunissant le médecin traitant, un spécialiste de l'obésité, un diététicien, un psychiatre ou un psychologue, le chirurgien et l'anesthésiste. Des informations sur l'intervention et ses conditions de succès sont disponibles sur le site de la Haute autorité de santé (" livret d'information destiné aux patients ", ainsi que le " parcours patient type ").

Le recours aux médicaments, qui sont peu nombreux, s'avère souvent peu utile.

Adoptez de bonnes habitudes alimentaires

Il est recommandé de réduire la consommation de produits à forte densité énergétique (beaucoup de calories dans un gramme d'aliment), au profit d'aliments à faible densité énergétique.

La mise en place d'un régime doit se faire avec l'aide d'un professionnel, à la faveur d'un changement progressif. En effet, le plus difficile n'est pas de maigrir, mais de stabiliser son poids après l'amaigrissement.

Quelques conseils nutritionnels

Respectez les recommandations nutritionnelles concernant l'ensemble de la population, ce sont de bons repères pour maintenir un poids compatible avec une bonne santé.

Privilégiez les poissons, les viandes maigres, les produits laitiers demi-écrémés ou écrémés, et les féculents.

Procédez à des changements progressifs. Commencez par des modifications mineures, prenez un seul dessert à la cantine, remplacez un dessert sucré par un fruit, diminuez la consommation de boissons alcoolisées, de beurre et de crème fraîche, etc.

Réduisez le grignotage. Evitez d'acheter des aliments à grignoter trop riches en graisses, tels que les barres au chocolat ou les viennoiseries. Entre les repas, préférez des denrées plus légères, fruits, petits légumes à croquer ou crackers sans matières grasses. En cas de fringale, buvez un grand verre d'eau ou mâchez un chewing-gum.

Remplissez votre estomac avant les repas. Une demi-heure avant, croquez des légumes ou buvez deux grands verres d'eau, vous ressentirez moins le besoin de remplir votre estomac.

Prenez le temps de manger. Le repas doit durer entre vingt et trente minutes, car votre estomac a besoin d'un certain temps pour signaler à votre cerveau qu'il est plein. A manger trop vite, vous risquez d'absorber plus que ce que votre corps réclame. Laissez à votre estomac le temps d'être rassasié. Mâchez plus longuement et faites une pause entre chaque plat, essayez de ne pas manger devant la télévision.

Limitez la taille des portions. Un proverbe chinois dit qu'un bol de riz a autant de goût que la marmite tout entière, essayez donc de ne pas vous resservir !

Ne vous sentez pas obligé de finir votre assiette... ni celle de vos enfants.

N'oubliez pas le plaisir de manger. Avec l'aide de votre médecin ou d'un diététicien, faites la liste de vos préférences gastronomiques et identifiez les moins caloriques. Offrez-vous ces dernières plus souvent et partez à la recherche de nouveaux plats faiblement caloriques.

Matières grasses et boissons alcoolisées : modérez-vous !

Les deux familles de nutriments à surveiller de plus près, lorsque l'on cherche à maigrir, sont les lipides et l'. Bien plus que les glucides, en effet, les matières grasses et les boissons alcoolisées apportent beaucoup de calories sous un faible volume, car leur densité énergétique est élevée.

Elles contribuent pour beaucoup à la prise de poids, car leur utilisation par le corps se fait avec un rendement plus élevé que celui des glucides et des protéines : un gramme d'alcool apporte un peu plus du double de calories utilisables ou stockables qu'un gramme de glucides et un gramme de lipides presque trois fois plus.

Une quantité maximale de matières grasses à respecter

Pour maigrir, inquiétez-vous de la quantité maximale de matières grasses que vous pouvez consommer quotidiennement. Cette quantité peut être déterminée par le médecin traitant, le médecin nutritionniste ou le diététicien. On peut alors se faire plaisir tout en faisant attention : il suffit, pour ce faire, d'avoir une idée approximative de la quantité de matières grasses contenue dans une portion d'aliment et de faire le compte à la fin de la journée.

