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Meu Santo Antônio querido,

meu santo de carne e osso,

se tu não me dás marido,

não tiro você do poço.

O milho colhido tarde

não dá palha nem espiga.

Minha avó tem lá em casa

um Santo Antônio velhinho.

Em os moços não me querendo

dou pancadas no santinho

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Agora, quando o assunto é simpatia para arrumar marido ou para amarrar marido, o santo preferido nas tradições populares é Santo Antônio, que acabou tornando-se popularmente o “santo casamenteiro”. Esse rito de “castigar os santos” é uma ressignificação dos castigos a ídolos praticados por várias civilizações europeias, que espancavam ou chicoteavam estátuas de seus deuses a fim de receberem algum benefício em troca. No caso do “castigo” de Santo Antônio, havia ainda o acompanhamento de cantigas como a que segue abaixo:

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Receitas como a pipoca, a goiabada, a maçã do amor o bolo de milho, a pamonha, o milho cozido, o amendoim torrado, a paçoca, o pé de moleque  a canjica e a broa de fubá são as comidas mais tradicionais da festa. Porém, não há apenas doces: receitas como o cachorro quente, os caldos quentes (por causa da estação fria) de feijão e mandioca, a feijoada, a canjiquinha e o churrasco também fazem parte do cardápio.

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A festa de São João é realizada na noite do dia 23 de junho (véspera de seu dia, 24) e, em se tratando da fogueira, há uma simpatia bastante comum e antiga no Brasil, que consiste em passear sobre as brasas da fogueira com os pés descalços. Tal prática é executada tanto por sacerdotes católicos quanto por leigos. Esses últimos fazem-no principalmente em razão de alguma promessa a ser paga ou algo do gênero.

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São muitas as crendices, adivinhações, simpatias e "sortes" (profecias sobre questões amorosas), ligadas principalmente ao casamento, feitas nas vésperas dos dias de Santo Antônio (13 de junho) – o Santo Casamenteiro -, São João (24 de junho) e São Pedro (29 de junho), que deixam muita gente esperançosa sobre suas realizações, em especial as moças casadouras.

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O balão não sobe se o fogo acabar, para isso, temos que sempre checar o combustível - o mesmo se aplica à toda a energia da festa: precisamos da comida! (Aliás, cheque as comissões de comida e aprecie o trabalho do pessoal (: ). Os ingredientes de colheitas do período de junho-julho são os mais marcantes na culinária deliciosa da festividade, sendo as estrelas o milho e o amendoim.

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Os balões de São João indicam o inicio da festa, mas foram criados para reverenciar os santos da festa, agradecendo pela realização dos pedidos, normalmente relacionados ao namoro e ao casamento, onde as pessoas encontram seus pares românticos. Os balões não são mais usados, pois podem ocasionar diversos incêndios, caindo em locais povoados, logo, causando incêndios e ferimentos e destruindo a natureza.

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O famoso casamento caipira surgiu como forma de chacota aos casamentos clássicos, já que foge dos “padrões tradicionais”. A noiva aparece grávida e o pai obriga o noivo a se casar com uma espingarda apontada para a sua cabeça, tendo o apoio do delegado da cidade, que é amigo da família da noiva. O teatro do casamento é ainda maior, já que o noivo, que está embriagado, tenta fugir sem sucesso. O casamento caipira é finalizado com os noivos, então casados, puxando o início da quadrilha. Se a filha aparecia grávida, o pai obrigava o sujeito a casar – por isso em algumas quadrilhas o noivo tenta fugir ou até foge.

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A brincadeira do Pau-de-Sebo consiste em tentar subir em um toco de madeira, e quem alcançar o topo ganharia um prêmio, na maior parte das vezes, dinheiro. O detalhe é que o toco de madeira é mergulhado em sebo de boi ou cera em tentativa de deixar a tora escorregadia e de dificultar a competição, vence quem chegar ao topo primeiro.

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A festa junina, como sabemos, é de tradição campesina e celebra a colheita. Porém, as danças e tradições juninas aconteciam no período dos casamentos, pois acreditava-se que o casamento realizado no dia de São João daria prosperidade ao casal. Logo, a tradição foi rapidamente atribuída à celebração.

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De onde derivam as palavras utilizadas na música?

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De onde derivam as palavras utilizadas na música?

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As palavras anarriê, alavantú e balancê, usadas na marcação da dança de quadrilha tradicional, são remanescentes da versão francesa chique. "En arrière" significa de volta; "en avant tous" significa todos para a frente, e "balançoire" pode ser entendido como dançar ou se movimentar.

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As bandeirolas surgiram como forma de homenagem aos três santos conhecidos como “padroeiros” das Festas Juninas: Santo Antônio, São Pedro e São João. As imagens dos santos eram pregadas nas bandeiras coloridas e imersas em água, rito conhecido como lavagem dos santos. De acordo com a crendice popular, a água purifica todos aqueles que se molham com ela.

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Antigamente, por serem festas promovidas pelas cortes, as mulheres tinham que usar vestidos voluptuosos e rodados. Daí a origem dos vestidos de quadrilhas, que, em nosso país, acabaram sendo confeccionados com tecidos mais coloridos e chamativos, principalmente com chita. A roupa masculina é uma adaptação campesina dos ternos tradicionais, com calças de retalhos e camisas xadrez.

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A fogueira tem um grande significado nas festas, se refere ao santo dia (São João, Santo Antônio e São Pedro).
A fogueira simboliza a proteção dos maus espíritos, que atrapalhavam a prosperidade das plantações. A festa realizada em volta da fogueira é para agradecer pelas fartas colheitas. Além disso, como a festa é realizada num mês frio, serve para aquecer e unir as pessoas em seu redor. Cada santo tem uma fogueira, sendo a quadrada de Santo Antonio, a redonda de São João e a triangular de São Pedro.