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자연재해와 자연재해 대처법

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자연재해와 자연재해 대처법

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안녕하세요

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떡볶이를 맛있게 만드는 방법 

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떡볶이를 맛있게 만드는 방법 

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떡볶이를 맛있게 만드는 방법
재료:떡 2줌 (약 200~250), 멸치육수 1컴 (200ml), 양배추, 대파, 양파, 어묵, 고추장 봉긋하게 2T, 설탕 1T, 조청 1T+@, 간장2t 고춧가루1t+@, 소금, 후추, 양파가루, 참기름
떡은 찬물에 미리 30분 정도 담가두었다가 깨끗이 씻어서 사용하자 양념장은 기본 고추장 양념으로 하고 조청이없다면 설탕으로 대처하여도 된다 고춧가루는 최향껏 가감하고 양파가루는 없으면 넘어가자
멸치육수 대신 더 간편하게 하려면 치킨스톡 같은 걸로 사용해도된다 참기름은 호불호가있을수있다
어묵은 꼭 들어가야 맛있다 양파, 대파, 양배추 등 야채는 집에있는걸로 넣자
야채와 어묵은 먹기좋은 크기로 자르자 그리고 멸치육수에 야채와 양념을 풀어주고 끓으면 떡과 어묵을 넣고 5분이상 익히면 끝
튀김도 있으면 더 맛있다

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되어따