L'alcool est transformé en triglycérides qui participent à la constitution du tissu adipeux, ce qui justifie la prise en compte des boissons alcoolisées dans la quantité de lipides recommandée. En moyenne, un verre de boisson alcoolisée équivaut à 10 g de matières grasses.

Cette méthode permet de continuer à manger les aliments que l'on aime sans en abuser, tout en respectant les recommandations des professionnels de santé. Au quotidien, cette stratégie est plus facile à maintenir sur la durée que les régimes restrictifs qui cherchent à faire maigrir vite en déséquilibrant l'alimentation et nous poussent souvent à... les enfreindre.

Fixez-vous des objectifs raisonnables

Maigrir et maintenir ses résultats est un objectif à long terme qui demande de la patience, de la motivation et de la détermination. Choisissez un objectif à votre portée, par exemple vous sentir mieux dans votre corps ou porter à nouveau un vêtement que vous affectionnez particulièrement. Avancez pas à pas, en gardant à l'esprit que, même lentement, vous progressez vers votre objectif. Mais ne vous découragez pas si vous n'avez pas réussi à perdre le kilo que vous vous étiez fixé pour la semaine. Les progrès sont plus ou moins rapides selon les personnes et selon les phases ; la perte est généralement plus rapide au début, les derniers kilos étant souvent plus difficiles à perdre. Et n'oubliez pas qu'une perte de poids durable, même modeste, a un effet positif sur votre santé ( Obésité : pour la première fois, une vaste étude montre que perdre du poids diminue le risque de décès, 11/2017).

Augmentez vos dépenses énergétiques

Luttez contre la sédentarité

Pour faire en sorte que la perte de poids soit durable, il est nécessaire d'augmenter ses dépenses énergétiques. Si l'on est réfractaire au sport, on peut préférer les escaliers aux ascenseurs, se garer à distance pour s'obliger à marcher, jardiner, faire des balades en fin de semaine, par exemple. Un léger regain d'activité tout au long de la journée augmente facilement les dépenses énergétiques. Les activités sportives sont un moyen efficace pour les plus courageux de brûler leurs calories.

Pratiquez une activité physique adaptée

L' activité physique adaptée (APA) fait partie des traitements non médicamenteux du surpoids et de l'obésité. En effet, lorsqu'elle est associée à des mesures destinées à améliorer l'équilibre alimentaire, la pratique régulière d'une activité physique aide à contrôler son poids. De plus, elle réduit les facteurs de risque cardiovasculaire associés au surpoids et à l'obésité.

De nombreuses activités sportives peuvent être adaptées pour pouvoir être pratiquées par les personnes en surpoids ou obèses, même celles dont les articulations des jambes sont endommagées : par exemple, aviron, canoë-kayak, escrime (assise), natation, taïchi chuan et qi gong.

Dans le cadre de l'obésité, le médecin traitant peut désormais prescrire de l'APA en précisant les objectifs recherchés (contrôle du poids, amélioration de la mobilité articulaire, etc.) et les contre-indications propres au patient. Dans les clubs qui proposent ces disciplines, des éducateurs formés à la pratique du sport santé sont chargés de définir des protocoles de remise en forme et d'entraînement adaptés à chaque cas particulier. Les frais engagés, souvent modestes, sont parfois pris en charge par les assurances complémentaires (" mutuelles ") ou les mairies/départements.

Les patients qui ont recours à ces activités adaptées témoignent de bénéfices physiques (par exemple sur l'autonomie et l'endurance), mais également de bénéfices psychosociaux (lutte contre l'isolement, meilleure image de soi).

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Comment lutter contre l'obésité ? - VIDAL

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En France, la proportion de la population présentant une obésité ne cesse d'augmenter. Aujourd'hui, plus de 10 % des Français en souffrent.Quels