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Os egípcios apreciavam a pele, o leite, a lã e a carne das cabras e das ovelhas. As raças distinguiam-se pela forma dos chifres. Algumas tinham chifres compridos e enrolados em espiral, que cresciam horizontalmente, como o do deus Cnum. Outras em espiral tocando a cabeça. A cabra doméstica podia ter os chifres compridos ou curtos.

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Além de sua força de trabalho, da pele e da carne, o gado bovino fornecia leite. Para obtê-lo, o pastor agachava-se para fazer a ordenha, enquanto o bezerro ficava amarrado a uma das patas da mãe.

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Proporcionavam força de trabalho, alimentos ou peles, todas essas espécies tinham uma função . Tentou-se também domesticar e criar outros animais, como alguns ruminantes selvagens da família dos antílopes ou das cabras-monteses e alguns carnívoros. Muitos eram apenas animais de estimação, que indicavam o nível social do seu dono. Outros, como a hiena, eram usados nas caçadas

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– Embora a criação de bovinos fosse abundante, havia criação de outras espécies também como:

asininos

caprinos

ovinos

suínos (só consumido pelas classes baixas)

vários tipos de aves

cavalo (a partir de 1700)

camelo (no século VI)

galináceos (na época helenística)

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Também utilizavam animais para fazer sacrifícios, eles diziam que sacrifícios ajudavam a acalmar a ira dos deuses.

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Eles viviam em uma região pouco produtiva para agricultura ou criação de animais. com isso, eles importavam animais como os cavalos para sua região.

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Os persas viviam da agropecuária, da mineração, do artesanato e dos impostos cobrados aos povos subjugados.
criavam-se bois, ovelhas e cabras.
usavam os cavalos como meio de transporte.

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O Código de Hamurabi, existia regras para o consumo da carne de animais domésticos, peixes frescos, defumados e salgados. Também estabelecia que ao clero e aos altos funcionários fosse proibido repartir a renda da venda da sobra dos animais oferecidos em sacrifício aos deuses. No reinado de Hamurabi, as pastagens e os rebanhos eram cuidados por pastores profissionais remunerados a 8 gurs por ano. Eles tinham que indenizar o desaparecimento ou morte de qualquer animal.

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Muitos lavradores trabalhavam nas terras de propriedade do governo e dos templos, que eram grandes proprietários de terra e de gado. O templo de Eanna era proprietário de cerca de 5.000 bovinos e mais de 100.000 ovinos. Os templos recebiam um doze avos dos tributos pagos pela população e eram muito prósperos. Quem não pudesse pagar o tributo ao templo teria que ceder ou doar o próprio filho como escravo. Estes templos tinham armazéns para guardar os produtos e possuíam manadas de bois carreiros e burros que eram alugados para os agricultores em troca de parte da colheita.

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Os animais usados para isso,podiam ser cordeiros,cabras,ou bois.
Para pessoas mais pobres,que não podiam sacrificar esses animais,era permitido que oferecessem rolas ou pombos.

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Nos tempos do antigo testamento,os hebreus sacrificavam animais,para perdão dos seus pecados,ou para agradecimento à Deus por algo. As cerimônias de sacrifício eram difíceis,e quem as conhecia em detalhes eram somente os sacerdotes. As ofertas com animais, eram uma forma de se conseguir o perdão vindo de Deus,essa oferta chamamos de oferta pelo pecado,ou pela culpa . Os hebreus também usavam os sacrifícios como forma de ação de graças,para agradecer,ou pagar um voto feito ao Senhor;essa oferta chamamos de oferta pacífica.

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A domesticação do camelo e o domínio da metalurgia, foram fundamentais para os hebreus,no tempo da conquista de Canaã,disse o escritor André Chouraqui

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A criação de animais na economia hebraica

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A criação de animais na economia hebraica

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Agricultura e pastoreio,eram a base clássica de sobrevivência para os hebreus. Os hebreus com condições melhores, costumavam viver da agricultura,e os com menos condições, do pastoreio. Por um tempo os hebreus foram nômades,e se dedicavam a criação de ovelhas e cabras. O cultivo de animais era muito comum entre as tribos hebraicas,que habitavam regiões desérticas, enquanto que na agricultura já eram utilizado o arado e as irrigações para melhora e produtividade do solo. Acredita-se que a sobrevivência do povo hebreu,vinha da criação de animais,e também do cultivo agrícola

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Outras divindades acentuou-se. Répteis, mamíferos, peixes ou aves, como alguns insetos, passaram a ser reverenciados como manifestações zoomórficas de deuses, como o íbis (consagrado ao deus Tot) ou o falcão (relacionado com Horus ou Osíris), ou como representação das divindades, como o babuíno cinocéfalo (cabeça de cão) de Tot, o gato e a deusa Bastet, o crocodilo de Sobek ou a vaca de Hathor, a leoa de Sekhmet, não esquecendo o touro de Ápis em Saqqara, depois helenizado na forma de Serápis.

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Uma das representações zoomórficas de deuses mais famosas no Antigo Egito era a de Anúbis (Inpw, em egípcio), o cão selvagem protetor das necrópoles, deus dos mortos, relacionando-se também com a mumificação ou embalsamamento dos defuntos.

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Foram quase sempre, essencialmente, representações ou formas de manifestação de deuses. Daí a sua mumificação e preservação em santuários, onde existiam recintos fechados com alguns espécimes vivos, dada a sua sacralidade. Depois de 700 a. C., essa tendência de veneração das formas zoomórficas dos deuses acentuou-se. Répteis, mamíferos, peixes ou aves, como alguns insetos, passaram a ser reverenciados como manifestações zoomórficas de deuses,

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dentre os animais abrangia, bovinos, caprinos, ovinos, muares, cavalos, porcos ou aves de criação estavam há muito domesticados e no universo e  cotidiano egípcios, que estavam também familiarizados com os animais selvagens ou exóticos, como leões (e outros felinos, como leopardos e chitas), serpentes, babuínos, girafas, importados do Sul, ou crocodilos, que abundavam ao longo de todo o Nilo

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Desde sempre os Antigos Egípcios tinham uma relação de proximidade e empatia com os animais, quer para os caçar, quer por os temer, quer pelo serviço nos campos ou o seu valor alimentar.

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As mudanças climáticas e físicas do planeta proporcionaram o surgimento de vales férteis e de imensos rios em regiões anteriormente áridas. Com isso, os homens se fixaram à terra, iniciando as primeiras práticas agrícolas e a domesticação de animais por volta de 8000 a.C.

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O deus através dos sacerdotes emprestava aos camponeses animais, sementes, arados e arrendava os campos. Ao pagar o “empréstimo”, o devedor acrescentava a ele uma “oferenda” de agradecimento

Em Uruk havia estabelecimentos que concedia empréstimos para os produtores agrícolas, garantidos pela hipoteca de áreas da própria propriedade, casas, escravos, crianças e animais de criação.

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Em 8000 a.C. os primeiros criadores de animais estabeleceram-se em Ali Kosh, ao norte da confluência Entre-Os-Rios Tigre e Eufrates. Com o passar do tempo Ali Kosh tornou-se uma cidade. A população vivia da criação de carneiros e cabras, levando-os, na época de intenso calor, para pastarem nas áreas mais frescas nas encostas das montanhas.

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As vacas e as ovelhas forneciam o leite para consumo, principalmente das crianças, e para a fabricação de queijo, manteiga e coalhada. As famílias mais abastados consumiam carne de carneiro, servida sempre cozida. Era tão importante para eles o carneiro que na língua dos sumérios, cerca de 200 palavras designavam os diversos tipos de carneiro e as carnes destes animais.

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Pecuária, cuja criação mais importante era a bovina que fornecia carne (artigo de luxo), leite e couro, além de ser usado para puxar carroças e para o arado. Também se destacava criação de asno (burro), muito usado para transporte terrestre. Nos terrenos permanentemente alagados criavam-se porcos, que eram abatidos e consumidos pelas classes pobres.

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Os primeiros animais a serem domesticados foram: ovelhas, cabras, porcos, bois e outros.

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Os primeiros animais a serem domesticados foram: ovelhas, cabras, porcos, bois e outros.

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O sistema de drenagem de pântanos, associado à irrigação dos rios e à prevenção contra as enchentes, possibilitou aos povos mesopotâmicos a criação de animais como ovelhas, porcos, cabras, gansos e gados. Esse último também era útil ao transporte de mercadorias.

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A Mesopotâmia abrigou parte das primeiras civilizações da humanidade. A presença em sua região dos rios Tigre e Eufrates foi fundamental para que o homem, a partir do desenvolvimento da agricultura e da criação de animais, pudesse sedentarizar-se e formar cidades naquele local. O que também se fez importante no processo de urbanização.

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A Mesopotâmia foi onde foi desenvolvida a criação e a domesticação de animais! Uma das características da Mesopotâmia foi o desenvolvimento da agropecuária. Que foi uma das primeiras atividades econômicas de lá!

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Componentes: Ester Mozer, Letícia Nunes, Renato Telles e Talita Rocha
Série: 1PM

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O Oriente Próximo engloba as seguintes civilizações: Egípcia, Mesopotâmica, Hebreus, Fenícios e Persas.

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Os rios favoreciam a pesca e havia caça abundante e condições para criar animais nas margens dos rios. Na alimentação: As proteínas animais eram fornecidas pelos peixes. Os peixes faziam parte do cotidiano, peixes frescos eram vendidos nas praças.

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Hebreus:
Os hebreus são conhecidos como judeus, ou israelitas.
A Bíblia, que é a principal fonte da história deste povo, relata que os hebreus surgiram do patriarca Abraão, da cidade de Ur,na Mesopotâmia.